Fantastiska fördelar med äggvita du borde veta

Innehåll:

I den här artikeln

• Näringsvärde av äggvita
• Fördelar med äggvita för din hälsa
• Finns det några risker förknippade med äggvitaförbrukningen?
• Vanliga frågor

Ägg utgör en viktig del av vår frukost, och de är mycket populära bland personer som övar regelbundet. Men eftersom hela ägg är höga i kolesterol, undviker man ofta att äta dem. Men om du gillar smaken av ägg behöver du inte ge upp dem. I stället för att äta hela ägg kan du äta äggvitor. Äggvita är mycket fördelaktiga för din hälsa och kan inkluderas i din kost. Ta reda på hur ätvita förbättrar din hälsa.

Näringsvärde av äggvita

Här är ett diagram som visar alla näringsämnen som äggvita innehåller:

Belopp3 mg5 g3 mg6 mg4 mg35 mg5 mg8 mg6 g145 mg6 mcg8 mg1 mg2 mg3 mcg

Näring

Kalcium

Fett

Järn

Magnesium

Mangan

niacin

Fosfor

Kalium

Protein

riboflavin

Selen

Natrium

tiamin

Vitamin B6

Vitamin B12

Fördelar med äggvita för din hälsa

Nedan ges några fördelar med att konsumera äggvita.

1. För höga kolesterolnivåer

Äggvitt har minst kolesterol. Ett helt ägg innehåller bara 186 mg kolesterol. Således är konsumtion av äggvita säkert för personer med högt kolesteroltal, eftersom de kommer att erbjuda massor av näringsämnen men kommer inte att öka sina kolesterolnivåer ytterligare. Höga kolesterolnivåer ökar risken för stroke eller hjärtinfarkt. Så att äta äggvita skulle vara ett av de säkraste satsningarna för personer med hjärt-kärlsjukdomar eftersom de är låga i kolesterol och kommer inte att lägga till problemet.

2. För nervsystemet

Kolin, en slags fosfatidylkolin, är en av de många fördelaktiga komponenterna som finns i äggvita. Den primära funktionen hos denna förening är att säkerställa korrekt metyleringsprocess i kroppen. Denna funktion är avgörande för DNA-skapande, avgiftning och nervsignalering. En tillräcklig nivå av denna förening i kroppen kommer att förhindra eventuella skador på nervsystemet.

3. För muskel tillväxt

Äggvita betraktas också som drivkraft för protein. Frekventa doser protein behövs så att du kan bygga muskler. För detta kan du konsumera äggvitor. Dessutom, inklusive äggvitorer i barns kost, krävs eftersom de kräver en stor mängd protein för fast muskelbyggnad.

4. För att behålla blodtrycket

Om du har problem med högt blodtryck, bör du aldrig ignorera det. Din kropp behöver kalium för att balansera höga blodtrycksnivåer. Äggvita innehåller en god mängd kalium, så du kan reglera ditt blodtryck genom att äta äggvitor. Detta skulle förhindra ditt hjärta och ben från skadliga faktorer som stroke och frakturer. Du bör dock rådfråga en läkare innan du inkluderar äggvitor i din kost om du har högt blodtryck.

5. För kardiovaskulär hälsa

Äggvita kan konsumeras för att behandla olika problem som blodproppar. Äggvita innehåller vitaminer och mineraler och hjälper till att främja ett korrekt flöde av blod. Att äta dessa kan också bidra till processen att öka blodkärlen, annars kallad vasodilation. Dessutom hindrar komponenter som kalium koagulering av blod och hjärtproblem.

6. Idealisk för fetma människor

Människor som är överviktiga bör inkludera äggvitor i deras kost när man börjar sin träningsresa. Äggvita innehåller många näringsämnen som hjälper din kropp att fungera ordentligt. Dessutom innehåller äggvitor nästan inget fett och har en lägre kaloriantal jämfört med ett helt ägg. Komponenterna i ägget undertrycker aptit och ökar energinivåerna. Således äter äggvita kan hålla dig full i timmar.

