9 saker du kan göra för att lära ditt barn om hälsosam kost

Innehåll:

Att försöka mata kräsna ätare är en tagg i sidan av många föräldrar. Det verkar som att barnen har bestämt sig för vad de vill och inte kommer att äta, det finns ingen ångra om vad som redan har gjorts. Men med lite tålamod och kreativitet finns det saker du kan göra för att lära ditt barn om hälsosam mat.

Jag har två småbarns pojkar på mina händer, och matar dem flera gånger om dagen, varje dag leder till viss del mig mycket stress. Den yngre vill bara göra vad den äldre gör, och den äldre gillar att lägga sin lilla småbarn fot när den kom till sina måltider och har länge tidigare kunnat introducera honom till hela matpyramiden. Han är ganska picky eater, minst sagt. Han har några gå-till häftklamrar i hans kost som han begär vid varje måltid och får honom att prova nya livsmedel utan att använda en tidsmaskin eller hypnos har visat sig vara ganska svårt.

Men de senaste månaderna verkar vi ha vridit ett hörn. Min barns diet är ungefär lika rundad som jag skulle vilja att det är, men deras tillfälliga vilja och intresse för nya livsmedel har min partner och jag försiktigt optimistisk för en jämnare och mer balanserad daglig diet. Matande krävande ätare är svåra, men det kan göras. Det tar bara mycket tålamod. Jag menar mycket. Så om du slingrar din hjärna och försöker hitta nya sätt att lura dina barn till att äta grönsaker, ta det lugnt med att du kanske inte behöver lura dem alls. Testa istället följande nio saker innan du vinkar den vita flaggan och överlämnar till ett liv av kycklingnuggor.

Låt dem hjälpa dig att förbereda måltider

Barn är nyfikna av naturen. De vill veta hur allt omkring dem fungerar, och varför det fungerar som det gör. Använd deras nyfikenhet till din fördel när du förbereder måltider. Om du tillåter dem att delta i att göra middag, kan de visa mer intresse för att äta faktiskt, eftersom de vet hur det gjordes.

När du äter måltiden, se till att berömma ditt barns prestation och berätta för dem hur bra det smakar och vad ett bra jobb de gjorde. De kommer att känna sig stolta och kanske vill veta vad en sådan prestation smakar. Min äldre son ville hjälpa mig att göra äggröra en natt, så jag lät honom vispa dem när de var i en skål. Han stod på en liten pall med mig medan jag pratade med honom om att laga dem, och till min förvåning ville han prova dem när de var färdiga.

Gör middagar färgglada

De flesta barn gillar något färgstarkt. Ljusa färger fångar sin uppmärksamhet och spetsar deras intresse, så genom att göra middag färgglada kan de vara mer nyfiken på det.

Min yngste son började gå på en matstrejk när han såg att hans äldre bror inte åt vad alla andra var. Jag slutade spela rollen som en kort orderkock men och började göra alla samma sak för kvällsmat. Kvällen är lika färgglad som jag kan göra med mina begränsade kulinariska färdigheter, men jag har sett några förbättringar sedan genomförandet av denna nya rutin. Min yngsta son älskar nu morötter och majs och ärtor, för att inte tala om varje frukt under solen. Han kommer inte att äta potatismos (konstig, va? Vilken typ av barn gillar inte potatismos?), Men han kommer att äta svampar. Gissa.

Spela spel som lär dem om mat

Vi lever i en värld där så länge vi har en wifi-signal, har vi oändliga uppgifter och resurser till våra fingertips. Internet är laddat med spel som tillgodoser kräsna ätare, varav många skapades av barnläkare eller föräldrar till kräsna ätare själva.

För barn som är gamla nog att kommunicera ganska bra kan du prova ett spel som heter "Who's Your Momma?" Alan Greene, MD, är barnläkaren som kom upp med det här spelet. Ditt kylskåp och skafferi är fulla av rekvisita för att spela "Vem är din mamma?" Omväxlande väljer matvaror och frågar var de kommer ifrån. Äpplen kommer från träd. Mjölk kommer från kor. Morötter växer i marken. Om det har ett enkelt släktträd är det riktig mat, men om du väljer något som använder ingredienser som dextros, gelatin, kalciumkarbonat, Blue 1 och Red 40, är ​​svaret "fabriks". Detta spel hjälper ditt barn att bli bekant med var äkta mat kommer ifrån och kan avskräcka dem från att vilja äta något som är av okänt ursprung.

Använd Apps Geared Mot Kids Nutrition

Sätt den smarta telefonen att använda! Det finns massor av appar som hjälper picky eaters att prova nya måltider. De är avsedda att utbilda barn om hälsosam mat och uppmuntra dem att prova nya saker med hjälp av spel som lär dem om fördelarna med hälsosam kost (morötter hjälper dig att se, spenat gör dig stark, etc.).

