Morotpotatispuré

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Morot är en rik källa till beta-karoten, en antioxidant som omvandlas till vitamin A i din kropp. Vitamin A hjälper till att utveckla god syn för din baby. Energität potatis lägger till förtjockande effekt på puréen, tillsätt vatten eller mjölk om du behöver minska konsistensen. Denna puree får barnet att känna sig full för en bra tid. Medan du presenterar din baby, använd inte någon olja och kryddor.

Förberedelsetid

Tillagningstid

10 minuter15 minuter

Serverar

1 personer

Ingredienser

• 1 skalad och hackad morot
• 1/4 koppskalad och hackad potatis
• 2 koppar filtrerat vatten
• En citronskiva

Metod

Steg 1

Sätt vatten och hackad potatis och morot i en tryckkokare.

Steg 2

Koka för två visselpipor eller tills grönsakerna är mjuka.

Steg 3

Kyl lite och blanda i en mixer till en mjuk puré.

Steg 4

Häll puréen i en bred non-stick pan och koka, med enstaka omröring.

Steg 5

Kläm citron för smak.

Steg 6

Servera ljummet.

Näringsdeklaration

Serveringsstorlek 155.1g

118Kalorier från fett232, 6 g 4%Mättat fett1, 3 g 7%0.0gKolesterol7 mg 2%75 mg 3%Kalium584 mg 17%21, 7 g 7%Kostfiber3, 8 g 15%2, 9 gProtein2, 3 g90%C-vitamin41%3%Järn4%

kalorier

Totalt fett

Transfett

Natrium

Totala kolhydrater

socker

Vitamin A.

Kalcium

* Baserat på en 2000 kalori diet

Näringsdetaljer är en uppskattning och bör endast användas som vägledning för approximation.

Tips: Efter åttonde månaden kan du lägga till ingredienser som lök, vitlök, peppar som har en stark smak.