Kycklingmusselrice
I den hÀr artikeln
- Ingredienser
- Metod
- NĂ€ringsdeklaration
Ibland Àr unga noga att tugga kycklingbitar och nÀr de blir noga Àr det nÀstan omöjligt att fÄ dem att Àta
HĂ„ller du med oss ââmoms? Vi hör ett stort ja. DĂ€rför har vi, som en lösning, lagt fram receptet för kycklingmjölkris. Det Ă€r sĂ€kert att bli en hit i ditt hushĂ„ll, och det finns ocksĂ„ möjlighet att vara en ny lunchbox. Vad det Ă€n Ă€r, det hĂ€r receptet Ă€r sĂ€kert att imponera pĂ„ dina barn!
Serverar | Förberedelsetid | Tillagningstid |
2 personer | 35-40 minuter | 20-25 minuter |
Ingredienser
- 250 g kyckling, malet
- 400 g kokt ris
- 20 mintblad, hackade fint
- 1 msk koriander, finhackad
- œ tsk chili pulver
- Œ tsk garam masala
- 2 tsk ginger vitlök pasta
- Œ tsk citronsaft
- 2 tsk olja
- œ tsk shahijeera
- 1 Lök, finhackad lÀngdvis
- œ tsk gurkmeja
- 1 tsk korianderpulver
- œ tsk jeerapulver
- Salt enligt ditt krav
Metod
Steg 1
I en wok, vÀrm olja och tillsÀtt shahijeera. LÄt det spluttera, och tillsÀtt sedan ginger vitlök pasta, gurkmeja och lök. LÄt löken brinna pÄ mediumflamma med kontinuerlig omrörning.
Steg 2
LÀgg sedan till tvÀttad och drÀnerad kycklingmjölk och salt.
Steg 3
LÄt det lagas i en juice i en stund. HÄll blandningen mellan sÄ att riset inte brinner.
Steg 4
Efter 10 minuter tillsÀtt garam masala pulver, chili pulver, korianderpulver, jeera pulver och blanda igen.
Steg 5
Koka den upptÀckt. LÀgg nu till det kokta riset och rör det vÀl.
Steg 6
StÀnk fÀrska koriander och mintblad och stÀng av spisen.
Steg 7
Slutligen tillsÀtt citronsaft och servera hett.
NĂ€ringsdeklaration
kalorier | 489 cal
proteiner | 45 g
Totalt fett | 10, 6 g
Totala kolhydrater | 48, 7 g
Kolesterol | 98 mg
Natrium | 193 mg
Kalium | 419 mg