15 Lätt att göra brödrecept för barn

Innehåll:

Det är förmodligen inte ett enda barn som inte är en picky eater. Med en mängd olika val når barnen för chips, choklad och snabbmat i stället för hälsosamma mellanmål. I ditt strävan att få ditt barn att äta mer hälsosam mat kan det ödmjuka brödet ta på sig många former för att erbjuda goda och näringsrika snacks. Ännu bättre, eftersom dessa recept är ganska enkla kan du även presentera ditt barn för att laga mat och hjälpa till i köket med dessa recept.

Enkla brödrecept för barn

1. Chiliostost Toast

Ingredienser behövs:

• Multigrainbröd - 4 skivor
• Tärnad lök - ½ kopp
• Grön chili - en, klippa fint
• Hökad paprika - ½ kopp
• Smör
• Gratinerad ost

Hur man gör:

Sprid ett jämnt lager av smör på ena sidan av brödet. Blanda ihop i en skål, tärnad lök, chili och tärnad paprika. Placera denna blandning på toppen av det smörgade brödet. Placera en allmän mängd riven ost ovanpå brödet. Placera de laddade brödskivorna på en bakplåt och släpp den i grillen i fem minuter tills osten smälter och bubblor. Låt brödskivorna svalna lite och servera till din lilla med ketchup på sidan.

2. Potatisbröd Patties

Ingredienser behövs:

• 12 brödskivor
• 2 medelstora potatisar, kokt och mashed
• ½ tesked riven ingefära
• ½ tsk skivad grön chili
• 1/3 kopp gröna ärter
• ½ tsk torkad mangopulver
• ¼ tsk korianderpulver
• Mjölk - ½ kopp
• Salt att smaka
• Olja för fritering

Hur man gör:

Värm en panna med en tesked olja. När det är varmt, lägg till ingefära och chili. Låt det steka i en minut. Tillsätt det torkade mangopulver och korianderpulver. Tillsätt ärterna och potatisarna och rör om tills allt är införlivat. Tillsätt salt till smak. Doppa brödskivorna i mjölk för att göra det blöt. Sked i potatisblandningen i mitten av skivan. Vik det mjuka brödet runt potatisen och täta kanterna genom att klämma fast. Värm oljan på en medelhög flamma och fritera brödet tills det är gyllene. Servera varmt med en cool mint chutney.

3. Nutella Cinnamon Bread Rolls

Ingredienser behövs:

• 6 skivor mjölkbröd
• 1 msk jordgubbar sylt
• 2 msk ricinusocker
• ¼ kopp mjölk
• 1 tesked vanligt socker
• 3 matskedar Nutella
• 2 matskedar smör
• 1 tsk kanelpulver
• 1 msk vaniljspulver

Hur man gör:

• Blanda castorsocker och kanelpulver tillsammans och placera det på en platt bricka och sätt åt sidan. Blanda sockret, mjölken och ricinusockret i en skål och lägg åt sidan. Skär av skorpan av brödskivorna och platta med en rullpinne. Sprid ett jämnt lager Nutella på ena sidan av brödskivan och jordgubbssyltet på ena sidan av skivan. Rul brödskivan från den sida som har sylt och bilda en smal rulle.
• Gör detsamma med resten av brödet och dopp i mjölken och vaniljblandningen. Värm smöret i en panna. När det blir varmt tillsätt brödrullarna och laga jämnt tills det blir en ljusgyllen. Ta rullarna ur pannan och belägg den med kanel och sockertorkblandning.
• Servera det här smaskiga brödrullreceptet för barnen hett, med mer sylt och fräscha frön.

4. Fransk Toast

Ingredienser behövs:

• 1 bröd vit eller mjölkbröd, skivad tjock
• 2 ägg
• ½ kopp mjölk
• 2 matskedar caster socker
• ¼ tesked kanelpulver
• ¼ tesked nötkreaturspulver
• 2 matskedar smör

Hur man gör:

Slå på ägget och mjölken tills det svampar lite. Tillsätt castor socker, kanel och muskotpulver, och blanda väl. Dunk en skiva bröd i äggblandningen. Låt det blötläggas i några minuter. Värm lite smör i en stekpanna med måttlig värme. Placera ägg-blötbröd i pannan och laga på båda sidor tills det är guldbrunt. Servera med äpplen, bananer och andra frukter för att göra en hälsosam frukost!

