Flaska gourd och Ärter soppa

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Flaska kalebass är en sådan veggie som barn eller vuxna vanligtvis inte gillar. Men fördelarna med flaskor kalebass är bara en hel del att bortse från denna hälsosamma grönsak. Flaska kalebass erbjuder mer av de friska näringsämnen än kalorier och fetter. En ladleful av denna soppa och du är säker på att känna dig ljus, varm och tröstande. Alla tyngdförlustsökare, här är en soppa med flaska kalebass fylld med ärterens godhet.

FörberedelsetidTillagningstid15 minuter15 minuter

Serverar

2 personer

Ingredienser

• 1 liten flaska kalebassa (tärningar)
• 1 kopp gröna ärter
• 1 liten lök (tärningar)
• 2 små bitar vitlök
• 1 grön kylig
• 1/2 kopp gul moong dal (gul linser)
• 1 citronsaft
• 2 msk (matsked) färsk koriander
• 1 msk salt och peppar
• 1 msk olja
• en nypa jeera / kummin
• en nypa gurkmeja pulver
• 2 koppar vatten

Metod

Steg 1

I en tryckkokare, lägg till alla ingredienser och vatten.

Steg 2

Till 1 msk olja, lägg till jeera, låt det knäcka. Lägg detta till ingredienserna i tryckkokare.

Steg 3

Tryck koka alla ingredienser, tills omkring tre visselpipor. Låt svalna.

Steg 4

Blanda den kokta blandningen med en handblandare för att bilda en soppliknande konsistens.

Steg 5

Tillsätt lite vatten om det behövs och koka i 3 minuter.

Steg 6

Servera med lite färsk koriander på toppen.

Näringsdeklaration

97Natrium213 mg1, 5 gKalium0 mg0 gTotala Carbs7 g0 gKostfiber2 g0 gsocker2 g0 gProtein2 g0 mgVitamin A.0%4%C-vitamin4%5%

kalorier

Totalt fett

Mättad

Fleromättad

enkelomättade

Trans

Kolesterol

Kalcium

Järn

* Procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet. Dina dagliga värden kan vara högre eller lägre beroende på dina kaloribehov.