Äpplen för barn - Fördelar och intressanta fakta
I den här artikeln
- Hälsofördelar med äpplen för barn
- Några intressanta fakta om äpplen
- Näringsvärde av äpplen
- Easy Apple Recept för barn
Äpplen är en populär frukt, och nästan alla älskar denna ljuva, röda frukt, särskilt ungdomar. Äpplen är fylld med mineraler och vitaminer som gör dem till ett näringsrikt val hela tiden. De innehåller minimala kalorier och är också kända för deras helande egenskaper.
Hälsofördelar med äpplen för barn
Ordet "ett äpple om dagen håller doktorn borta" är inte långt från sanningen med tanke på de många fördelar som denna frukt har att erbjuda, särskilt för barn. Här är några fördelar med att inkludera äpplen i ditt barns dagliga kost.
- De är fulla av kolhydrater som är nödvändiga för att ge barnen den energi de behöver för att vara aktiv varje dag.
- Äpplen innehåller vitaminer som A, B1, B2 och C samt mineraler som jod, fosfor, järn och kalcium. Alla dessa är avgörande för att främja en sund tillväxt av muskelvävnader, ben, hud och organ.
- Äpplen innehåller kostfiber som är till hjälp för att minska nivåerna av dåligt kolesterol.
- De antioxidanter och fytonäringsämnen som finns i denna frukt är bra för syn och hjälper till att bekämpa symtom på astma.
- Pektin är en löslig fiber som finns i äpplen som kan hjälpa till att kontrollera diarré samtidigt som man främjar matsmältningen.
- Äpplen kan balansera sockernivån i kroppen och är bra för att hålla bort diabetes.
- Vitamin C i äpplen hjälper till vid reparation av vävnader och tillverkning av kollagen. Förutom att stärka benen hjälper vitamin C till att läka sår och förhindra gallblåsersjukdom.
- Quercetin som finns i hud av äpplen kan skydda hjärnceller.
Några intressanta fakta om äpplen
Bortsett från hälsofördelarna med äpplen, här är några intressanta äppelträd och äppelfruktfakta för barn.
- Det finns över 7500 olika typer av äpplen som finns över hela världen.
- Det finns fem karpeller eller fröfickor i varje äpple.
- Äppelträd kan leva för att vara hundra och röra höjder på 40 fot eller mer.
- Det största antalet äpplen odlas i Kina.
- När det är dags att skörda äpplen måste de plockas för hand.
- Vetenskapen om odling av äpplen kallas pomologi.
- En av de äldsta sorterna av äpplen är Lady eller Api äpple.
- Äpplen är en del av rosenfamiljen.
- Det sägs att äppelträdet härstammar i regionen mellan Kaspiska havet och Svarta havet.
- Runt en fjärdedel av ett äpple är av luft och det är därför de flyter i vatten.
- Det finns arkeologiska bevis för att bevisa att människor har varit relishing äpplen sedan 6500 f.Kr.
- Det största äpplet på rekord vägde 1, 4 kg.
Näringsvärde av äpplen
Ett medelstort äpple har mindre än 100 kalorier och inget fett-, natrium- eller kolesterolinnehåll. Ta en titt på följande diagram för detaljerad information om näringsvärdena för äpplen.
| Belopp per portion | Dagligt värde% baserat på 2000 kaloridiet
| Totala kolhydrater - 25 g | 8%
| Dietfibrer - 4 g | 17%
| Sockerarter - 19 g |
| Vitamin A. | 2%
| C-vitamin | 14%
| Kalcium | 1%
| Järn | 1%
| Protein - 0 g | 0%
| Kolesterol - 0 mg | 0%
| Natrium - 0 mg | 0%
| Total fetthalt - 0 g | 0%
Easy Apple Recept för barn
Förutom att äta äpplen råa finns det många sätt på vilka äpplen kan användas för att hålla barn intresserade av att konsumera åtminstone ett par portioner av denna frukt varje dag. I stället för bara äppeljuice för barn, här är några recept för dig att prova:
1. Apple Crumble With Vanilla Ice Cream
Ingredienser:
- Sex smulrade havregrynkakor
- ½ kopp vispad grädde
- ½ kopp vaniljglass
- ¼ tsk kanelpulver
- ¼ kopp stewed äpplen
Metod:
Ta alla ingredienser utom två av kakorna i en mixer och gör det till en smoothie. Häll det i serveringskålar och lägg av med resterande kakor. Du kan ändra receptet för att inkludera din favoritsmak av glass och fler kakor eller äpplen beroende på barnets preferens
2. Individuella bakade äpplen
Ingredienser:
- Fyra fasta äpplen
- 8 msk (tesked) sylt
- 4 msk äppeljuice eller vatten
- Mikrovågsugn säker bakfat
Metod:
Kärn vardera av äpplen och skalla dem ungefär en tredjedel av vägen. Häll äppeljuice eller vatten i botten av bakfatet och placera sedan alla äpplen i den med den skalade sidan uppåt. Häll ungefär två matskedar sylt i mitten av varje äpple. Täck skålen med plast som har blivit genomborrad för ventilations eller vaxat papper. Baka i en mikrovågsugn på hög i ca fem minuter eller tills äpplen blir ömma.
3. Yummy Apple Crisps
Ingredienser:
- Fyra gröna äpplen; skalade och skivas i tunna bitar
- ½ kopp brunt socker
- ½ kopp havre
- ½ kopp mjöl
- ¾ tsk kanelpulver
- ¾ tesked nötkreaturspulver
- 6 msk smör
- Bageri
- Bunke
Metod:
Förvärm ugnen till 375 ° och smörj bakningsskålen. Placera sedan äpplen i bakfatet. Blanda resten av ingredienserna väl i en skål och sprinkla sedan denna blandning över äpplen. Baka den i 40 minuter eller tills topping blir guldbrun.
4. Savory Apple and Squash Soup
Ingredienser:
- 1 ½ kg butternut squash
- 2 Granny Smith äpplen
- 3 koppar kycklinglager (eller vegetabiliskt lager)
- 2 koppar hackade lök
- Tre tsk garam masala pulver /
- 2 msk smör
- En tsk salt
- Peppar efter smak
Metod:
Skal squashen och fröet innan det skärs i kuber. Kärn äpplen, skalla dem och kuben. Placera en stor kruka på spisen och smälta smöret. Lägg sedan till de hackade lökarna och sauté tills de är genomskinliga. Sätt i karrypulvret och rör om. Lägg sedan till squash, äpplen, lager, salt och rör om tills det kommer att koka. Minska värmen och simma i cirka två minuter. Kontrollera om squash och äpplen är ömma. Om inte, koka för lite mer tid. Puree detta och sedan simma igen innan du lägger till peppar. Servera varmt.
Vanligtvis tillgänglig året runt finns det många sorter på marknaden, och varje har en särskiljande smak av sig själv. Så välj de som är en favorit hos dina barn och uppmuntra dem att knyta på en regelbundet. Äpplen som ätas rå med huden erbjuder de mest näringsrika fördelarna, men för yngre barnskalning är en bra ide eftersom bekämpningsmedel kan ha använts och tvätten kommer inte att hjälpa till att städa det helt.
varning
Denna information är bara en guide och inte en ersättning för medicinsk rådgivning från en kvalificerad proffs.