Hur man känner igen och behandlar äggallergi i barn

Innehåll:

I den här artikeln

• Vad är äggallergi?
• Vilka äggproteiner orsakar allergin?
• Vilka faktorer kan lägga barn i risken att utveckla en allergi mot ägg?
• Vad är tecken och symtom på äggallergi hos barn?
• Hur diagnostiserar äggallergi hos spädbarn?
• Finns det några komplikationer om din baby visar allergisk reaktion på ägg?
• Hur man behandlar äggallergi hos barn?
• Livsmedel som har ägg i dem
• Friska substitut för ägg
• Tips för att förebygga äggallergier hos barn
• Vanliga vacciner som kan utsätta ditt barn för äggproteiner

Äggallergier, som liknar andra matallergier, uppträder när din barns immunsystem visar känslighet mot äggproteiner. Symtomen som utslag och inflammation förekommer inom några minuter till och med en timme efter att ha ätit ägg. Om du eller din partner har allergi mot ägg, är det troligt att din baby har det också. Äggallergier kan lösa sig över tid med ditt barns immunsystem desensibiliserande när de blir äldre.

Vad är äggallergi?

En äggallergi liknar andra matallergier som du kanske har hört talas om som en svamp- eller jordnötsallergi. När människor har allergiska reaktioner mot vissa livsmedel, indikerar det att deras immunförsvar behandlar vissa föreningar som finns i maten som ett hot och attackerar det. På samma sätt behandlar ditt barns underutvecklade immunsystem i äggallergi äggproteiner som en invaderande patogen och börjar attackera den genom att släppa ut antikroppar. Dessa antikroppar kallas immunoglobulin E (IgE) och neutraliserar hot för att försvara kroppen. När vävnaderna i kroppen känner till närvaron av IgE, släpper de histaminer som ger upphov till de bekant symptomen på en allergi som en rinnande näsa, inflammation och hudutslag. Bebisar kan utveckla äggallergi till någon form av det som kokt, laga mat, rå eller lättkokta. Allergier kan också uppstå om amningsmoderna äter ägg.

Vilka äggproteiner orsakar allergin?

Ägg innehåller många olika typer av proteiner som kan orsaka allergisk reaktion och äggvit allergi hos spädbarn är vanligare än äggulosallergier.

1. Proteiner i Äggvit

• ovalbumin
• ovomukoid
• ovotransferrin
• lysozym

2. Proteiner i äggula

• fosvitin
• Livetin
• Apovitillin

Vilka faktorer kan lägga barn i risken att utveckla en allergi mot ägg?

Vissa faktorer kan öka risken för att ditt barn utvecklar en allergi mot ägg. De är som följer:

1. Allmänna allergier

Om din baby är känslig för många andra livsmedel och visar tecken på allmänna allergiska reaktioner, då finns det en bra chans att de också kan vara allergiska mot ägg. Bebisar som har allergier mot nötter och korn har högre risk att utveckla allergi mot ägg.

2. Sjukdom

Eftersom allergier är ett svar från immunsystemet kan en ny episod av allvarlig sjukdom göra kroppen mycket känslig. Immunsystemet är på hög varning för främmande ämnen och det kan misstänka äggproteiner för ett potentiellt hot. Detta skulle kräva immunförsvaret att attackera det och utlösa en allergi.

3. Genetisk predisposition

Om en av båda föräldrarna har en allergi mot ägg är det en stor chans att barnet kommer att få det också. Om allergier går i familjerna, så kommer chansen att barnet får det att vara ca 40%.

Vad är tecken och symtom på äggallergi hos barn?

1. Hudutslag: Ett äggallergiutslag i ett barn är bland de mest märkbara symptomen som förekommer tillsammans med nässelfeber, svullnad eller rodnad i huden. Det kan ytterligare komplicera och bli eksem.

2. Svullnad i munnen: Det kan vara ett av de första symptomen du skulle märka. Läpparna, tungan eller baksidan av halsen kan svälla upp och se röd ut.

3. Rödhet i ögonen: Deras ögon skulle riva upp med svullnad och klåda.

4. Näshoppning: Kör näsa med en klar urladdning åtföljd av rodnad och klåda.

5. Svullnad hals: halsen kan vara röd och svullnad vilket kan orsaka svårigheter att svälja och andas.

6. Buksmärta: Behandlingen kan uppleva buksmärtor åtföljd av diarré.

7. Illamående och kräkningar: Babyäggallergi med kräkningar ses också tillsammans med obehag under utfodring.

8. Andningssvårigheter: Svullnad i halsen eller brösthålan gör det svårare att andas. Det kan också leda till astma.

9. Svag puls: Det kan orsaka yrsel och svimning.

10. Agitation: Barnet kan visa en plötslig bota av ångest följt av svimning.

11. Feber: En ökning av kroppstemperaturen kan ses tillsammans med andra symptom som nämns ovan.

12. Anafylaktisk chock: Anafylax är ett tillstånd som orsakas av en extrem allergisk reaktion som kan vara livshotande. Det kännetecknas av följande symtom:

• Muskelkramper som leder till extrem buksmärta.
• Svullnad och inflammation i halsen och omgivande muskler som stryker luftpassagen vilket gör det svårt att andas.
• Snabb hjärtslag följt av en brant blodtrycksfall. Det leder till förlust av blod i hjärnan som orsakar förlust av medvetande.

