Äta Broccoli under graviditeten - HĂ€lsofördelar och recept

InnehÄll:

{title}

I den hÀr artikeln

  • Hur sĂ€ker Ă€ter broccoli i graviditeten?
  • Fantastiska fördelar med att Ă€ta broccoli medan gravid
  • Hur mycket broccoli kan gravida kvinnor Ă€ta?
  • Hur man vĂ€ljer hĂ€lsosam och frĂ€sch broccoli?
  • SĂ€tt att inkludera broccoli i din graviditet kost
  • Kan Broccoli orsaka skada pĂ„ en gravid kvinna pĂ„ nĂ„got sĂ€tt?
  • Friska Broccoli Recept Du kan försöka
  • Vanliga frĂ„gor

NÀr det gÀller att nÀmna en hÀlsosam och extremt nÀringsrik grön grönsak, tar broccoli ganska mycket kakan. Det har kallats som en super mat av mÄnga, pÄ grund av den mÀngd nÀringsÀmnen den innehÄller och de mÄnga fördelar som det medför. Men inte allt som Àr bra för dig kan automatiskt vara bra för den gravida versionen av dig. DÀrför Àr det viktigt att veta om du kan ha broccoli medan du Àr gravid.

Hur sÀker Àter broccoli i graviditeten?

Att ha broccoli i din kost nÀr du Àr gravid Àr extremt sÀker och du behöver inte oroa dig. MÄngfalden av vitaminer och mineraler som den innehÄller, tillsammans med andra nÀringsÀmnen, gör den till den perfekta maten för att förbÀttra inte bara din fysiska hÀlsa och vÀlbefinnande, men ger ocksÄ en bra ökning av utvecklingen till ditt foster.

Fantastiska fördelar med att Àta broccoli medan gravid

HÀr Àr nÄgra av anledningarna till att inkludera broccoli i din kost.

1. Minskar förstoppning

NÀstan varje gravid kvinna kommer att uppleva förstoppning nÀr hon Àr gravid, vilket ocksÄ skulle vara en av de mest obehagliga sakerna för henne. Kroppen genomgÄr enorma förÀndringar, hormonnivÄerna fluktuerar, jÀrntillskott konsumeras, alla dessa hamnar ocksÄ pÄ att stimulera tarmarnas stimulans. Fiberhalten i broccoli Àr vÀsentlig. Detta hjÀlper till att hÄlla vatten, stödja tarmrörelser och medföra lindring frÄn förstoppning.

2. Förebyggande av anemi

Du kanske redan tar jÀrntillskott externt eftersom efterfrÄgan pÄ jÀrn i kroppen Àr extremt hög, med barnet som konsumerar mycket av det. Men att vÀlja en naturlig kÀlla till jÀrn Àr alltid bÀttre och broccoli ger mycket av det, i form av folsyra ocksÄ. Om du redan Àr pÄ kosttillskott kan din lÀkare föreslÄ att dosen justeras för att fÄ en balans mellan det och broccoli.

3. Reglering av diabetes

Inte alla gravida kvinnor har diabetes direkt frÄn början. Men graviditeten kan i sig sÀtta sig i en viss typ av diabetes, kÀnd som graviditetsdiabetes. Med alla de interna förÀndringarna i kroppen Àr en av dem en minskning av produktionen av insulin, vilket Àr nyckeln till att bryta ner sockerarter. Broccoli kommer till rÀddning i detta avseende, eftersom det lÀtt kan bibehÄlla sockerhalten pÄ normal nivÄ och ta av trycket frÄn insulin.

4. Skydd av huden

Graviditet resulterar i ökad kÀnslighet av huden. UV-strÄlning kan lÀtt trÀnga in och orsaka skador pÄ huden. Broccoli hjÀlper inte bara till att skydda din hud frÄn det, men hjÀlper ocksÄ till att fÄ en glöd till den. Detta beror pÄ de olika vitaminer som K, B, E och A som alla arbetar för att hÄlla en hÀlsosam hudstruktur.

{title}

5. FörstÀrkning av ben

De fysiska förÀndringar som en gravid kvinnas kropp genomgÄr leder till mÄnga problem som pÄverkar benen, osteoporos Àr bara en av dem. För att göra benen starkare igen Àr broccoli ett bra val eftersom det innehÄller zink, magnesium och en bra mÀngd kalcium.

