6 hÀlsosamma och lÀckra fiskrecept för barn

InnehÄll:

{title}

De flesta förÀldrar införlivar fisk i deras barns kost för de mÄnga hÀlsofördelar det erbjuder. Fisk innehÄller omega-3 fettsyror som frÀmjar tillvÀxten och utvecklingen av ett barns nervsystem och hjÀrnan. Omega-3 har ocksÄ antiinflammatoriska egenskaper som kan frÀmja barnets hÀlsa och immunitet.

LÀtta fiskrecept som ditt barn kommer att Àlska att Àta

Du kan vÀlja mellan en mÀngd olika fisk som fÀrsk tonfisk, öring, lax, makrill och sardiner för att förbereda lÀckra och spÀnnande fiskrecept för ditt barn. NÄgra enkla fiskrecept anges nedan.

1. Tonfiskor

Tonfiskpaddlar Àr lÀtta att göra och Àr en behandling för smÄbarn. Du kan servera dessa hÀrliga patties med ditt barns favoritdip eller fyll i dem i smörgÄsar ocksÄ.

Ingredienser

  • TvĂ„ Ă€gg
  • 5 uns tonfisk
  • Citron juice
  • Ost (riven)
  • Ströbröd
  • En lök (tĂ€rning)
  • Peppar
  • Olivolja

Hur man gör

  • Vispa Ă€gg i en skĂ„l.
  • TillsĂ€tt citronsaft, riven ost och brödsmulor till skĂ„len och kombinera dem vĂ€l för att bilda en pasta.
  • TillsĂ€tt tĂ€rnad lök.
  • Vik i tonfisken och strö lite peppar.
  • Forma tonfiskblandningen för att bilda runda patties.
  • VĂ€rm olja över medium flamma i en stekpanna.
  • Stek pattiesna tills de blir gyllene bruna pĂ„ bĂ„da sidor (cirka 5 minuter pĂ„ varje sida) och servera varma.

{title}

2. Laxfiskrecept

Detta laxfiskrecept kombinerar godis med grönsaker för att göra en helt hÀlsosam matrÀtt för ditt barn.

Ingredienser

  • 500 gram mosad potatis
  • 2 matskedar vanligt mjöl
  • 225 gram lax
  • Krossad kĂ„l (kokt)
  • FĂ„ Ă€rter (krossad)
  • FĂ€rsk persilja (hackad)
  • Olja
  • Grated zest av en citron
  • Salt
  • Peppar

Hur man gör

  • Överför potatismos i en stor skĂ„l.
  • LĂ€gg till laxen, krossade Ă€rter, kokt kĂ„l, persilja, citronskal, peppar och salt. Blanda dem ordentligt.
  • Forma blandningen i smĂ„ kakor. Damm dem i vanlig mjöl. Du kan chilla fiskkakorna i en timme pĂ„ det hĂ€r steget om du vill.
  • VĂ€rm olja och se till att flamman Ă€r pĂ„ medium. Placera fiskkakorna och laga dem i 4-5 min pĂ„ bĂ„da sidor.
  • Servera med fĂ€rsk grön sallad.

3. Fisk Curry

Detta lÀckra indiska fiskrecept kommer sÀkert att ÄterfÄs av ditt barn.

Ingredienser

För marinering

  • 500 gram fisk
  • ÂŒ tsk gurkmeja pulver
  • Âœ tsk röd chili pulver
  • En Tsk ginger vitlök pasta
  • Salt

Andra ingredienser

  • TvĂ„ lökar (tĂ€rningar)
  • TvĂ„ tomater
  • Âœ tsk fĂ€nkĂ„l frön
  • En tsk röd chili pulver
  • Âœ tsk cumin
  • En tsk ginger vitlök pasta
  • En grön chili
  • Olja
  • FĂ„ curry lĂ€mnar
  • 1 Âœ kopp vatten

