Matlagning med barn

Innehåll:

I den här artikeln

• Fördelar med matlagning med småbarn
• Köksäkerhetsregler för småbarn
• Rätt tid för matlagning

Matlagning med dina barn kan hjälpa dem att utveckla ett intresse för att prova nya rätter. De kan vända huvudet bort från maten som görs av dig, men kommer definitivt att prova rätterna som är förberedda av egna händer.

Låt dina matlagningar bli läromöten för dina småbarn. Upplysa dem om namn, användningsområden och fördelar med att äta olika frukter och grönsaker. Uppmuntra dem att äta hälsosammare mat genom att hjälpa dem i köket.

Be dem att göra enkla sysslor som att tvätta grönsakerna, rör om soppen försiktigt eller till och med förbereda en smörgåssmörgås. De kommer villigt ta upp sådana uppgifter och kommer gärna se de rätter som du har förberett på middagsbordet.

Fördelar med matlagning med småbarn

Matlagning med dina barn har många fördelar. Några av dem är följande:

• Det uppmuntrar dem att försöka sunnare rätter.
• Det ger dem en känsla av prestation.
• De kommer definitivt att sitta ner för en familjen middag utan att kasta tantrums om de har hjälpt till att förbereda maten.
• Du får spendera lite kvalitetstid med dem, och lär dem om goda hälsosamma livsmedel.
• Dina barn är mer benägna att undvika skräpmat och njuta av de måltider som du gör hemma.
• De kommer att utveckla matlagning färdigheter från en ung ålder.
• Det bidrar till att bygga självförtroende hos småbarn.

Köksäkerhetsregler för småbarn

Oavsett om dina småbarn lagar mat i köket eller bara tittar på dig lagar mat, bör du följa följande:

• Se till att dina barn gör bakningen framför dig. Det är bäst att hålla dem borta från heta ugnar.
• Håll elektriska apparater borta från dem. Be dem att hålla sig borta från eluttag när händerna är våta.
• Om din pjokk brinner under tillagningen, håll omedelbart det brända området under kallt vatten.
• Låt inte dina barn använda knivar eller andra vassa föremål. De kan skära sina händer. Skär de önskade grönsakerna och frukterna på uppdrag av dem.

• Gör alla större matlagning själv, speciellt när du lagar i brand.
• Om du ber dem att lägga den lagade maten på tallriken, be dem att rengöra den med ett tissuepapper eller en ren trasa före servering.
• Låt aldrig ditt barn lägga vatten till en panna med varm olja. Det kommer sannolikt att stänk ut och orsaka brännskador.

Rätt tid för matlagning

Om du är i rush för att förbereda en måltid, involvera dina barn att hjälpa dig. Det hjälper inte bara dig att förbereda maten snabbt, utan också skapa en känsla av prestation i dina barns sinne. De kommer att känna sig stolta över att de har lyckats hjälpa dig att laga mat snabbt. Försök att lära dem att laga mat när de är fria och du är färdig med dina hushållssysslor. I så fall kommer du att kunna koncentrera dig på vad de lagar mat och lära dem grunderna ordentligt.

Det rekommenderas att du uppmanar dina unga kockar att laga mat ofta, men under din eller din partners övervakning.