6. Öka immuniteten

Din egen immunitet Àr pÄ sitt lÀgsta eftersom all kroppens resurser Àr upptagna att ta hand om barnet. Kontraktsinfektioner blir enklare vilket kan till och med pÄverka barnet. Externa förbÀttringar i detta avseende kan vara ganska anvÀndbara. NÀrvaron av selen och betakaroten i broccoliens författning, hjÀlper till att ge detta stöd och hÄller dig och din bebis skyddad hela tiden.

7. FörbÀttra ögonen

Betakaroten och vitamin A Àr nyckeln till en fantastisk vision. BÄda dessa finns i rikliga mÀngder i broccoli. Att ha en regelbunden konsumtion av den via din kost minskar risken att fÄ nÄgra ögonrelaterade problem ocksÄ.

8. Minska risken för cancer

Det Àr en ganska stark fördel dÀr. Visst, broccoli Àr inte botemedel mot cancer, men det innehÄller specifika element som kallas fytokemikalier. Dessa har vissa anti-cancer egenskaper, vilket hjÀlper till att förhindra chanserna att utveckla cancer i första hand. Detta Àr inte till nytta för bÄde dig och barnet tillfÀlligt men varar hela livet.

9. HĂ„ll av allergier

NÀrvaron av vitamin C i broccoli spelar en viktig roll för att förebygga allergier och lindra nÄgra symtom, sÄsom blockerade nÀsor och nysningar. PÄ flipsidan kan broccoli i sig orsaka nÄgra allergier som utlöses i form av utslag. SÄ det Àr ett samtal du mÄste ta för dig sjÀlv.

10. VĂ€lrundad graviditet

Med ett antal nÀringsÀmnen att hÄlla koll pÄ, kan organisationen dÀmpa sig. Broccoli ger mÄnga av dessa nÀringsÀmnen till bordet som hjÀlper till med barnets neurologiska utveckling och moderns fortsatta fitness under hela graviditeten.

Hur mycket broccoli kan gravida kvinnor Àta?

För att fÄ en nÀring som Àr bra för en dag kan du ha cirka 2-3 koppar broccoli i olika former av matvaror.

{title}

Hur man vÀljer hÀlsosam och frÀsch broccoli?

  • HĂ„ll dig borta frĂ„n nĂ„gon broccoli som har sina blommor alla uttorkade eller till och med visade ner.
  • Broccoliens stjĂ€lk ska vara fast och full. Alla stammar som Ă€r ihĂ„liga bör kasseras.
  • Om broccoli har börjat utveckla en gul fĂ€rg Ă€r det ett tecken pĂ„ att den nĂ„r sin mognad eller ens bortom den. SĂ„ de undviks bĂ€st.
  • Precis som alla andra grönsaker bör broccoli ocksĂ„ vara frĂ€sch och tĂ€t. Alla floretter i ljusgröna eller mörkgröna fĂ€rger Ă€r ett gott tecken pĂ„ fĂ€rsk broccoli.

SĂ€tt att inkludera broccoli i din graviditet kost

  • Du kan hacka broccoli och Ă„nga upp det. Dessa kan sedan lĂ€ggas till nĂ„gon sallad eller till och med bli en bra toppning för pasta och pizzor som du förbereder.
  • LĂ€gga till fĂ€rsk och liten broccoli till dina soppor kan förbĂ€ttra smaken i den.
  • Om du vill ha ett snabbt mellanmĂ„l kan du steka pĂ„ broccoli med vissa grönsaker, korn eller morötter med olivolja. Att baka dem kan hjĂ€lpa till med att skapa en bra matrĂ€tt ocksĂ„.
  • Broccolis kan till och med anvĂ€ndas för att göra nĂ„gra riktigt bra dips som kan vĂ€l uppskattas med bröd eller paranthas.
  • Det finns inga specifika sĂ€tt att laga broccoli. Behandla det som alla andra grönsaker och laga det bara för att göra det vĂ€lsmakande.

Kan Broccoli orsaka skada pÄ en gravid kvinna pÄ nÄgot sÀtt?