Hur man gör

  • Marinera fisken med alla ingredienser som anges under marinering och stĂ€ll den Ă„t sidan.
  • VĂ€rm lite olja pĂ„ mediumflamma. TillsĂ€tt kryddad lök pĂ„ den och stek tills lĂ€tt guld.
  • TillsĂ€tt tomater och laga mat tills de blir mjuka och mjuka.
  • LĂ€gg till rött chili pulver och fĂ€nkĂ„l.
  • LĂ„t denna blandning svalna och blanda den i en slĂ€t pasta.
  • Ta lite olja i en annan panna. TillsĂ€tt kumminfrön och lĂ„t dem spluttera.
  • LĂ€gg till grön chili, curryblad och ginger vitlökpasta och laga mat under en tid.
  • TillsĂ€tt den blandade blandningen och sautĂ© i 5 minuter.
  • HĂ€ll vattnet och lĂ„t det koka i nĂ„gra minuter eller tills sĂ„sen tjocknar.
  • LĂ„t försiktigt falla i fiskstyckena och tĂ€cka pannan.
  • LĂ„t blandningen simma en stund. VĂ€nd fiskbitarna ibland sĂ„ att bĂ„da sidorna blir vĂ€l kokta.
  • Garnera med korianderblad före servering.

{title}

4. Fisknuggor

Fisk nuggets Àr lÀtta att förbereda och super lÀckra som kommer att lÄta ditt barn be om mer.

Ingredienser

  • 450 gram filĂ©
  • 3 matskedar mjölk
  • Ett Ă€gg
  • Citron juice
  • 2 matskedar yoghurt
  • Salt
  • Peppar
  • Ströbröd

Hur man gör

  • FörvĂ€rm ugnen till 200 grader C.
  • Haka fiskfiletet i smĂ„ stygga bitar.
  • TillsĂ€tt lite citronsaft och salt.
  • I en skĂ„l, vispa Ă€gg, mjölk, peppar och salt som önskat.
  • Doppa fiskbitarna i den vispade blandningen och rulla dem i brödsmulor.
  • Baka i 10 minuter eller tills de blir gyllenbruna.
  • Servera med senapssĂ„s eller dopp.

5. Fiskfingrar

Fiskfingrar kan erbjudas som ett hÀlsosamt mellanmÄl för att ta itu med barnens plötsliga hungerpangar.

Ingredienser

  • Ett Ă€gg
  • 400 gram fisk (skivad i 2 cm tjocka band)
  • ÂŒ kopp mjölk
  • Âœ kopp vanlig mjöl
  • Ströbröd
  • Olivolja

Hur man gör

  • FörvĂ€rm ugnen till 200 grader.
  • Vispa mjölk och Ă€gg tillsammans.
  • Rulla fiskremsorna i mjöl och dopp dem sedan i Ă€gg- och mjölkblandningen.
  • BelĂ€gg dem med brödsmulor och lĂ€gg dem pĂ„ en bakplĂ„t.
  • Driva lite olja pĂ„ dem.
  • Baka i 10 minuter eller tills de blir gyllenbruna.

{title}

6. Grillad lax

Denna lÀttillgÀngliga grillad lax Àr en matrÀtt som ditt barn kommer att finna svÄrt att motstÄ.

Ingredienser

  • 225 gram laxfilĂ©er
  • 1/3 kopp sojasĂ„s
  • 1/3 kopp brunt socker
  • 1/3 kopp vatten
  • Citron juice
  • Peppar
  • Salt
  • Vitlökspulver som önskat
  • Olja

Hur man gör

  • StĂ€nk peppar, salt, citronsaft och vitlökspulver pĂ„ laxfilĂ©erna.
  • I en skĂ„l kombineras brunt socker, sojasĂ„s, olja och vatten.
  • Doppa laxfilĂ©erna i sojasĂ„sblandningen och kyl i minst 2 timmar.
  • Placera de marinerade laxbitarna pĂ„ den förvĂ€rmda grillen.
  • Koka laxen pĂ„ varje sida i ca 5 till 6

Dessa aptitretande fisk recept Àr super lÀtt att fÄ dig att snart se dessa rÀtter att göra i din familj favorit mÄltider.

Tidigare Artikel NĂ€sta Artikel

Rekommendationer För Mammor‌