Kombinera hälsosam mat med mat som de redan gillar

Jag har nyligen börjat laga mat med hela familjen i åtanke. Eftersom jag inte ville ha min äldre son att svälta, innehåller jag alltid minst en sak på sin tallrik som jag vet att han ska äta. Jag ger honom inte svårt om han inte äter allt på sin tallrik, vilket han vanligtvis inte gör, men jag har sett lite förbättring. Den andra natten gjorde jag lax med majs och rostat bröd. Toastet var det enda jag var positivt att han skulle äta, men när han slutade det tog han också några bitar av sin majs. Han åt inte allt, men majs finns nu på listan över saker han kommer att äta. Små steg!

Ge dem jämförbara alternativ till de matar som de redan gillar

Även om min äldre barn har gjort några positiva framsteg med sin kost, matar han hälsosam mat är fortfarande en utmaning. I ett försök att övervinna denna långvariga hurtle försöker jag att ersätta de saker han gillar med något jämförbart men friskare.

Till exempel älskar han sötsaker, som jag, så istället för att ge honom glass, ger jag honom yoghurt (vanligtvis grekisk). I stället för vanligt vitt bröd får han fullkorn, och istället för sugary popsicles får han den sort som är gjord med bara frukt. Om han vill ha något sött får han vanligtvis frukt. Hans kycklingnuggor är också helt organiska och antibiotikafria. De kostar lite mer, men jag känner att en extra dollar är ett litet pris att betala för att han får god mat.

Genom att ta dessa barnsteg känner jag mig mindre skyldig om att ge honom en hel del samma sak, och det har hjälpt till att presentera honom för nya matar som smakar lika bra som hans favoriter, men är mycket näringsrika.

Ät måltider tillsammans

Barnen instinktivt efterliknar deras föräldrars beteende. Därför måste vi vara uppmärksamma på vad vi säger och gör framför dem hela tiden, inklusive middagstid. Under lång tid sitter vår familj inte vid bordet tillsammans till middag. Våra scheman var bara för galen, och deras far och jag var vanligtvis så upptagna att vi inte alltid hade tid att sitta ner som en sammanhängande familjeenhet. Efter jul köpte vi ett litet matbord ( riktigt litet) på clearance (för hej, budget). Nu gör vi ett försök att ha minst en av oss att äta med pojkarna vid bordet till middag. När de ser oss alla som äter samma sak, är de mer benägna att prova något nytt också.

Tvinga inte något på dem

Jag gjorde misstaget (många gånger) att bli arg på min son när han inte skulle prova ens en bit av något nytt. Jag kommer ihåg att försöka ge honom bomullsartiklar en gång, och han ville ha ingenting att göra med det. Jag trodde att det var konstigt, och jag blev verkligen irriterad efter att jag hade spenderat $ 10 på bomullsgodis från en mässa, så jag blev upprörd med honom. Det var inte heller första gången. Varje gång han skulle vända på huvudet även den minsta biten skulle jag bli frustrerad. När hon talade med sin barnläkare om mina frustrationer, sa hon till mig att jag inte försökte tvinga honom att äta någonting, att det sannolikt skulle orsaka mer skada än bra för att han skulle associera den särskilda maten med dålig erfarenhet eller att jag var arg. Hon hade också rätt; den lilla boogern kommer fortfarande inte att äta bomulls godis.

Ge ditt barn den tid och det utrymme de behöver för att prova nya saker på egen bekostnad, annars tar du bara steg bakåt när det gäller näring.

Lev som du lär

Jag hade visserligen inte den största kosten som växte upp. Jag har aldrig haft vikt eller hälsoproblem, men jag var en kräsen äter för det mesta av mitt liv och jag har en stor beroende av socker som ett resultat. När min son började äta fast mat gjorde jag ett försök att mata honom en mängd olika livsmedel och gjorde mitt bästa för att undvika att ge honom för mycket socker eller bearbetad mat.

Men när han gick och satte sig, skulle jag stanna upp och äta glass eller kakor eller en cheeseburger eller något annat som jag inte skulle tillåta min son att äta (inte att dessa saker är dåliga i mått, eftersom de inte är ). Ganska hycklande, eller hur? När min son blev lite äldre och började vara mer picky med vad han ville och inte skulle äta, visste jag att jag behövde börja träna vad jag predikade. Så nu, om han äter morötter, så gör jag. Om det finns broccoli på sin tallrik, så är det också på min. Genom att visa honom att jag äter samma saker som han är, kommer han ibland att äta mer av vad som står på hans tallrik också. Eftersom han ser mig äta dem, känner han sig mindre hotad av grönsakerna på sin tallrik, och som ett resultat drabbar vi båda av en hälsosam kost.