Rödbetor puré

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Denna rotgrönsak kan introduceras i din barns diet runt 8-10 månader. Inledningsvis kan du behöva mata ditt barn genom att göra en enkel puree som den som visas i detta recept och sedan senare ge betor som fingermat eller inkludera i recept med andra ingredienser som ris, khichdi etc. Ditt barn är skyldigt att få attraherad av den underbara röda färgen av rödbetor.

FörberedelsetidTillagningstid5 minuter15 minuter

Serverar

2 personer

Ingredienser

• 1 färska medelbetor

Metod

Steg 1

Tvätta och skäll sedan betorna.

Steg 2

Klipp av toppen och skära sedan betorna i små bitar.

Steg 3

Placera bitar i en ångpanna med tillräckligt med vatten som syns genom ångbågen. Du kan till och med tryck koka dem till 2-3 visselpipor.

Steg 4

Ånga tills anbud.

Steg 5

Kassera eventuellt överblivet vatten eftersom nitrater kan sippra in i kokvattnet.

Steg 6

Placera i en mixer eller en matberedare och börja pureeing.

Steg 7

Tillsätt vatten som nödvändigt för att uppnå en jämn, tunn konsistens.

Näringsdeklaration

Servering Storlek 1/2 kopp skivor (85 g)

37Kalorier från fett10, 2 g 0%Mättat fett0 g 0%0, 1 gEnkelomättat fett0 g0 mg 0%Natrium242 mg 10%259, 25 mg 7%kolhydrater8, 5 g 3%1, 7 g 7%socker6, 8 g1, 4 gVitamin A.1%5%Kalcium1%4%

kalorier

Totalt fett

Fleromättat fett

Kolesterol

Kalium

Kostfiber

Protein

C-vitamin

Järn

* Baserat på en 2000 kalori diet.