Morot för spädbarn - När ska man presentera, fördelar och recept

Innehåll:

I den här artikeln

• När ska du presentera morot i din barns kost?
• Näringsvärde av morot
• Fördelar med morötter för spädbarn
• Baby morötter eller vanliga morötter-som är bra för barn?
• Hur man lagrar och välj morötter för ditt barn?
• Matlagning morötter för baby mat
• Morot recept för barn
• Babymatkombination med morötter
• Några säkerhetsåtgärder när du ger morötter till din baby

När det gäller näringsmässiga sallader har morötter en viktig plats i samlingen tillsammans med gurkor, tomater och rödbetor. Göra morötter en del av ditt barns gom är inte så enkelt och vissa punkter måste följas innan de införs.

När ska du presentera morot i din barns kost?

Många föräldrar tror att kokande morötter för barnmat är det snabbaste sättet att inkludera dem i kosten. Men tiden måste också vara rätt. Som med de flesta andra grönsaker är den lämpliga tiden att introducera din baby till morötter när han är ungefär 8 månader gammal. Det är dock bäst att kolla med din läkare innan du börjar med fasta matvaror.

Näringsvärde av morot

I 100 gram morot är näringsämnena närvarande enligt följande:

Kvantitet13, 2 mcg0, 66 mg835 mcg8, 8 mg19 mcg0, 138 mg0, 273 mg0, 983 mg0, 058 mg0, 066 mg5, 9 mg3, 2 mcg0, 1 mcg0, 24 mg0, 045 mg0, 143 mg69 mg320 mg35 mg12 mg0, 3 mg33 mg0, 24 mg0, 93 mg2, 8 g4, 74 g9, 58 g

Beskrivning

Vitamin K

Vitamin E

Vitamin A.

kolin

Vitamin B9

Vitamin B6

Vitamin B5

Vitamin B3

Vitamin B2

Vitamin B1

C-vitamin

Fluorid

Selen

Zink

Koppar

Mangan

Natrium

Kalium

Fosfor

Magnesium

Järn

Kalcium

Fett

Protein

Fiber

Socker

kolhydrater

Fördelar med morötter för spädbarn

1. Friska kroppsceller: Morot innehåller vissa egenskaper som direkt påverkar celltillväxtmekanismen. Detta säkerställer att tillväxten av celler inte är okontrollerad och okontrollerad. Å andra sidan, i områden där celltillväxt måste vara snabb, såsom skador eller sår, hjälper morötter hjälpa till att läka dessa områden.

2. Bättre leverfunktion: Vid eventuella giftiga kemikalier som kommer in i kroppen är det primära organet som ska påverkas levern. Morot innehåller egenskaper som inte bara stöder kroppsceller, men hjälper också till att skydda levern mot effekterna av sådana skadliga kemikalier.

3. Stärker immuniteten: Det viktigaste som en baby kräver är ett starkt immunförsvar. Lymfocyter och blodplättar spelar en nyckelroll för att hålla balansen i immunsystemet och säkerställa dess styrka. Morötter hjälper till att förbättra antalet av dessa enheter som ökar immuniteten inom barnet.

4. Bättre cirkulation: Ett cirkulationssystem transporterar inte bara syre genom hjärtat och blodkärlen utan hjälper också till att spola ut toxinerna från kroppen, tack vare njurarna. Morötter innehåller flavonoider, som är mikronäringsämnen. Dessa förbättrar direkt hjärtan och njurs hälsa, vilket gör att de fungerar bättre.

5. Förbättrad syn: A-vitamin och betakaroten är de två väsentliga delarna som är ansvariga för att utveckla en bra syn. Dessa påverkar näthinnans tillväxt och hjälper till att upprätthålla det i gott skick. Morot innehåller båda dessa delar i goda mängder, vilket hjälper till att upprätthålla en tydlig och skarp syn.

Baby morötter eller vanliga morötter-som är bra för barn?

Idealt sett är morötterna samma som för vanliga morötter. Den enda skillnaden är att dessa skördas innan de har möjlighet att växa till fullstor morötter. Deras smak är lite söt och de är lite mjuka också.

Men många baby morötter på marknader är vanligtvis fullvuxna morötter skivad ner till en mindre storlek. Dessa är låga näringsämnen och har befunnits innehålla klor.

Därför är det bäst att köpa fullvuxna vanliga morötter.

Hur man lagrar och välj morötter för ditt barn?

Gå för morötter som är likformiga och har inga splitsar på dem. Färska morötter har ingen yttre tillväxt eller stam på sina kroppar. Om en morots kropp har skalig yta eller hål finns det en chans att skadedjur har angripit moroten, så att det är bäst att undvika.

Hemma, skal bort ett lager av morötterna och skär ut den övre skivan. Tvätta och suga morötterna för att ta bort eventuella lera partiklar. Torka dem och förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet.

Matlagning morötter för baby mat

1. Genom ångning: Steaming morötter är det enklaste sättet att laga morötter för din baby. Det hjälper till att innehålla alla näringsämnen i moroten och slutar mjukgöra det också. Skärning av rena morötter i remsor och ångkokning i cirka tio minuter gör dem mjuka nog att konsumeras.

2. Genom kokning: Kokning är ännu ett enkelt sätt att förbereda morötter för din baby. Oavsett om det kokas i en tryckkokare eller en kruka, innehåller det vatten som används för kokning också många näringsämnen i moroten. Koka morötter i ungefär en halvtimme gör dem mjuka, och vattnet kan användas i en puree eller en buljong, tillsammans med mashed morötter för spädbarn.

3. Vid bakning: Bakning morötter är en bra idé för att göra ett snabbt mellanmål för barnet. Skär morötter i långa tunna skivor, placera dem i en oljesmältad maträtt och baka dem tills de är mörkorange, gör dem redo att konsumeras enkelt.

4. Genom rostning: För ett lite äldre barn kan en rostad morot ge den knäckhet som han gillar. Förbereda dem är ganska lätt eftersom knappast några ingredienser krävs. Matlagning morötter i en non-stick pan i 30 minuter steka dem riktigt bra, och kan även inkluderas som en del av andra recept.

Morot recept för barn

Här är några enkla morot recept för spädbarn.

1. Carrot Milkshake

Ingredienser behövs

• Tärnad morötter
• Komjölk
• Socker

Hur man gör?

1. Ta en skål och lägg till alla ingredienser i den. Blanda det bra tillsammans.
2. Placera skålen på låg värme och låt den sitta i cirka 15 minuter.
3. Låt det svalna och häll sedan blandningen i en mixer.
4. Blanda det ordentligt tills önskad konsistens uppnås.

2. morot, äpple, lök soppa

Ingredienser behövs

• Tärnad morötter
• Tärnad lök
• Skalade och tärnade äpplen
• Vatten

Hur man gör?

1. Ta en skål och koka löken och morötterna i den.
2. Ta en annan skål och koka äpplen separat i den.
3. När du är färdig sätter du dem alla i en mixer. Blanda allt ihop ordentligt.
4. Tillsätt varmt vatten medan det blandas tills det börjar likna en tunn soppastruktur.
5. Låt det svalna lite och apple-lök morotssoppa är redo att servera.

3. Kyckling morot Puree

Ingredienser behövs

• Tärnad morötter
• Hackad benfri kyckling
• Vatten

Hur man gör?

1. Ta två skålar och koka kycklingbitarna och skivad morot separat.
2. Töm gulrotvattnet, men håll kycklingmassan till hands.
3. Lägg kycklingbitarna, moroten och lagret till en mixer. Blanda det ordentligt.
4. Tillsätt varmt vatten för att tona det vidare. Om din baby fortfarande är ganska ung kan du göra det ännu tunnare för enkel konsumtion.

4. Carrot Rice

Ingredienser behövs

• Tärnad morötter
• Ris
• Vatten

Hur man gör?

1. Ta en kruka och sätt morötterna och riset i det.
2. Koka dessa tillsammans i ungefär en halvtimme. Alternativt kan du också använda en tryckkokare för att laga dem ihop.
3. När båda är mjuka, ta ut dem och blanda dem ordentligt. Du kan välja att lägga till mer vatten för att göra morotgrill för spädbarn lättare att äta.

5. Carrot Juice

Ingredienser behövs

• morötter
• Vatten

Hur man gör?

1. Tvätta morötterna ordentligt och hugga dem ner till små bitar.
2. Använd juicepressen för att ta bort saften från morötterna och samla den i en behållare.
3. Om saften är tjock kan du lägga till mer vatten för att göra det tunt.

Babymatkombination med morötter

Morötter kan kombineras med flera matvaror för att inte bara göra bra recept men också att komplettera smakerna.

Sötpotatis och morot barnmat är ett av de bästa sätten att bilda en välsmakande puree. Morötter kan bokstavligen gå med varje grönsak så att experiment kan ge ganska intressanta resultat.

Att introducera din baby till ris och vete eller till och med linser kan lättas genom att kombinera den med morötter. Detta lägger till smak för skapandet och gör det lättare att konsumera.

Medan köttbaserade pureer skapas kan köttens arom balanseras med smak av morot. Detta gör hela skålen ännu mer utsökt.

När det gäller frukt kan mycket få av dem vara lämpliga kombinerade med morötter. Äpplen och morötterna gör dock en mördarkombination, liksom persikor. Båda frukterna har en söt och sur smak för dem, vilket går ganska bra med morötter.

Några säkerhetsåtgärder när du ger morötter till din baby

• Allergiska reaktioner: Risken för att din baby är allergisk mot morötter är nästan ingen. Men i de sällsynta fallen av sällsynta fall, om ditt barn börjar visa tecken på kräkningar och diarré, direkt efter att ha konsumerat morötter, kan detta vara ett tecken på en morotallergi. Se alltid till att moroten är ren och hälsosam innan den ges till barnet.

• Rätt ålder: Undvik att ge dina morötter eller fasta matvaror tills de är minst 8 månader gamla eller så. Matsmältningssystemet hos barnet behöver tid att utveckla styrka och kunna smälta fasta matvaror framgångsrikt.

• Rätt formulär: Barn kan inte börja ha rå morötter redan i början. När de introducerar morötter till dem, är det lämpliga sättet att skala morötterna, gittera dem i små bitar och ånga eller koka dem tills de är mjuka. Detta resulterar i morötter som kan mashed för att göra purees, som sedan kan ges till spädbarn. För att lägga till lite smak är det bäst att tillsätta salt istället för socker, eftersom din baby lätt kan kopplas till socker istället för morotens näringsämnen.

• Rätt mängd: Allt är hälsosamt att konsumera bara när det har haft måtta. I spänningen att ge mycket av det direkt vid get-go kan det resultera i matsmältningsproblem för barnet. För de första stadierna kan morötter introduceras i barnens diet genom att masha dem och ge pureen som ett litet mellanmål av olika slag. Mängden här ska vara så liten som bara en tesked eller så. Håll det vid denna lilla mängd i några dagar till en vecka och observera hur din baby reagerar. Om det inte finns några problem och han börjar fråga efter mer, kan du gradvis styra upp det till två skedar, sedan tre skedar och liknande. På intet sätt ska du helt ersätta hans diet med denna puré.

De näringsmässiga fördelarna som morötter ger till en baby är otroligt och det är helt klart att det blir en del av barnets diet så snart som möjligt. Tillsammans med rätt ålder bör man också uppmärksamma på att ge morötterna rätt form till barnet. Mashedpuréer från morötter eller morotsjuice till spädbarn är bra sätt att introducera dem i rätt sammanhang av smak och näring. När ditt barn växer och börjar tända, kommer de att börja njuta av små bitar morötter i deras kost också.