Heta soppor för att hjÀlpa din baby SlÄ pÄ det kalla vÀder
I den hÀr artikeln
- Hot Soup Recept för 6-8 mÄnad bebisar
- Hot Soup Recept för 8-10 mÄnaders spÀdbarn
- Heta soppor för 10-12 mÄnaders bebisar
- Heta soppor för barn över 1 Är
- Tips för att göra sopp för din baby
Vinter Àr hÀr och vÀdret Àr kyligt. Det Àr dags att ta fram snygga tröjor och linda upp ditt lilla bunt av glÀdje. Bortsett frÄn det Àr varma och hjÀrtliga drycker ett annat sÀtt att förhindra dem frÄn förkylning och behÄlla vÀrmen i kroppen. Soppor fylls med nÀringsÀmnen och smakar himmelskt nÀr de matas ljummet. De Àr ocksÄ lÀtt smÀltbara och en oro för förÀldrar med noga barn.
Soppor kan introduceras till spÀdbarn i steg frÄn 6 mÄnad till 1 Är. HÀr Àr nÄgra recept som Àr hÀlsosamma och snabba att förbereda.
Hot Soup Recept för 6-8 mÄnad bebisar
1. Morot och Moong Dal Soup
Ingredienser
- 1/2 kopp hackad morot
- 1 msk gul moong dal (split gul gram), tvÀttas och drÀneras
- En nypa kalimirch (svartpeppar) nymalt
Hur man gör
- HÀll i vatten i en tryckkokare och tillsÀtt hackade morötter och moong dal till den.
- Koka upp till 2 visselpipor.
- NÀr du har kylt, tillsÀtt 1/2 kopp varmt vatten till en mixer och blanda i en mjuk pasta.
- SpÀd med vatten om det behövs.
- Smaka med svartpeppar och koka den i 2 minuter i en kastrull.
- Servera nÀr ljummet.
2. Risssoppa
Ingredienser
- 3 msk ris
- 9 msk vatten
Hur man gör
Sterilisera ditt barns skÄlar och skedar i ett kÀrl med varmt vatten i fem minuter före anvÀndning.
- Blöt 3 msk ris i vatten i ca 15 minuter innan du drÀnerar vattnet.
- TillsÀtt riset och 3 gÄnger vattnet till en kastrull.
- Koka med eller utan lock.
- StÀng av flammen nÀr riset Àr fullt kokt.
- Medan det fortfarande Àr varmt, mala riset till en fin pasta.
- Du kan mata bara soppvatten eller ocksÄ lÀgga till lite bit kokt och mosat ris.
Hot Soup Recept för 8-10 mÄnaders spÀdbarn
1. Tomatssoppa / Tomat Rasam
Ingredienser
- 4 röda och söta tomater
- Knippen salt (tillval)
- 1/2 tsk smör
- 1/2 kopp vatten
Hur man gör
- TvÀtta tomaterna och koka dem i vatten tills de Àr kokta.
- Ta bort huden och tillsÀtt de kokta tomaten till en mixer.
- TillsÀtt lite vatten och slipa till en puree.
- SÀtt en kastrull pÄ flammen och tillsÀtt lite smör.
- TillsÀtt puréen och lÄt sjuda i 1 minut.
- Smör har redan salt i det, sÄ ytterligare salt kan inte vara nödvÀndigt.
2. Kycklingsoppa
Ingredienser
- 2 Kyckling lÄr bitar
- 1 liten lök
- 1 liten kopp grönsaker (morot, potatis, bönor)
- 1 kopp vatten / kyckling lager
- 1 skedsmör
Hur man gör
- TvÀtta kycklingen och se till att den Àr ren.
- SkÀr grönsaker och lök till smÄ bitar.
- TillsÀtt smör och sauterade lök pÄ en tryckkokare.
- LÀgg sedan till grönsaker och kyckling.
- HÀll i tillrÀckligt med vatten och laga mat för 2 visselpipor.
- NÀr du Àr kall, överför innehÄllet till en mixer och blanda.
- AnvÀnd en sikt för att spÀnna ut den klara vattniga kycklingsoppa.
Heta soppor för 10-12 mÄnaders bebisar
1. Spinatsoppa
Ingredienser
- 1 kopp tÀtt packade spenatblad
- 1 msk finhackad lök
- 3 smÄ finhackade vitlöksklyftor
- KlÀm av gurkmeja pulver
- 1/2 tsk smör
- 1/2 tsk kumminfrön
- 1/4 tsk paprika (valfritt)
- 2 koppar vatten
- Salt som krÀvs
Hur man gör
- TvÀtta spenaten minst tvÄ gÄnger i rinnande vatten för att avlÀgsna smuts och föroreningar.
- Hacka vitlök och lök fint.
- VÀrm en panna och lÀgg till smör och kumminfrön. LÄt dem knÀcka.
- TillsÀtt hackad lök och vitlök och stek tills guldbrun.
- Nu tillsÀtt den hackade spenaten och en nypa gurkmeja pulver och salt. Blanda innehÄllet bra.
- HÀll i 2 koppar vatten och lÄt det koka i 7-10 minuter pÄ mediumflamma.
- StÀll den Ät sidan för att svalna.
- Mala innehÄllet till en mjuk puree i en mixer.
- Filtrera spenatssoppa. Detta Àr ofta valfritt men rekommenderas för spÀdbarn.
Heta soppor för barn över 1 Är
Cream of Mushroom Soup
Ingredienser
- 1/4 kopp svamp
- 2 msk finhackad lök
- 4 smÄ vitlöksklyftor finhackade
- 1 msk fullkornsmjöl
- Salt som krÀvs
- 2 tsk ghee
- 1/2 tsk pepparpulver
- 3/4 kopp helmjölk
- 1 msk fÀrsk grÀdde
Hur man gör
- TvÀtta svampen i rinnande vatten och ta bort det yttre lagret och stammarna.
- VÀrm en tjock bottenpanna och lÀgg till finhackad lök och vitlök tillsammans med en tsk smör. Sauté i 2 minuter.
- LÀgg sedan till hackad svamp och vetemjöl och stek dem tills de lÀmnar vatten. Det kan ta upp till 4 minuter.
- HÀll hela mjölken du har hÄllit klar och en nypa salt- och pepparpulver.
- Koka pÄ en medelflamma tills blandningen blir lite tjock.
- Slutligen tillsÀtt ny grÀdde och blanda den bra.
- Koka i 2 minuter och lÀgg Ät sidan för att svalna.
Tips för att göra sopp för din baby
- TvÀtta veggiesna bra för lera eller smuts.
- Foder soppen varm och inom 1 timme efter förberedelse.
- Börja med en sked soppa och öka kvantiteten om din baby gillar det.
- Du kan lÀgga till kokt ris i soppen.
- Det Àr bÀst att presentera kryddor efter 8 mÄnader och ett krydda i taget.
- Om receptet ska göras med formel mjölk, först laga soppen med vatten och sedan
- tillsÀtt formuamjölken.
- Du bör ringa tills du lÀgger salt till 1 Ärs Älder.
- De Àr perfekta för att introducera dal, grönsaker och frukt till din baby.