Morotpuré

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Denna rotgrönsak är känd för att vara rik på antioxidant näringsämnet beta-karoten och är därför bra för ditt barns ögon. Det är knäckt, lätt att packa, lätt att bära, men måste kokas och puras innan du ger det till din bubbe. Koka dem tillräckligt så att de är mjuka nog för att göra en mjuk puré.

FörberedelsetidTillagningstid5 minuter15 minuter

Serverar

1 personer

Ingredienser

• 1 medium morot, skalad och hackad.

Metod

Steg 1

Skala och hugga moroten.

Steg 2

Sätt i en ångare satt över kokande vatten. Koka i 15-20 minuter tills det är ömt.

Steg 3

Töm morötterna, låt svalna och placera i en mixer.

Steg 4

Lägg till lite av vattnet från botten av ångbåten.

Steg 5

Rengör tills det blir mycket smidigt. Sked det i en babybägare.

Steg 6

Servera den ljummet. Du kan frysa resten i ett iskubbricka eller små plastbehållare.

Näringsdeklaration

Serveringsstorlek 1 medium (61 g)

25Kalorier från fett00g 0%Mättat fett0g 0%0gEnkelomättat fett0g0mg 0%Natrium42 mg 2%195 mg 6%kolhydrater6g 2%1, 5 g 6%socker3g0, 5 gVitamin A.204%6%Kalcium2%1%

kalorier

Totalt fett

Fleromättat fett

Kolesterol

Kalium

Kostfiber

Protein

C-vitamin

Järn

* Baserat på en 2000 kalori diet