Hur diagnostiserar äggallergi hos spädbarn?

Diagnos börjar med att analysera barnets diet och en historia av allergier och andra sjukdomar. Det innebär följande procedurer:

1. Diet modifiering

Läkaren plockar ut alla misstänkta livsmedel (allergen) som kan orsaka allergi från barnets kost och ber dig att eliminera dem alla. Sedan återupptar du bara en allergen åt gången tillbaka i kosten för att leta efter allergiska reaktioner.

2. Skin prick test

Läkaren lägger en liten droppe av ett extrakt av allergenet och sminkar sedan försiktigt huden för att införa en liten mängd allergen i huden. Om huden visar en rödaktig upplyst fläck i den regionen inom 20 minuter, bekräftar den allergin.

3. Blodprov

Tester såsom RAST (radioallergosorbent test) och ELISA (enzymbunden immunosorbentanalys) utförs för att leta efter antikroppar relaterade till äggallergi.

Finns det några komplikationer om din baby visar allergisk reaktion på ägg?

Vissa komplikationer kan manifestera sig som ägg och andra allergier. Din baby kan eller kanske inte ha sådana komplikationer, men de kan visa följande symtom:

• Allergiska reaktioner på päls, pollen, damm och dammmiddor.
• Allergier mot andra proteinrika livsmedel som mjölk, fisk, jordnötter och soja.
• Långvarig astma eller andfåddhet.
• Utveckling av eksem eller atopisk dermatit som en allvarlig form av hudutsläpp.

Hur man behandlar äggallergi hos barn?

Allergibehandlingen beror på hur svår reaktionen är. Behandlingsförloppet innebär att man eliminerar symptom som kan vara livshotande. Det finns två behandlingar för det enligt följande:

1. Medicin

Antihistaminer används för att behandla milda symtom som rinnande näsa, svullnad och utslag. I fallet med anafylaksi administreras epinefrin, även kallad adrenalin. Epinefrin är tillgängligt som självinjicerade injektioner med en autoinjektor som ger ett skott av epinefrin när det pressas mot huden med en viss kraft.

2. Ändring av kost

Du kan bli ombedd att eliminera ägg från ditt barns kost och undvik mat som innehåller ägg. Om du ammar, måste du också sluta konsumera ägg och äggbaserade livsmedel.

Livsmedel som har ägg i dem

Tillsammans med att man undviker ägg direkt måste man också undvika livsmedel som innehåller äggderivat från vit eller äggula.

Äggderivat

• Pulveriserat ägg
• Globulin
• Albumin
• lysozym
• Livetin
• Ovoglobulin
• ovalbumin
• ovomukoid
• ovotransferrin
• Ovovitella
• Simplesse
• Silikisalbumin
• Ovovitellin
• Vitellin

Livsmedelsprodukter som kan innehålla ägg:

• Glass
• Pudding och custards
• Bakade produkter som kakor, bakverk, bröd, skräp etc
• Mayo och salladsdressingar
• Pasta
• Klä på stekt kött

Friska substitut för ägg

Några hälsosamma ersättare för ägg inkluderar,

• Kött från fjäderfä är ett bra ersättning för ägg när barnet är över 6 månader gammalt. Det är en utmärkt källa till kosten proteiner och mineraler för att hjälpa barnet att växa bra. De kan matas i renad form i början och som fasta nuggets när barnet kan tugga.
• Sojamjölk fungerar som en ersättning för de som är laktosintoleranta och allergiska mot ägg.
• Legumes som daal är bra vegetariska proteinkällor.
• Nötter och lövgrönsaker är bra källor till vitaminer och mineraler.

Tips för att förebygga äggallergier hos barn

Du kanske vill komma ihåg följande tips för att undvika äggallergi hos din bebis.

• Introducera ägg i kosten på ett tidigt stadium i sitt liv. Det är känt att införandet av matvaror i barnets tidiga liv sänker deras chanser att utveckla allergier mot dessa livsmedel. Processen desensibiliserar immunsystemet mot matvaran och över tiden ser den inte dessa proteiner som ett hot.
• Desensibiliserande baby till äggproteiner med amning är ett bra sätt att bygga upp tolerans hos din baby. Eftersom bröstmjölk stärker barnets immunförsvar, kan mödrarna äta äggbaserade produkter på ett försök och fel för att sänka risken för bröstmjölksallergi.
• Immunoterapi är en behandling där barnet ges inkrementellt gör vissa ägg under en tidsperiod för att hjälpa till att desensibilisera immunsystemet.

Vanliga vacciner som kan utsätta ditt barn för äggproteiner

Vissa vaccinationer använder äggvita eller gula i deras tillverkningsprocesser. Även om detta nästan elimineras i modern vaccinproduktion, kan vissa av dessa fortfarande innehålla ägg i dem:

• Influensavirus (influensavaccin) : Moderna versioner av detta vaccin har minimal användning av ägg. Om din baby har en mild reaktion på ägg kan de därför säkert ha detta vaccin.
• Gula feber och tyfusvaccin har en signifikant mängd äggproteiner i dess formulering. Det rekommenderas inte för barn som är allergiska mot ägg.
• Mässling-mumps-rubella (MMR) vaccinet är säkert även för barn med äggallergier.

Äggallergier kan behandlas säkert med medicinering och löser sig oftast på egen hand när barnen växer upp.