Potatis för spädbarn - Hälsofördelar och snabba recept

Innehåll:

I den här artikeln

• När ska man introducera potatis i en barns kost
• Näringsvärde av en potatis
• Hälsofördelar med potatis för spädbarn
• Hur man ger potatis till en spädbarn
• Potatis Puree Recept för en baby
• Andra potatisrecept för spädbarn

Barn växer upp väldigt snabbt och innan du vet det, är de redo att äta fasta livsmedel. Som en mamma kommer du att vara skeptisk till att införa olika typer av mat till din baby. Potatis är älskade av alla och du kanske tror att potatis kan introduceras till barn eller inte. Vi älskar alla att äta potatis och utan tvekan kommer även barn att tycka om det, men frågan är om de är säkra nog att ges till barn. I följande artikel kommer vi att diskutera olika hälsofördelar med potatis, och vi ska också dela några snabba recept av potatis till din lilla munchkin.

När ska man introducera potatis i en barns kost

Potatis finns i nästan alla delar av världen. De är rika på kolhydrater och ger riklig energi åt din växande baby. Det är en av de säkraste grönsakerna som kan introduceras som en tidig mat till din bebis. Det är dock lågt i näring och högt i kalorier, vilket kan göra det lite svårt att smälta om din baby inte rör sig mycket. Därför bör potatis helst introduceras till spädbarn vid ungefär 7 till 10 månaders ålder när de är mer aktiva.

Näringsvärde av en potatis

Potatis är kraftfull med näring och här är vad din baby kan få från en medelstor potatis:

Belopp19, 7 mg2 IE15 ug425 mg23 mg57 mg12 mg.81 mg6 mg30 mg

Näringsämne

C-vitamin

Vitamin A.

folat

Kalium

Magnesium

Fosfor

Kalcium

Järn

Natrium

Zink

Källa: //www.nutrition-and-you.com/potato.html

Ovanstående är de ungefärliga värdena som finns i en medelstor potatis, och dessa kan variera beroende på storlek och kvantitet av en potatis.

Hälsofördelar med potatis för spädbarn

Potatis är bra för ditt barns hälsa och här är några fördelar som ditt barn kan härleda från potatis:

1. Bra för en babys gastrointestinala hälsa

Potatis hjälper till att utveckla en babys gastrointestinala hälsa. Potatis hjälper till med tillväxt av vänliga bakterier. De stora mängderna alkaliska sockerarter i potatis håller syrenivåerna nere i din bebis kropp och därmed håller surt i vatten.

2. Minskar risken för infektioner

Några sorter av potatisar, såsom potatisflaskor, laddas med anthocyaniner. Anthocyaniner är en typ av biokemiska som visar sig ha antivirala egenskaper. Dessa hjälper till att bekämpa olika infektioner som influensa. Därför kan du lägga till potatis på en barns diet och kunna hålla risken för infektioner i sjön.

3. Bra för leverens hälsa

Inte bara den potatispotatis utan potatisskalan är också effektiv för att skydda ditt barn från olika sjukdomar. Potatis är bra för hälsan hos en babys levern och skyddar den mot olika slags kemiska skador.

4. Läker Insect Bites eller Bug Bites

Att försiktigt gnugga skivor av en potatis på en insektsbit eller bettbit kan minska inflammationen och kan hjälpa till att minska symptomen på dermatit.

5. Bra för huden

Närvaron av stärkelse, C-vitamin och olika enzymer skyddar inte bara huden utan ger även näring till barnets hud.

Hur man ger potatis till en spädbarn

Potatis är friska för en baby. Dock måste du notera följande punkter innan du ger en potatis till ditt barn:

1. Rengör och skäll potatisarna noggrant

Potatis odlas under jord och därför är det mycket viktigt att du slipper av all smuts och bekämpningsmedel innan du ger den till din bebis. Se till att du skalar huden och tvättar den också snyggt.

2. Starta Small

Barn som smak av potatis men det betyder inte att du ger dem så mycket som de vill. Potatis är rik på stärkelse, så det blir svårt för honom att smälta om det ges för mycket. Börja därför med att bara ge några skedar potatismos.

3. Ge ångad eller bakad potatis

Ge ångad eller bakad potatis till din baby. Detta beror på att när du kokar potatisen försvinner de flesta av dess näringsämnen. Du får ånga och mosa potatisen och ge den din bebis.

Potatis Puree Recept för en baby

Det bästa sättet att ge potatis till en baby är i renad form. Så här är receptet att göra potatispuré för din baby.

Ingredienser

• 2-3 potatisar

Metod

• Ta potatisarna, tvätta dem ordentligt och avlägsna huden.
• Skär potatisarna i små bitar.
• Ta en ångkorg och placera bitarna på den. Ta vatten i kastrullen, men inte för mycket.
• Ånga potatisen; fortsätt kontrollera vattnet. Om så behövs, lägg till lite mer vatten.
• Efter det, ta av det från flammen och puré dem i mixern. Gör inte en pasta, håll en bra konsistens.
• Du får lägga till kvarvarande vatten för att nå önskad konsistens.
• Potatoe puree är klar.

Andra potatisrecept för spädbarn

Bortsett från ovannämnda rena potatispuré kan du prova några variationer också. Om du vill kan du lägga till olika andra grönsaker tillsammans med potatis för att ge lite konsistens och öka näringsvärdet. Här är några fler potatis recept som du kan försöka för din baby:

1. Broccoli och Potatis Puree

Det här är en potatissupprepa med en vrida och det är definitivt ett näringsrikt alternativ för din bebis. Så här kan du göra det.

Ingredienser

• Potatisar
• Broccolifloretter

Metod

• Ta potatis, tvätta och skala dem.
• Ta broccolifloretterna och tvätta dem snyggt.
• Ta en ångare och placera broccolifloretter och potatisbitar på den.
• Sätt lite vatten och ånga grönsakerna.
• Lägg ångad grönsaker i mixern för att mash dem.
• Du kan lägga till lite vatten för en fin konsistens.
• Töm puréen i en skål och servera varm.

2. Potatis och Squash Puree

Detta recept är ett perfekt barnmat för spädbarn som är äldre än 6 månader.

Ingredienser

• 1 ekollon eller butternut squash
• 3 till 4 medelstora potatisar

Metod

• Ta squash och potatis, rengör dem och skär i små bitar.
• Alternativt kan du baka squash och potatis i ugnen.
• En gång gjort, puré dem för att bilda en jämn konsistens, och mata din baby.

Potatis är i allmänhet en av de första matarna av spädbarn. Du kan inkludera denna fantastiska grönsak i ditt barns kost. Det är dock strikt rekommenderat att du inte ger någon fast mat till en baby före sex månader. Om du vill inkludera potatis i ditt barns kost, rekommenderas att du först rådgör med en läkare. När din läkare ger dig ett huvud, kan du mata potatis till din baby i mashed eller pureed form. Foder inte honom för mycket.