5. Bread Upma

Ingredienser behövs:

• 4-5 skivor 1 dag gammalt bröd
• En liten potatis, kokad och tärnad
• En liten lök, tärnad
• En grön chili, klippa fint
• ½ tum ingefära, revet
• En liten tomat, tärnad
• ¼ tesked senapfrön
• ¼ tsk kumminfrön
• ¼ tesked gurkmeja
• 2 tsk färskpressad citronsaft
• Knippen av gångjärn
• Salt att smaka
• Smör - 1 matsked
• Olja - 2 teskedar

Hur man gör:

• Skär brödet i en centimeter rutor och lätt toast i en matsked smör. Avsätta. I ett kärl värms oljan över en medium värme. När det är varmt, lägg till senapsfrön och vänta på att det ska knäcka. Tillsätt kumminfrön, ingefära och hing och låt den steka i 30 sekunder. Tillsätt lökarna och steka tills de är genomskinliga. Tillsätt den kakade potatis och gurkmeja och mixa bra. Tillsätt tomaterna och saltet och koka tills tomaterna blir mjuka och mjuka. Tillsätt de rostade brödkorgarna och blanda väl. Häll den nypressade citronsaften och blanda.
• Servera varmt. Detta är en de bröd recept för barn som indianerna älskar att göra.

6. Brödpizza

Ingredienser behövs:

• Brödskivor
• Capsicum, tärnad
• Lök, tärnad i stora bitar,
• Mozzarella ost, revet
• Pizza sås

Hur man gör:

• Rostat bröd något med minimal färgförändring. Sprid en tesked pizza sås på ena sidan av brödet. Placera torkad paprika och lök på såsen och skaka ett generöst lager av mozzarellaost på toppen.
• Placera den på grillen i fem minuter eller tills osten smälter och bubblor. Du kan göra detta till ett icke-vegetariskt alternativ genom att lägga på toppings som kokta och skivade korv, kycklingbröst, köttbullar etc.

7. Bröd Pakoda

Ingredienser behövs:

• 4 brödskivor
• 1 stor kokad potatis, mashed
• ¼ tsk kumminfrön
• ¼ tsk chilipulver
• ½ kopp gram mjöl
• ¼ tesked gurkmeja
• ¼ tsk bakpulver
• ¼ kopp majs mjöl
• Vatten
• Salt att smaka
• Olja för fritering

Hur man gör:

• Blanda grammjöl, majsmjöl, gurkmejpulver och bakpulver i en skål. Tillsätt vatten bit för bit tills du har en jämn och lös konsistens. Smaka till och lägg åt sidan. Värm upp en panna och lägg till en tesked olja. När det är varmt tillsätt kumminfrön och potatismos. Tillsätt chilipulveret, blanda väl och ta bort från flamman. Sätt oljan för stekning för uppvärmning.
• Gör smörgåsar med potatispåfyllningen. Doppa smörgåsen i grammjölmjölken och friterad tills den är guldbrun. Servera det här läckra grönsaksbrödreceptet för barn, med ketchup.

8. Kyckling och Mayo Sandwich

Ingredienser behövs:

• Bruna brödskivor
• Ett kycklingbröst
• ½ kopp majonnäs
• 4 agurkor, tärningar
• Sallad
• Salt att smaka
• Peppar efter smak
• Smör

Hur man gör:

• Rostat brödskivorna med eller utan smör och lägg åt sidan. Tvätta och rengör kycklingbröstet. Pat torr. Smaka med salt och peppar. I en panna, värm en matsked smör och laga kycklingbröstet. Ställ den kokta kycklingen på ett trådställ och låt det svalna. Snurra, torka eller torka kycklingen fin och sätt i en skål. Tillsätt majonnäs, peppar och orkidéer och blanda väl. Placera kyckling och mayo blanda i kylskåpet i minst 30 minuter.
• När du är kall, ta av från kylskåpet och sätt kyckling och mayo på mellan två skivor rostat brunt bröd och ett salladsblad. Ingenting slår smaken av det här läckra brödsmörgås receptet för barn.

9. Kyckling Burgers

Ingredienser behövs:

• 250 gram hakat kycklingkött
• En äggula
• Breadcrumbs - ¼ kopp
• 1 tsk vitlökspulver
• ¼ tsk muskatnöt
• ½ tsk torkad rosmarin
• Salt att smaka
• Peppar efter smak
• 4 lök, fint skivad
• 2 matskedar socker
• 2 skivade tomater
• Lökringar
• Ostskivor
• Salladsblad
• Burger bullar
• Smör
• Vatten

Hur man gör:

• Blanda det malet köttet med äggulan, brödsmulor, vitlökspulver, muskotnöt, rosmarin, peppar och salt i en skål. När du har införlivat, sätt i kylskåpet. Värm upp smöret i en panna och lägg de skivade lökarna. Vänta tills löken blir genomskinliga och tillsätt sockret. Tillsätt ett stänk vatten och koka tills löken sänker ner i en pasta. Skär burgernbunkarna i halv horisontellt och smör på båda sidor. Ta bort kycklinghackan från kylskåpet och gör patties.
• Värm en grill till en searing heat och tillsätt smör. Placera pattiesna på grillen och grilla på båda sidor tills det är brunt. Lägg en ostskiva ovanpå patty och plaska lite vatten på patty och täcka med lock. Detta gör att ångan kan laga matlagningen helt medan osten smälter utan att brinna. Placera burgerbunkarna smörjsidan ner tills de är guldbruna. Placera salladsbladet på bottenhalvdelen av bungan och skiktet med en tomatskiva och lökring.
• Ta bort patty och ostskivan från grillen och placera ovanpå lökringen. Placera den övre delen av burgerbunten på toppen och servera.

10. Brödpudding

Ingredienser behövs:

• 6 skivor 1-dagars bröd
• 2 msk smält smör
• ½ kopp russin
• 4 ägg
• 2 koppar mjölk
• ¾ kopp socker
• 1 tsk kanelpulver
• 1 tsk vanilj extrakt

Hur man gör:

• Förvärm ugnen till 175 grader. Skär ditt bröd i en tums rutor. Lägg brödet smidigt i en bakplåt tillsammans med russinerna. I en separat skål, slå ägg, mjölk, socker, vanilj extrakt och kanelpulver. Häll smält smör på toppen av brödet. Häll sedan ägget och mjölkblandningen på brödet och tryck ner med en gaffel för att se till att brödet har blötnat upp vätskan. Baka i ugnen i 45 minuter. Servera varmt med lite glass.

11. Cheesy Vitlökbröd

Ingredienser behövs:

• 5 skivor bröd
• 4 msk mjukat smör
• 2 matskedar malet vitlök
• ½ kopp riven ost
• Svartpepparpulver till smak
• Röda chili flingar efter smak
• Salt att smaka
• Torka oregano till smak

Hur man gör:

• Blanda den malet eller riven vitlök med det mjukade smöret tills det är fullt införlivat. Tillsätt salt om det behövs. Sprid detta vitlökssmör på ena sidan av brödskivan. Lägg en generös mängd riven ost på toppen. Smak med röda chili flingor, oregano och svartpeppar i enlighet med din smak. Grilla tills osten smälter och brinner något. Servera varmt med ketchup.

