Äter ägg bra för barn

Innehåll:

I den här artikeln

• Näringsvärde av ägg
• Olika typer av ägg
• Fördelar med ägg för barn
• Hur många ägg kan ett barn äta på en vecka?
• Kan ett barn äta rå ägg?
• Kan ägg orsaka salmonellaförgiftning hos barn?
• Försiktighetsåtgärder att ta när du ger ägg till barn

Många föräldrar skulle öppet diskutera fördelarna och nackdelarna med att betjäna ägg till sina barn. Att ange bevisade och tekniska äggfakta för barn blir viktigt här så att nästa gång du serverar ägg till dina barn vet du om det är bra för dem eller inte!

Näringsvärde av ägg

100 gram ägg innehåller följande näringsämnen i de angivna mängderna.

Mängd per 100 g12, 56 g0, 72 g372 mg76, 15 g0, 37 g1, 75 mg142 mg0, 047 mg0, 075 mg1, 29 mg56 mg12 mg0, 477 mg0, 16 mg0, 002 mg0, 003 mg1, 05 mg0, 170 mg0, 009 mg

näringsämnen

Protein

kolhydrater

Kolesterol

Vatten

Socker

Järn

Natrium

folat

niacin

Zink

Kalcium

Magnesium

riboflavin

Vitamin A.

Vitamin D

Vitamin K

Vitamin E

Vitamin B-6

Vitamin B-12

Olika typer av ägg

Ägg finns i olika sorter, av vilka några inkluderar:

1. Cage-Free Eggs: Cage-free ägg är de ägg som härstammar från höns som släpps fri runt ett specifikt tilldelat område där de kan ströva och lägga ägg i självbyggda boar.
2. Free-Range Eggs: Free-range ägg är de ägg som härrör från hönor som släpps fria i det öppna för en viss tidsperiod på dagen.
3. Ekologiska ägg: Ekologiska ägg härrör från höns som matas på vegetarisk eller organisk kost. Dessa höns släpps i allmänhet öppna i stället för att fastna i burarna
4. Vegetarisk ägg: Vegetarisk ägg härstammar från höns som är strängt matad vegetarisk kost, fri från någon form av icke-vegetarisk mat. Dessa skiljer sig från ekologiska ägglagringshöns, eftersom hönorna i det här fallet inte släpps ut i det öppna eftersom de kan konsumera några maskar eller insekter.
5. Pasteurized ägg: Pasteurized ägg är de ägg som behandlas innan de säljs på marknaden. Dessa ägg genomgår en pasteuriseringsprocess där ägget förvärmas så att bakterierna elimineras innan någon konsumerar dem.

Fördelar med ägg för barn

Fördelarna med att betjäna ägg till barn är många, av vilka några är markerade nedan:

1. Godt proteinvärde: Protein hjälper till med cellskapande och rekreation och ger även barnen den energi som behövs för sina dagliga aktiviteter.
2. Hög i järn: Järn är nödvändigt för att upprätthålla friska blodceller, öka barnets tillväxt och ge syre till alla delar av kroppen.
3. Bra hjärnutveckling: Ägg innehåller kolin, vilket i sin tur hjälper barnen i sin hjärnutveckling. Choline hjälper till att öka lärandeprocessen och minnet, vilket är en väsentlig del av ett barns tillväxt.
4. Bättre immunitet: Ägg innehåller selen och zink, vilket hjälper till att öka barnets immunförsvar. Selen skapar fria radikaler som hjälper till att döda skadliga bakterier och zink hjälper till att upprätthålla goda celler som bekämpar mikroorganismerna.
5. Stor källa till vitaminer: Ägg innehåller alla typer av vitaminer som vitamin A, D, K, E och även vitamin B-6 och B-12. Ägg innehåller också folat, riboflavin och niacin. Alla dessa vitaminer hjälper på ett eller annat sätt i ett barns tillväxt. Liksom, D-vitamin är bra för benstyrka. Vitamin A är känt för att vara bra för ögon, vitamin B-6 för att öka hjärnans utveckling och B12 för att fördjupa anemi.
6. Rätt balans av fetter: Ägg innehåller rätt balans mellan både mättade och omättade fetter, vilket gör det till en perfekt matvara för barn. Ägg kan ges till barn utan risk för fetma, men försök att servera kokta ägg för barn i stället för stekt.
7. Good Cell Maintenance: Ägg innehåller järn, folat och protein som alla hjälper till att upprätthålla god cellantal, ökar kroppens förmåga att skapa och återskapa celler och hjälper också till att upprätthålla god cellhälsa.
8. Lätt smältbar: Eftersom ägg innehåller den rätta balansen av fetter hjälper det till bättre matsmältning hos barn. Bättre matsmältning är viktig hos barnen eftersom deras system fortfarande ligger i utvecklingsfasen.
9. God ögonhälsa: Ägg innehåller lutein och zeaxanthin som hjälper till att upprätthålla god syn och hjälper också till att skydda ögonen mot de skadliga UV-strålarna.
10. Mindre sockerinnehåll: Ägar är kända för att vara fria från socker och är därför ett utmärkt alternativ som hjälper till att minska sockerhalten i blodsystemet.

Hur många ägg kan ett barn äta på en vecka?

När man pratar om hur många ägg ett barn kan äta per dag, skulle ett ägg vara mer än tillräckligt för att vara på en friskare och säkrare sida. Forskning har visat att överdriven konsumtion av ägg leder till hjärt-och kärlsjukdomar.

Kan ett barn äta rå ägg?

Ett barn ska aldrig serveras råa ägg eller till och med delvis kokta ägg eftersom det kan bära många sjukdomar tillsammans med det på grund av högt bakterieinnehåll i dem.

Kan ägg orsaka salmonellaförgiftning hos barn?

Ägg ska aldrig ätas okokta eftersom de riskerar salmonellaförgiftning. Även om människor övervinna sådan förgiftning naturligt, gör barnen inte, som barn har ett svagt immunförsvar.

Försiktighetsåtgärder att ta när du ger ägg till barn

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du serverar ägg till barn är:

• Servera bara färska ägg
• Koka eller koka helt ägget innan du serverar ett barn
• Rådfråga en läkare innan du serverar ägg till dina barn, om du har en historia av allergier

Liksom alla andra matvaror bör ägg konsumeras i måttlig ordning. Som påpekat kan överdriven äggförbrukning leda till hjärtproblem. Fördelarna med ett starkt immunförsvar och hjärnans utvecklingsegenskaper gör det till ett värdefullt alternativ.