Har ditt barn en matallergi?

Innehåll:

0 false 18 pt 18 pt 0 0false false false Detta är sponsrat innehåll för Danone.

Världen kallas ofta för "världens livsmedelsallergihuvud", tack vare nyskapande statistik: Matallergier påverkar 10 procent av barnen upp till ett år, mellan fyra och åtta procent av barn i åldern upp till fem år och ungefär två procent av vuxna. Detta land har också världens mest kända förekomst av jordnötsallergi, med tre procent av barn och spädbarn som drabbats.

Trots att dessa siffror verkar skrämmande är det viktigt att komma ihåg att majoriteten av matallergier inte är svåra, och att dödsfall från anafylaksi, den allvarligaste typen av allergisk reaktion, fortfarande är sällsynt. Dessutom försvinner många matallergier med tiden - studier visar att nästan två tredjedelar av barnen kommer att ha odlat sin allergi vid fyra års ålder.

Att förstå tecknen och orsakerna till livsmedelsallergier och knacka på informationen och stödet är det första steget i att hjälpa föräldrarna att bäst skydda sina barn.

De bästa triggarna

Att ha en matallergi innebär att när du äter en mat som innehåller det proteinet (allergen), släpper immunsystemet kemikalier ut, vilket leder till symtom som kan påverka andningen, magen och magen, huden och hjärtat och / eller blodtrycket. Ägg, jordnötter, trädnötter och mjölk är några av de vanligaste allergenerna, tillsammans med många andra livsmedel som är bekanta med allergiker.

"De viktigaste livsmedlen som orsakar matallergier är jordnötter, trädnötter, sesam, soja, fisk, skaldjur, kojölk, ägg och vete", säger ackrediterad dietist Kate Save. "De flesta barn som är allergiska mot mjölk, soja, vete eller ägg kommer att" odla "sin allergi, men de flesta reaktionerna på de andra allergenerna som jordnötter, trädnötter, sesam och skaldjur tenderar att fortsätta till vuxen ålder., trädnötter, fisk och skaldjur, sesam och ägg är de vanligaste allergenerna hos äldre barn och vuxna. "

Det finns för närvarande inget botemedel mot matallergi. Behandling fokuserar på ledning, ökad medvetenhet och alltid förberedd vid oavsiktlig allergisk reaktion.

Spot skyltarna

Det är viktigt att känna tecken på en allergisk reaktion så att du kan söka hjälp snabbt och få en noggrann diagnos från en läkare.

"Indikationer av en matallergi kan vara mycket olika från person till person", säger Kate Save. "De flesta symptomen kommer att inträffa inom två timmar efter intag, men kan börja inom några minuter. Allergiska reaktioner kan påverka luftvägarna, mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet och huden."

Hon lägger till: "Milda till måttliga symtom innefattar svullnad i ansikte, läppar och / eller ögon, nässelfeber eller vältar på huden, buksmärtor, kräkningar och / eller diarré. Allvarliga symtom är vanligen andningsrelaterade och inkluderar andningssvårigheter, svullnad tunga, svullnad och täthet i halsen, bullriga andning, svårigheter att prata eller hesstämma, väsande andning eller en ihållande hosta och yrsel eller kollaps. Unga barn kan till och med bli bleka och floppy när en anafylaktisk reaktion uppstår.

En matallergi kommer normalt att orsaka någon form av reaktion varje gång triggen mat äts, säger Spara. "Det är omöjligt att förutse hur svår nästa reaktion kommer att bli, " så lägger hon till, "så snart symptomen börjar, rekommenderas det att undersöka det ytterligare, särskilt på grund av risken för anafylaksi. Det är viktigt att du konsulterar lämpliga vårdpersonal att ta emot test för att bestämma livsmedelsallergin och genomföra en förvaltningsplan. "

Din läkare kommer att hänvisa ditt barn till en allergiker eller immunolog, och du får regelbundna pågående möten med dem för att säkerställa fortsatt vård och övervakning.

Dietister spelar en nyckelroll för att utbilda föräldrar och barn om hur man effektivt hanterar allergier och att utveckla sin förståelse för hur man planerar en allergenfri kost, säger Kate Save.

Aldrig självdiagnostisera, och undvik restriktiva dieter, tillägger hon. "Föräldrar kan ofta genomföra långsiktiga och obesvarade begränsade dieter på grund av rädslan för matallergiereaktioner. Dietister kan utbilda föräldrar att se till att dieter inte är begränsade i onödan och förklara risken för undernäring och andra komplikationer som mataversion från restriktiva dieter."

Hjälp är till hands

Det finns gott om stöd där ute för föräldrarna som är bekymrade över matallergier. Allergi & Anafylaxis World, den ledande icke-vinstdrivande nationella allergikonsumentgruppen, uppmanar föräldrarna att ringa 000 om ett barn lider av en allvarlig reaktion och att söka råd från din läkare eller barnläkare om ditt barn har omedelbara eller försenade symptom som nämns ovan . Organisationens hemsida allergyfacts.org.au erbjuder omfattande faktablad, resurser och råd.

Sydney Children's Hospital Network har massor av användbara allergirelaterade factsheets //www.schn.health.nsw.gov.au/fact-sheets/allergy-food-allergies-and-eczema