Bästa 5 hemlagade grönsaker för baby

Innehåll:

I den här artikeln

• Hur man gör vegetabiliska renar för baby
• Saker att tänka på

Matning av fasta ämnen är en viktig milstolpe. När din baby går in i världen av fast mat är det bra att börja med hälsosamma alternativ. Barnläkare råder att börja med grönsaker. Glädjen att välja rätt grönsaker, älskande att kyla dem till rätt konsistens och mata dem kan vara helt tillfredsställande.

Hur man gör vegetabiliska renar för baby

Även om det finns olika barnmat tillgängliga på marknaden är det hälsosamt att göra en måltid för ditt barn genom att använda färska grönsaker hemma. Grönsaker fylls med de nödvändiga näringsämnena som är viktiga för din babys tillväxt. Så att göra hemlagade grönsakspuréer är det bästa sättet att presentera dem för grönsaksvärlden.

Du kan ånga, koka eller baka grönsakerna. Följande är bakningsanvisningarna för vissa grönsaker:

• Du kan baka sötpotatis vid 400 grader F i 40 till 45 minuter. Du måste täcka sötpotatisen med en folie och sticka hålen innan du bakar.
• Du kan baka potatis genom förvärmning av ugnen till 425 grader F. Se till att du pekar hål på potatis innan du lägger i bakplåten. Baka i 45 minuter och skäll sedan av huden när den har svalnat.

Du kan använda en idli ångare eller någon speciell ångbåt för att ånga grönsakerna. Om du inte har en ångbåt, kan du koka grönsakerna.

Låt oss nu titta på hur man gör de fem bästa, näringsrika och färgglada grönsakspuréerna till dina små.

Innan du gör renorna, se till att du sterilisera skålarna och skedarna med varmt vatten och håll det nedsänkt i vattnet tills du använder det.

1. Pumpa Puree Recept

Pumpor är en bra källa till beta-karoten, proteiner, järn och C-vitamin. De hjälper till att bygga ett starkt immunsystem. Som pumpor är söta, skulle barn njuta av det. Du kan börja när din baby är 6 månader. Pumpor förhindrar förstoppning eftersom de är rika på fiber. De är också rik på antioxidanter. Pumpkins antibakteriella kvalitet hjälper till att döda tarmar.

Ingredienser

• Pumpa - ½ kopp små hackade bitar
• Vatten - efter behov

Metod

• Använd rinnande vatten och tvätta pumpan bra.
• Skala av huden med en peeler.
• Ta bort fröerna.
• Häll pumpan i små och lika stora kuber.
• Ånga de hackade pumpa kuberna i en ångbrygga i 15 minuter eller tills pumpa bitarna är väl kokta. Du kan också koka det med en kopp vatten.
• Blanda den kokta pumpan bra eller blanda den i en mjuk pasta med en mixer.
• Servera när det är varmt.

2. Potatis Puree Recept

Potatis är rik på kolhydrater och har också en tillräcklig mängd vitamin A och C. Även om det är fyllt med näringsämnen kan potatis orsaka gas hos spädbarn. Därför rekommenderas att vänta tills barnet är 8 månader gammalt och sedan introducera potatismos eller potatispuré. Fosfor närvarande i potatis hjälper till vid utveckling av ben.

Ingredienser

• Potatis - 1 medelstor
• Smör - 1 tesked
• Bröstmjölk / formel mjölk / kojölk - 1 matsked
• Asafoetida - en nypa
• Salt - efter behov
• Pepparpulver - efter behov
• Vatten - efter behov

Metod

• Tvätta potatisarna i rinnande vatten.
• Du kan antingen:

1. Skär potatisarna i små kuber efter peeling eller
2. Skär potatisarna i kuber med huden

• Koka potatisarna i en panna med en kopp vatten. Du kan också ånga eller trycka mata det med vatten.
• Efter att potatisen är kokta, spänna över det överflödiga vattnet, om något.
• Skala av huden (om du valde att koka potatis med huden).
• Lägg potatisarna i en bred skål, tillsätt smör och asafoetida.
• Mash potatisen
• Lägg till följande:

1. bröstmjölk, formel mjölk eller mjölk
2. salt-
3. peppar

• Blanda väl för att bilda en puree eller blanda den i en mixie eller mixer.

3. Sweet Potato Puree Recept

Sötpotatispuré är populär eftersom den har en mjuk konsistens, söt i smak och mindre allergiframkallande. Det kan ges när barnet är 6 månader eller längre. Den är rik på fiber och förhindrar förstoppning. Det är också rikt på vitaminerna A, C, E, kalcium och järn. Dessa näringsämnen hjälper till att upprätthålla god syn, frisk hud och ett hälsosamt matsmältningssystem.

