Varför behöver du ocksÄ en lÄg saltdiet
En lÄg eller salt mindre diet har mycket fler fördelar Àn nackdelar, frÀmst bland dem minskad risk för sjukdomar som orsakas av högt blodtryck. Dessutom behöver din kropp endast en liten mÀngd salt varje dag för att fungera optimalt.
Salt eller natriumklorid Àr viktigt i vÄr kost eftersom det hjÀlper muskler att fungera, reglerar vattenhalten i kroppen och aktiverar hjÀrnan, för att inte glömma gör maten smakigare! Men för mycket av det kan ha negativa effekter pÄ din hÀlsa.
SkÀl att gÄ pÄ en lÄg saltdiet
1. Att reglera ditt blodtryck
NÀr du Àter för mycket salt, leder det till att kroppen hÄller överflödigt vatten för att tvÀtta det ut vilket i sin tur orsakar blodtryck att stiga. NÀr ditt blodtryck klÀttrar för högt, orsakar det skador pÄ hjÀrta, njure och hjÀrna. Det leder ocksÄ till sjukdomar som stroke, hjÀrtsjukdomar och vaskulÀr demens. MÀnniskor med högt BP berÀttas ofta att de gÄr pÄ lÄgt salt eller salt mindre diet för att hÄlla trycket frÄn att spikas upp.
2. Förhindra osteoporos
Ăverskott av salt i din blodflöde eroderar kalcium frĂ„n benen och spolas ut genom urinen och dĂ€rmed gallrar benen och gör dem lĂ„ga i densitet. Ăven om Ă€ldre mĂ€nniskor Ă€r mer utsatta för osteoporos eftersom benen Ă€r tunna naturligt med Ă„ldern, kan en högsaltdiet fĂ„ dem att bli spröda hos kvinnor i alla Ă„ldrar.
3. Att sÀnka risken för fetma
En hög nivÄ av salt i kroppen gör att en törstig och denna törst slÀckes ofta av att man dricker lÀsk och andra sugÀra vÀtskor, vilket leder till viktökning. En natriumbegrÀnsad kost för viktminskning Àr en av de första rekommendationerna för personer som lider av fetma.
4. Att minska bildandet av njurstenar
En högsaltdiet stör njurfunktionen, vilket ibland leder till njursjukdom. Salt förhöjer ocksÄ utvecklingen av befintlig njursjukdom. Kvinnor med en stark familjehistoria av njureproblem rekommenderas att börja sÀnka saltet tidigt. Att minska saltintaget bör vara det första och frÀmsta steget du tar för att minska risken för njuresten och mot en hÀlsosammare diet efter 40.
5. Förebyggande Àr bÀttre Àn botemedel
Snarare Àn att drabbas av effekter av för mycket salt, öva hur man skÀr ner saltintaget för att förebygga sjukdomar. Drick mycket vÀtskor för att spola överskott av salt. Undvik att tillsÀtta extra salt till disk och vÀlja kryddor som har lÄgt eller inget salt.
Ge dig sjÀlv tid att minska ditt saltintag. NÀr du börjar Àta saltfri mat eller mat med mindre salt kan det ta ungefÀr sex Ätta veckor för din kropp och dina smaklökar att bli vana vid den nya kosten. Men hÄll dig och hÀlsa dig hÀlsosammare mycket snart!