7. För trötthet

Järnbrist är en av de många faktorer som bidrar till trötthet. Om du känner dig yr och trött bör du överväga att inkludera äggvitor i din kost. Mangan och magnesium som finns i äggvita kan bidra till att förhindra trötthet, särskilt hos äldre kvinnor. I händelse av kronisk trötthet bör du dock kontakta en läkare, eftersom självmedicinering inte är rätt.

8. För starka ben

För att behålla starka och friska ben behöver du mycket kalcium. Du kan förhindra rickets och allvarliga benproblem som osteoporos genom att ha riktigt täta ben. Det är därför du borde konsumera äggvitor eftersom det innehåller högt kalciuminnehåll.

9. Hjälper till att förhindra tidig åldrande

Regelbunden konsumtion av äggvita hjälper också till vävnads- och cellföryngring vilket resulterar i mjukare hud. Således är det en fantastisk källa för att förhindra tidiga tecken på åldrande som rynkor och fina linjer.

10. Bra för diabetes

När det gäller snacks eller frukost har personer med diabetes mycket begränsade alternativ i maten. Äggvita fungerar bra i det här fallet. En enda kokt äggvita betraktas som en närande mat för personer med diabetes kan förhindra kolesterol, hjärt-kärlsjukdomar samt blodproblem.

11. Hjälper till att förhindra olika hälsoproblem

Äggvita är en bra källa till Vitaminer B2 och B12. Dessa vitaminer behövs för att förhindra hälsoproblem som migrän, huvudvärk och ryggsmärta. Också adekvata nivåer av B-vitaminer kan effektivt fungera mot dessa hälsoproblem.

12. Fungerar som tillägg

På grund av det höga innehållet av näringsämnen som magnesium, tiamin, riboflavin, mangan, selen, protein etc., ses äggvita som ett utmärkt tillägg för vuxna och barn. Att äta äggvita minst tre gånger i veckan rekommenderas att skörda de maximala fördelarna. Det är väldigt närande för barn och kan också förhindra många kroniska sjukdomar hos postmenopausala kvinnor.

Finns det några risker förknippade med äggvitaförbrukningen?

Medan äggvita är en fantastisk källa till protein och är bra för personer med högt kolesteroltal och hjärt-kärlsjukdomar, ger de inte samma näringsmässiga fördelar med hela ägg. De flesta mineraler och vitaminer finns i äggulan inklusive näringsämnen som vitamin B12, kolin, D-vitamin och järn.

Enligt en studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition, stannar råa äggvitor absorptionen av biotin, ett B-vitamin som är nödvändigt för socker- och fettmetabolismen och blodsockerreglering. Äggvita innehåller avidin, ett glykoprotein som binder med biotin. Detta är absorberbart av matsmältningsorganet. Detta problem kan lösas genom att konsumera kokta äggvita.

Både hela ägg och äggvitor, när de ätas råa, riskerar att smitta människor med salmonella. Därför rekommenderas att laga ägget före konsumtion.

Vissa människor kan också vara allergiska mot äggvitor och äggulor, men allergi mot äggvitor är vanligare. Allergiska reaktioner hos barn inkluderar magsmärta, milda utslag och anafylaksi. Detta tillstånd försämrar andningen och kan också skicka en persons kropp till chock.

Vanliga frågor

Det finns många användningar av äggvita. Här är svaren på några frågor som folk kan ha om dem:

1. Hur många äggvita ska jag äta per dag?

Du kan konsumera ett eller två ägg per dag och inte mer än det. Ägg kan värma kroppen inuti, så under somrarna är det bättre att äta per dag.

2. Hur många äggvita ska jag äta på en dag för viktminskning?

Antalet ägg du kan äta när du funderar på att ta äggvita för viktminskning bör aldrig vara mer än 2-4.

Dessa hälsofördelar visar att du bör överväga att börja din dag med näringsrika äggvitor. Inkludera dem i din dagliga kost för att bibehålla god hälsa!