12. Brödpasta

Ingredienser behövs:

• 3 skivor av ett dag gammalt bröd
• 1 tesked grovhackad vitlök
• 1 tsk röd chili flingor
• 75 gram okokt pasta
• 2 matskedar smör
• 1 matsked Olivolja
• Salt att smaka

Hur man gör:

• Koka pastan enligt instruktionerna på paketet. Medan pastan är matlagning, skära upp brödet i en tums rutor. Värm en panna med ett matskedsmör och stek brödkorgarna tills de rostade helt. Håll åt sidan. När pastaen är kokad, töm allt kokvatten utom för ½ kopp. Håll åt sidan. Kör den kokta pastan under kallt vatten för att förhindra ytterligare matlagning och kasta med lite olivolja för att förhindra att du sticker. Värm olivolja och kvarvarande smör i en panna. En gång skimrande, lägg till de röda chili flingorna och vitlök och laga i 30 sekunder. Tillsätt den kokta pastaen och stryk lite av kokvattenet och rör pannan kraftigt. När det mesta av vattnet har avdunstat, tillsätt de rostade brödbitarna. Blanda väl och kontrollera kryddor. Servera varmt.

13. Svampbröd

Ingredienser behövs:

• 200 gram knapp svamp
• En stor lök
• 2 matskedar smör
• Salt att smaka
• ½ kopp riven ost
• 4 skivor bröd

Hur man gör:

• Häll svampen och löken fint. Du kan även använda en matberedare så länge du tar hand om att inte göra lök och svamp i en pasta. Värm smöret i en panna och spets i de hackade lökarna och svamparna. Tillsätt salt och peppar och rör om. När svampen börjar släppa sin fukt, minska värmen och låt den laga långsamt under omrörning ibland tills all vätska har avdunstat. Håll åt sidan.
• Rostat brödet tills färgen bara ändras. Sprid svampblandningen ovanpå brödet. Sätt en generös hjälp av ost på toppen. Grilla brödet tills osten smälter och är guldbrun på vissa ställen. Servera varmt med ketchup.

14. Bananbröd

Ingredienser behövs:

• 2 medellånga bananer, mashed
• 1 ¾ kopp helmjöl
• 1/3 kopp packat brunt socker
• ¼ kopp vanlig yoghurt
• 2 tsk bakpulver
• ½ tesked salt
• ½ tesked kanel
• 4 msk kokosnötolja
• 2 tsk vanilj extrakt

Hur man gör:

• Blanda ihop i en skål de torra ingredienserna tills de är fullt införda. I en separat skål, vispa ihop mashed bananer, yoghurt, kokosnötolja och vanilj extrakt. Blanda de våta och torra blandningarna tills de är helt integrerade. Smör en brödspanna med smör och häll i bananbrödsmeten. Förvärm ugnen till 175 grader. Placera din brödkanna i ugnen och koka i 55 minuter.

15. Caramelbrödpudding utan ägg

Ingredienser behövs:

• 6 skivor dag gammalt vitt bröd
• 5 koppar helmjölk
• 6 matskedar socker
• 1 tesked majsstärkelse
• ½ tsk vanilj extrakt
• 1 matsked vatten

Hur man gör:

• Skär brödet i små bitar. Blanda mjölken, 4 msk socker och majsstärkelse i en panna så att det inte finns några klumpar. Värm den här blandningen på spisen utan att koka upp tills sockret löser upp sig. Ta bort från flammen och lägg till brödbitarna. och använd en masher för att bryta upp brödet helt. Tillsätt vaniljextraktet och håll åt sidan.
• I en separat panna, gör en karamell med det återstående sockret och ta det till en guldbrun. Häll karamellen i en pudding mögel och sprida jämnt. Häll sedan försiktigt mjölken och brödblandningen i puddingformen. Lägg försiktigt puddingformen i en större spis och häll vatten på sidorna som står 1, 5 tum över basen. Täck pudding mögel med aluminiumfolie med några hål poked in för att släppa ut escaping ånga. Täck spisen med locket och låt det laga mat på en medelflamma utan vikt i 20 till 25 minuter.
• När ugnen har svalnat, ta bort puddingformen och håll den på en sval plats. När du är helt kylt, håll den i kylskåpet i ett par timmar. Servera kallt med jordgubbssylt.

Det finns många bröd recept som du kan göra för ditt barn i en snusk. Dessa rätter är läckra och du kan även få ditt barn involverat i matlagningsprocessen. Detta är ett utmärkt sätt att se till att ditt barn lär sig nödvändiga matlagningsförmågor som är säkra att komma till hands senare i livet.