Grunderna för gott fett och dÄligt fett
Fett Àr inte alltid dÄligt. Goda fetter Àr viktiga för att ditt barn ska fÄ energi för en dags aktiviteter, för sin hÀlsosamma tillvÀxt och utveckling. HÀr Àr en sammanfattning av allt du behöver veta om fett och deras betydelse i ditt barns diet.
Efter Är av att veta att fett inte Àr bra för kroppen, och att vara konditionerad för att undvika det som en plÄga, kan konceptet med gott fett vara ett avvik för det populÀra fettbegreppet.
SÄ vad Àr bra fett, och vad Àr dÄligt fett? Fettet som vi hÀnvisar till Àr lika bra, Àr helt enkelt omÀttat fett. Detta kommer i tvÄ former, frÀmst dvs monoomÀttade och fleromÀttade fetter. OmÀttade fetter hjÀlper oss att hÄlla vÄra artÀrer rena. De hjÀlper ocksÄ till att producera bra kolesterol och flytta det runt kroppen, vilket minskar risken för hjÀrtsjukdomar.
FleromÀttade fetter Äterfinns i tvÄ typer igen - omega 3 och omega 6. Dessa Àr i grunden essentiella fettsyror (EFA), som Äterigen Àr avgörande för vÄra barn. Din bebis kropp kan inte producera EFA, och dÀrför mÄste vi komplettera kosten med mat rik pÄ fleromÀttat fett för att sÀkerstÀlla att hon har rÀtt intag.
DÄligt tjockt Àr Ä andra sidan vad som kommer frÄn animaliska produkter som rött kött. VÄr kropp intager ocksÄ dÄligt fett genom mejeriprodukter som hela mjölk, smör, ost och glass. Lard- och kokos- och palmoljor Àr ocksÄ en kÀlla till dÄligt fett. Men dessa mÄste ocksÄ inkluderas i kosten, om Àn i lÀgre mÀngder.
Nedan följer nÄgra snabba tips om att berika ditt barns kost för att de ska fÄ sin dagliga dos av gott fett.
- Amning Àr en viktig kÀlla till essentiella fettsyror för din baby. Detta Àr en av anledningarna till att amning Àr tillrÄdligt tills din baby nÄr minst ett Ärs Älder. DÀrifrÄn, extern mat förstÀrkt med gott fett, som kan ersÀttas för att ge din baby tillrÀckliga nivÄer av gott fett. RÄdfrÄga din lÀkare om din baby Àr pÄ formeln.
- NÀr du har introducerat din baby till fast mat, se till att hon fÄr full fetthalt. Barn, i detta skede, krÀver mycket fett i kosten för att ge dem den energi som krÀvs i denna viktiga utveckling som sker i sin kropp och hjÀrna. Introducera inte produkter som skummjölk, fettfri mat, fettfria alternativ och sÄ vidare tills barnet Àr minst fem Är gammalt, och dÄ ocksÄ efter att ha hört barnets barnlÀkare.
- Granska din familjs dagliga diet noggrant. Skriv ut saker av dÄligt fett, som smör, ost, rött kött, etc som ingÄr i din nuvarande diet. Noggrant planera sÀtt att begrÀnsa daglig intag eller leta efter smarta substitut för dessa i din dagliga kostplan.
- LÀs nÀringspanelerna pÄ varje produkt noggrant. Detta ger dig en bra indikation pÄ den dÄliga feta sammansÀttningen av din dagliga diet. Du kan anvÀnda denna information för att vÀlja hÀlsosammare alternativ till din kundvagn.
- Gör det till en familjeprojekt - Som familj vÀljer du att gÄ frisk. BegrÀnsa alternativ som takeaway mat, pasta och liknande till bara en gÄng i veckan, eller till och med mindre. Gör ocksÄ hÀlsosammare val för alla i familjen - det hÀr Àr ett bra exempel pÄ att dina barn ska emulera. Att följa en hÀlsosam kost kan vara en stor tillgÄng för din baby, Àven nÀr hon vÀxer upp, för hon kommer sannolikt att vÀlja en friskare Livsstil har vuxit upp pÄ bÀttre matval.