Ingredienser

• Sötpotatis - 1 medelstor
• Smör eller hemlagad ghee - 1 tesked
• Kardemumpulver - 1/8 tesked (tillval)

Metod

• Tvätta sötpotatisen i rinnande vatten.
• Skär sötpotatisarna i bitar.
• Tryck koka sötpotatis med vatten för 3 visselpipor. Du kan också koka, ånga eller baka sötpotatisen.
• Skala av huden med händerna.
• Lägg de kokta sötpotatisarna i en bred skål.
• Mash dem bra med en gaffel eller blanda dem med en mixer eller mixie.
• Värm ghee och tillsätt den mashed sötpotatisblandningen med kardemumma pulver (tillval).
• Stek i två minuter i en låg-medium flamma. Du kan ta bort det från flamman när blandningen har blandat sig väl med ghee.
• Du kan ändra konsistensen genom att lägga till vatten, bröstmjölk, mjölk eller mjölk.

4. Ärt Puree Recept

Gröna ärtor är rika på kalcium, järn, proteiner, vitaminer A och C. Ärter är bra för att barnets ben och muskler växer. Du kan börja när barnet är cirka 6 månader eller längre. Det är bra att använda ärter som är milda eftersom de är mjuka och söta. Det är bättre att undvika konserverade ärtor och välj färska ärtor. Du kan välja skalade och frysta ärter.

Ingredienser

• Gröna ärter - en handfull
• Vatten - om det behövs

Metod

• Om du använder färska ärter öppnar du böterna och skalar ut ärterna.
• Skölj ärterna i vatten.
• Använd en ångare för att laga ärterna tills de är mjuka. Du kan också koka ärterna i vatten tills det är kokt.
• Blanda ärterna väl eller använd en mixer för att göra en fin pasta av de kokta gröna ärterna.
• Om det behövs kan du använda en nätfiltrare för att ta bort eventuella skinn.
• Tillsätt vatten, bröstmjölk, formel mjölk eller mjölk för att justera blandningens konsistens.

5. Gulrotbetjäda Potatis Puree Recept

Rötterna är rik på järn och vitamin A. Morötter är rika på beta-karoten och vitamin A. Det är bra för barnets syn och hjälper också kroppen att motstå infektion. Potatis är rik på kolhydrater. Vissa barn gillar inte rödbetor, så du kan prova en kombination av rödbetor, morötter och potatis. Du kan börja ge denna blandning när barnet är omkring 8 månader.

Ingredienser

• Morot - 1 medelstor
• Rödbetor - ½ av en liten storlek rödbetor
• Potatis - 1 medelstor
• Vatten - efter behov

Metod

• Tvätta grönsakerna i rinnande vatten och skal huden av grönsakerna med en peeler.
• Haka dem i lika små små kuber.
• Ånga de hackade grönsakerna i 15 minuter. Du kan också koka det med en kopp vatten för 2 visselpipor.
• När grönsakerna är kokta, blanda den till en jämn pasta i en mixer.
• Du kan lägga till vatten, bröstmjölk, formelmjölk eller mjölk och anpassa blandningen av blandad blandning.

Saker att tänka på

Grönsakpuré är en hälsosam och näringsrik måltid. Även om vi har diskuterat ett par grönsakspurérecept för spädbarn genom att använda din kreativitet, kan du försöka blanda grönsaker efter eget val och de som din baby älskar mest och piska en blandad vegetabilisk puré för barnet i enlighet med detta.

Nedan följer några viktiga tips som du måste komma ihåg när du gör dessa näringsrika grönsakerpuréer:

• För att behålla de flesta näringsämnena rekommenderar experter ångkokande grönsaker, istället för att koka dem.
• Det är tillrådligt att servera färska och varma purees. Föd barnet inom 2 timmar från beredningstillfället.
• Välj goda potatisar, särskilt de som inte har fläckar och sprickor. Välj inte potatis som har sprit eller de som har mjuka fläckar.
• Även om du kan använda en mixer kan du blanda de ångade grönsakerna med en masker.
• För att justera konsistensen i puréen kan du lägga till bröstmjölk, mjölk, mjölk eller varmt vatten till den färdiga blandningen. Koka inte puréen efter att ha tillsatt mjölken.
• Om barn är allergiska mot någon av de ingredienser som används för att tillverka en puree, var god och inkludera den inte.
• Det rekommenderas starkt att använda steriliserade skålar och skedar för att mata barnet.
• Även om det inte är obligatoriskt är det en bra praxis att prova 3-dagsregeln för att starta fasta ämnen. Introducera dessa fasta livsmedel långsamt så att det är lättare att upptäcka någon intolerans mot matvaror eller allergier. Du kan följa den här proceduren:
  • Dag 1 - 1 matsked en gång om dagen
  • Dag 2 - 2 matskedar två gånger om dagen
  • Dag 3 - 3 matskedar två gånger om dagen

Ungefär 1 matsked är 15 ml. Så, efter tre dagar hade du gett omkring 90 ml.

• När du introducerar en ny måltid, se till att du spårar barnets tolerans mot måltiden. Om du observerar några onormala förhållanden, vänligen stanna maten och kontakta din läkare.

Det är knepigt att komma med hälsosamma, hälsosamma och goda måltider till din bebis, men det är en glädjefull upplevelse. Du kan bli över-entusiastisk, men kom ihåg att ditt barn inte lätt kan smälta, så ta barnsteg för att introducera din lilla in i smaken, texturer och färger.