Med alla de hĂ€lsofördelar som broccoli ger kan du tro att att ha det i stora mĂ€ngder eller till och med lĂ€ngtan efter det kanske inte Ă€r en sĂ„ dĂ„lig idĂ©. Men allting Ă€r bra i mĂ„tt och konsumerar mycket broccoli kan ocksĂ„ ha sina fallgropar. Allergiska reaktioner kan utlösas vilket leder till utslag eller nĂ€sselfeber över hela kroppen. Även om det inte Ă€r svĂ„rt, kan du hamna med gas eller andra problem i magen.

Friska Broccoli Recept Du kan försöka

HÀr Àr nÄgra broccoli recept som du kan försöka för dina barn.

1. Broccoli Cheddar Soppa

Det smakar gott och Àr lika hÀlsosamt som det kan vara.

{title}

Ingredienser

  • Hackad broccoli
  • Cheddarostbitar
  • Smör
  • Vitlökspulver
  • MajsstĂ€rkelse
  • Mjölk
  • Kycklingbuljong
  • Hackad lök
  • Vatten

Hur man gör

  1. Ta en kruka och lÀgg lite smör Ät det. LÄt det sitta pÄ medium vÀrme och smÀlta. LÀgg till hackad lök pÄ den och lÄt den bli mjuk.
  2. Följ upp det genom att tillsÀtta kycklingbuljong och sÀtta hackad broccoli i den. Koka hela blandningen i ca 15 minuter eller sÄ.
  3. SÀnk ner flamman och sÀtt i ostbitarna. NÀr de smÀlter, tillsÀtt vitlökspulver och lÀgg av med mjölk.
  4. Blanda majsstÀrkelse och vatten i en separat skÄl ordentligt sÄ att den löser sig helt. TillsÀtt sedan denna blandning i potten och rör om soppen tills den blir konsekvent tjock.

Serveringar: 10 skÄlar

Tillagningstid: 40-50 minuter

2. Broccoli Soppa med Fetaost

Det ger en engelsk twist till soppan och en krÀmig smak.

{title}

Ingredienser

  • Hackad broccoli
  • Smulad fetaost
  • Smör
  • Vegetabilisk buljong med lĂ„gt salt
  • TĂ€rnad potatis
  • Skivad selleri pinnar
  • Slickad vĂ„rlök
  • Finhackad lök
  • Toria olja

Hur man gör

  1. TillsÀtt olja pÄ en panna och laga lök i den.
  2. Följ upp det med löklök, selleri, smör och potatisbitar. Koka dem med ett lock i nÄgra minuter.
  3. HÀll grönsaksbestÄndet i den hÀr följd upp med broccoli. LÄt det laga mat i tio minuter eller sÄ.
  4. LÀgg nu hela blandningen i en mixer och kör den tills den blir jÀmn.
  5. HÀll det i en skÄl, lÀgg till fetaosten till toppen och strö lite svartpeppar.

Serveringar: 10 skÄlar

Tillagningstid: 40-50 minuter

Vanliga frÄgor

1. Är det sĂ€kert att Ă€ta rĂ„ broccoli medan gravid?

Absolut, sÄ lÀnge de tvÀttas rena.

2. Kan gravida kvinnor Àta Broccoli Sprouts?

Spirorna har massor av kardiovaskulÀra fördelar för bÄde mamman och barnet som kan hÄlla hela livet. SÄ de borde definitivt inkluderas i kosten.

{title}

3. Är Broccoli Rabe sĂ€ker att Ă€ta nĂ€r gravid?

Även om inte exakt broccoli, har det fortfarande mycket liknande fördelar. SĂ„ ja det kan förbrukas med korrekt stĂ€dning.

Oavsett om nÄgot föremÄl Àr smakligt eller hÀlsosamt eller nÀringsrikt, ger det sina bÀsta fördelar nÀr det konsumeras i rÀtt mÀngd. Med broccoli kan du ocksÄ förbereda det pÄ rÀtt sÀtt och göra det till ett gratis föremÄl med en balanserad kost, sÄ att du kan fÄ alla de fördelar du behöver pÄ hÀlsosammaste sÀtt.

Tidigare Artikel NĂ€sta Artikel

Rekommendationer För Mammor‌