Chokladpudding med Marshmallow

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Chokladpudding är en dessert som alla älskar oavsett deras ålder. Chokladpuddingar är lätta att göra och kan göras om några minuter. Detta är ett perfekt recept för alla de kiddiepartier du planerar att kasta!

FörberedelsetidTillagningstid10-15 minuter20-25 minuter

Serverar

8 personer

Ingredienser

• 100 g choklad (osötad)
• 3 msk kakaopulver
• 3 msk majsstärkelse
• En nypa salt
• 1 kopp kräm
• 3 äggulor
• 3 koppar helmjölk
• 1/2 kopp socker Vanilj extrakt

Metod

Steg 1

Först hack chokladen i mindre bitar och håll åt sidan.

Steg 2

Blanda ihop en kakaopulver, majsstärkelse och salt i en stor skål. Blanda långsamt i grädden och vispa fint ihop.

Steg 3

I denna blandning, vispa i äggulorna och håll den åt sidan.

Steg 4

Nu i en separat panna värm mjölken och lös sockret i den heta mjölken.

Steg 5

Häll mjölken i kokosmjölksstärkelseblandningen och kombineras väl.

Steg 6

Häll tillbaka hela blandningen tillbaka i pannan och låt den koka. Vispa kraftigt hela tiden. Pudding kommer att ha förtjockats nu.

Steg 7

Nu tillsätt 2-3 droppar av vanilj och blanda i den hackade choklad tills den helt löser upp.

Steg 8

Lägg till marshmallow kuber.

Steg 9

Sprid pudding i en behållare och lägg en prastisk wrap över pudding direkt.

Steg 10

Täck med lock och låt blandningen kyla. Servera kallt.

Näringsdeklaration

205 K cal5, 5 g10, 3 g24, 1 g96 mg100 mg246 mg

kalorier

proteiner

fetter

kolhydrater

kolhydrater

Natrium

Kalium

Tips: * Lägg till cirka 10 gram fett per portion vid 9 Kcal / g fett för stekning.