10 enkla och smaskiga ostrecept för barn

Innehåll:

Barn blir ganska kär i ost omedelbart. Och det gör vi också. Ost är faktiskt en stor källa till kalcium som krävs dagligen. Genom att göra några goda och hälsosamma ostrecept för småbarn kan du vara säker på att ditt barn inte kommer att hinna varje gång du går till en restaurang när de redan har de bästa rätterna i sitt hem.

10 läckra ostrecept för ditt barn

Här är några enkla recept du kan prova som har massor av ost för dina barn att njuta av!

1. Ostfondue

Vad du behöver

• Strimlad Gruyereost
• Strimlad ost i schweizisk stil
• Majsmjöl
• Torrt vitt vin
• Citron juice
• Muskotpulver
• Torr senap
• Hackade babynkor
• Hackad broccoli

Hur man förbereder

a) Ta en skål och blanda majsmjöl och ost ihop ihop. Sätt blandningen i kylskåp i några timmar.

b) Ta barnkorn och broccoli och blanchera dem med varmt vatten. Skölj dem senare i lite isvatten.

c) Ta en panna och tillsätt lite vin och citronsaft till det. Låt det simma medan du tillsätter ostblandning till den. Håll omrörningen hela tiden och låt den laga mat tills den börjar se gräddig ut.

d) Lägg till en nypa muskotpulver, och några senap, tillsammans med några grönsaker och fortsätt omrörning.

e) Sätt hela blandningen i en fonduepanna och laga den på låg värme.

2. Quesadillas

Vad du behöver

• salsa
• Riven cheddarost
• Hela vete tortillor
• Majskorn
• Kokad och tärnad benfri kyckling
• Tärnad rödpeppar
• Vegetabilisk olja

Hur man förbereder

a) Ta en tortilla och sprida salsa på den efter behov. Strö det med lite ost.

b) Lägg till några paprika, majs och kycklingstycken på den. Vik sedan försiktigt in i en halvcirkel.

c) Koka och tillsätt olja till den medan den är i medium värme. Sätt quesadillorna i det och laga det på båda sidor.

d) När du har kokat, skär det i små kilar och koppla det med lite mer salsa eller gräddfil.

3. Mac och ost

Vad du behöver

• Okokt makaroner
• Lättmjölk
• Allround mjöl
• Strimlad cheddarost
• Salt
• Svartpepparpulver
• Bröd
• Smör

Hur man förbereder

a) Ta makaroner och laga det bra enligt processen som nämns i paketet. Töm den kokta makaronen.

b) Ta en panna och tillsätt lite mjölk och mjöl till den. Värm det, rör det väl, tills det är tjockt.

c) Lägg till ett streck salt och peppar, med lite ost under omrörning. Börja med att lägga till pasta och kasta den ordentligt. När du är färdig, håll den bort en stund.

d) Gör brödsmulor från brödskivorna och värma dem.

e) Stänk krummorna över makaroner och servera.

4. Ost Frittata

Vad du behöver

• ägg
• Salt
• Hakade gräslök
• Peppar
• Hackad vitlök
• Smör
• Baby spenat
• Rostad och hackad röd paprika
• Riven vit cheddarost
• Ricotta ost

Hur man förbereder

a) Ta en skål och blanda en bra mängd ägg med salt, gräslök och peppar.

b) Ta en panna och smälta lite smör i den. Sauté några lök i pannan.

c) Lägg till rostade paprika, spenat och grönsaker till det och sätt dem. Tillsätt ricottaost och fortsätt omrörning.

d) Slutligen tillsätt äggblandningen och låt den laga mat i några minuter. Peppar det med cheddarost och låt det laga lite mer.

e) Sätt frittaten på ett bakplåt och baka det tills det blir en guldbrun nyans.

f) Skär den i små kilformade bitar och servera med gott, knaprigt bröd.

5. Oreo Cookie Cheesecake

Vad du behöver

• Oreo cookies
• Färskost
• Smör
• Majsmjöl
• ägg
• Socker
• Vaniljessens
• Chokladkakor
• Grädde

Hur man förbereder

a) Ta en bra mängd kakor och krossa dem tillsammans med smör. Rikta denna blandning inuti basen av en tårta.

b) Ta gräddeost, socker och majsmjöl och piska allt tillsammans med några ägg.

c) Håll piskning och tillsätt vanilj, choklad och grädde till blandningen.

d) Sätt blandningen ovanpå Oreo-basen och baka den vid 180 grader i ca 10 minuter. Minska temperaturen till 100 grader efter det och fortsätt att baka i en timme.

