Ost-på-Toast Open Sandwich

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Gjord med lättillgängliga saker i köket, är denna öppna smörgås ett bekvämt inkarnat som aldrig skulle släppa dig ner. Crispy toast med snyggt stallost, dvs kross och smältkombination, är något som ligger nära att vara en av de mest perfekta matarna - med goda skäl. För det första stiger det definitivt över vad som helst ingredienser vi slänger in. För det andra, minimala ingredienser, nollstopp och absolut läcker. Vi säger att alltför komplicerade saker är bara inte för oss!

FörberedelseTillagningstid20-25 minuter5-10 minuter

Serverar

2 personer

Ingredienser

• 100 g kockost
• 2 tsk mjölk
• 4 bröd toasts
• 1 msk kräm, fullmatad
• Salt, enligt smak
• Veggies, för dekoration

Metod

Steg 1

För att bereda stallost, pressa en medelstor citron i 500 ml varm mjölk. Håll omrörningen långsamt i 5 minuter. Täck kärlet med en trasa och låt den sitta i en timme.

Steg 2

Efter att ostmassan separerats från vasslen, häll den i en kolvfodrad med tunn muslinduk. Låt vasslen rinna i ca 5 minuter.

Steg 3

Därefter samlar dudeens ändar och sköljer den halvfasta massan under rinnande vatten. Gör detta i ca 3-4 minuter så att den sura smaken av citron går bort.

Steg 4

Lägg nu 1 msk grädde, 2 tsk mjölk, en nypa salt och blanda noggrant. Gör det tydligt att inte göra det mycket rinnande. Det borde vara tillräckligt solidt för att stanna på toast. Du kan andra kryddor vid denna tidpunkt. Italienska kryddor som oregano och timjan skulle göra sakerna mer intressanta.

Steg 5

Ta nu en sked stor stuga ost och sprida den på toast. Om du hittar cirkulära former i rostat bröd, kan du använda grönsakerna för att förbereda ansiktet på en fet katt som visas på bilden.

Steg 6

Annars använder du fantasin och konfronterar dessa fantastiska öppna smörgåsar.

Näringsdeklaration

401 K cal30, 3 g6, 2 g55, 3 g9 mg994 mg428 mg

kalorier

proteiner

Totalt fett

Totala kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium