Chokladdunkade kakor

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Dessa chokladdunkade kakor är en folkmassan och med ansikten tagen på den, kommer barnen att älska det ännu mer. Koppla 2-3 av dessa kakor med ett glas mjölk och kolla på barnens krångla ner på bägge på nolltid. Receptet vi delar gör cirka 25-30 medium kakor, och när det hålls i en lufttät behållare kommer det att vara bra i upp till en månad. Jo, bara om de håller så länge!

FörberedelsetidTillagningstid20-25 minuter15-20 minuter

Serverar

8 personer

Ingredienser

• 100 g vanlig mjöl eller maida
• 50 g vetemjöl eller atta
• 75 g pulveriserat socker
• 100 g smört smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 2-3 msk mjölk
• 75 g hackad choklad

Metod

Steg 1

I ett stort pulver siktar du alla torra ingredienser.

Steg 2

Gör ett hål i mitten och tillsätt smöret. Använd en handblandad, blanda den tills du får en smula kakadeg.

Steg 3

Tillsätt 1 matsked mjölk åt gången och fortsätt blanda så att degen kommer ihop.

Steg 4

Använda dina händer sätta ihop degen. Lägg åt sidan i 5 minuter.

Steg 5

Förvärm ugnen vid 180 C och lina två stora bakplåtar med pergamentpapper.

Steg 6

Gör nu 25 till 30 lika stora bollar med kakadegen och placera dem på den färdiga bakplåten. Placera inte dem. De kommer att spridas på egen hand under bakning.

Steg 7

Håll ett mellanrum på ungefär en tum mellan varje cookieboll, samtidigt som du placerar dem på brickorna.

Steg 8

Baka dem i förvärmd ugn i 15 minuter. När de är färdiga ser du kakans kanter som blir ljusgyllda.

Steg 9

När du är klar, ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna till rumstemperatur. Det tar ca 25-30 minuter.

Steg 10

När de kyls, smälta den hackade choklad i mikrovågsugn.

Steg 11

Doppa de kylda kakorna halvvägs in i smält choklad. Placera dem tillbaka i facket kantat med pergamentpapper. Upprepa det med alla kakor.

Steg 12

Ta nu en tandpetare och doppa den i smält choklad och dra kakans ansikts ögon och mun. Ge dem olika uttryck för lite extra kul!

Steg 13

Förvara brickan i kylskåpet i 5 minuter för att chokladen ska ställa in. Förvara kakorna i en lufttät behållare.

Steg 14

Låt dina barn njuta av 2-3 kakor med ett glas mjölk.

Näringsdeklaration

248 K cal2, 9 g13, 2 g29, 5 g29 mg82 mg61 mg

kalorier

proteiner

Totalt fett

Totala kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tips: Använd helmjöl för en hälsosammare version istället för att använda vanligt mjöl.