6. Ost Soufflé

Vad du behöver

• Potatismos
• Strimlad cheddarost
• Riven parmesanost
• Salt
• Peppar
• Mjölk
• ägg

Hur man förbereder

a) Förbered ugnen genom att värma den till 190 grader.

b) Ta en skål och blanda potatis, cheddarost, parmesanost, salt och peppar tillsammans med äggulorna. Blanda det väldigt bra och tillsätt lite mjölk till den.

c) Ta en annan skål och piska äggvitorna i den tills de är styva. Tillsätt det med den tidigare blandningen och rör om.

d) Ta en souffléfat och smörj den ordentligt. Tillsätt blandningen i skålen och baka den i ugnen i cirka 50 minuter. Blandningen kommer att stiga upp och få en gyllenbrun nyans.

e) Ta av skålen från ugnen och servera den omedelbart med lite grön sallad.

7. Veggie och ostterter

Vad du behöver

• Tärskal
• Hälften och hälften
• ägg
• Salt
• Peppar
• Torr senap
• Riven cheddarost
• Hackad röd paprika
• Hackad broccoli
• Skivad svamp
• Finhackad lök
• Olja

Hur man förbereder

a) Ta en skål och lägg till hälften, kryddor och ägg och slå dem ihop.

b) Ta en panna och tillsätt lite olja till det för att steka grönsakerna på medium värme.

c) Ta ett kakeskrin och placera tärskalorna på det. Häll äggblandningen i tårtskalet upp till hälften. Fyll den andra hälften med grönsaksblandningen. Lägg till lite ost på toppen.

d) Placera brickan i ugnen och baka i 20-25 minuter vid 190 grader.

8. Penne pasta med ost och bacon

Vad du behöver

• Penne pasta
• Olivolja
• Hakade vitlöksklyfta
• Baconremsor
• Hackad färsk basilika
• Salt och peppar
• Riven skarp cheddarost

Hur man förbereder

a) Ta pennepastaen och laga den enligt anvisningarna på dess förpackning.

b) Ta lite vitlök i stekpannan och sätt den i olivolja på medium värme i några minuter.

c) Ta en annan panna och stek baconremsor till en guldbrun nyans. Placera dem på en pappershandduk för att tömma dem. Bryt den i mindre bitar.

d) Ta en skål och tillsätt vitlök, bacon, basilika och lite olja och kasta ihop.

e) Töm den kokta pastan och lägg den till skålen. Tillsätt lite salt och peppar och rör om det bra. Tillsätt lite ost i blandningen och servera den tillsammans med någon sallad.

9. Fettucine Alfredo

Vad du behöver

• Kokad frisk fettuccinpasta
• Smör
• Krossa vitlöksklyftor
• Nybakad parmesanost
• Äggula
• Tjockad kräm
• Salt och peppar

Hur man förbereder

a) Skaka och smälta lite smör i det. Tillsätt krossad vitlök till den och koka i 2 minuter.

b) Lägg till grädde i pannan och värm det försiktigt. Blanda det med äggulor och lite mer kräm med en gaffel.

c) Ta en mer kopp grädde och vispa den i den medan du försiktigt värmer upp. När det börjar bubbla, tillsätt parmesanost till det gradvis, medan du fortsätter att vispa blandningen.

d) Lägg till salt och peppar efter behov för smak. Sätt den kokta fettuccinen i såsen och rör den väl.

10. Loaded Hasselback Potatis

Vad du behöver

• Potatisar
• Cheddarost
• Bacon rashers
• Gräddfil
• gräslök
• Olivolja
• Havssalt

Hur man förbereder

a) Förbered ugnen genom att värma den till 200 grader.

b) För varje potatis, gör små skivor i den men inte helt igenom.

c) Placera dem på ett bakplåt och måla dem med olivolja, rakt in i skivorna. Peppar några havsalt över den.

d) Baka detta i ungefär en timme då de börjar bli mjuka och bruna. Ta ut dem ur ugnen och placera ostskivor mellan potatisluckorna.

e) Steka och steka fint tärnad bacon i den tills det är krispigt. Ta små och tunna ostkorgar och sätt dem i Hasselback-luckorna.

f) Bakt potatisarna i ugnen igen i ca 20 minuter då osten börjar smälta.

g) Ta ut dem och lägg till gräddfil, bacon bitar och finhackad gräslök som toppings.

Att göra en snabb makaroniostrecept för barn är det bästa sättet att få dem alla upphetsade och glada. Med all attraktion att äta ostiga matvaror i en yttre restaurang kan du alltid säkerställa hygienisk och hälsosam förberedelse av objekten, genom att använda rätt ingredienser. Lätt att göra och gott att smaka, dessa hälsosamma ostrecept kommer att hålla dina barn länkade till dem.