Enkel och Tasty Soup Recept för Baby
En av de bÀsta rÀtterna som du kan servera din lilla Àr soppa. Varmt och likvida, de kommer inte att ha nÄgot problem att gulping det och frÄga om mer. Det Àr ocksÄ friskt nÀr du lÀgger till grönsaker och vÀlsmakande om det Àr rÀtt sÀtt.
10 Yummy Soup Recept för din spÀdbarn
Det finns mÄnga babysoppa recept - indiska, vÀsterlÀndska och orientaliska - att du kan prova hemma:
1. majssoppa recept
Ingredienser
- 2 majs pÄ cob / 2 koppar majskÀrnor
- 1 kopp blandade grönsaker (morot, bönor, Àrter etc.) i smÄ kuber
- 1/4: e tesked gurkmeja pulver
- Âœ tsk smör eller klarat smör (ghee)
- Knippa med peppar och salt (tillval)
- ÂŒ tsk riven vitlök och ingefĂ€ra
- Vatten
Hur man förbereder
- För att göra denna soppa, ta majsen och tryck koka den med gurkmeja pulver, salt och vatten för 3 visselpipor. NÀr trycket sÀnks, avlÀgsna majsen och puréen smidigt. Du kan anpassa dess överensstÀmmelse med hjÀlp av vatten.
- Steamgrönsaker under tiden du kan lÀgga till pÄ sidan. Om det mosar nÀr du klÀmmer det, Ängas det bra.
- VÀrm upp smör eller ghee och tillsÀtt malet vitlök och ingefÀra nÀr det Àr varmt. LÀgg sedan till grönsakerna och rör om det.
- TillsÀtt den renade majsen för lite koka och krydda den med salt och peppar.
2. Blandat grönsaksoppa recept
Ingredienser
- 1 lök och morot, finhackad
- Franska bönor (7-8 i antal)
- 2-3 broccolifloretter och 3-4 knappsvampar, finhackade
- 1 tsk revet ingefÀra
- 2 tsk smör
- Salt
- Svartpeppar eller Jeera pulver
- 1 msk mjölk
- œ glas vatten
- Andra grönsaker (valfritt)
Hur man förbereder
- TillsÀtt smör och lite olja i en panna
- Smaka lök tills de Àr ljusrosa
- TillsÀtt riven ingefÀra och laga den tills lukten lÀmnar
- TillsÀtt alla grönsaker och rör i ca tvÄ minuter
- Koka det med vatten
- TillsÀtt salt och svartpeppar och lÄt vattnet simma pÄ lÄg lÄga
- TillsÀtt mjölk och koka det för lite
- Servera med koriander och peppar garnering
3. Kycklingsoppa
Ingredienser
- 1 kycklingbröst (benfritt och tÀrnad)
- 1 morot
- 1 liten lök, finhackad
- Œ tesked av marktorkad timjan
- Œ tesked basilika
- Œ tesked peppar
- 2 skakningar av vitlökspulver
- 4 koppar (vatten)
Hur man förbereder
- TillsÀtt alla ingredienser i en kastrull och koka
- NÀr det börjar koka, minska vÀrmen till lÄg och lÄt det simma i en timme. Kontrollera vattennivÄn
- NĂ€r kycklingen Ă€r kokad, stĂ€ng av vĂ€rmen och lĂ„t den svalna i 15 minuter. Ăverför ingredienserna matberedare eller mixer för att göra det till en puree
- Du kan ersÀtta basilika och vitlökspulver med koriander, kardemumma, ingefÀra eller kanel
- Garnera och servera
4. Ăggdroppssoppa
Ingredienser
- 4 koppar buljong
- 3 Àggulor
- 1 skaka vitlök och peppar
Hur man förbereder
- Koka buljongen och lÄt den simma. SlÄ Àggulorna och lÀgg dem lÄngsamt till buljongen.
- HÄll whisking nÀr du lÀgger till Àggulorna. Du kan ha fina smÄ "trÄdar" av Àggula hela tiden. Om du vill ha det klumpigt kan du lÀgga till Àggulorna snabbare.
- TillsÀtt peppar och vitlök och lÄt det svalna innan du serverar det för din bebis.
5. Beefy Byggsoppa
Ingredienser
- Âœ pund stekbitar av nötkött (okokt och tĂ€rning)
- 2 morötter (skalade och tÀrningar)
- 1 liten lök, finhackad
- 1 persilja
- Âœ vitlöksklyfta, krossad
- Œ tsk varje basilika, rosmarin och peppar
- 6 koppar vatten
- œ kopp korn
Hur man förbereder
- TillsÀtt ingredienserna och koka dem. Se till att du anvÀnder en tillrÀckligt stor kastrull
- NÀr det börjar koka kan du sÀnka vÀrmen till lÄgt och lÄt det simma i ungefÀr en timme. Kontrollera vattennivÄn och lÀgg till mer för att behÄlla konsistensen
- NÀr nötköttet och kornet Àr kokta, stÀng av vÀrmen och lÄt det svalna i cirka 15 minuter innan du överför ingredienserna till din matberedare och purpur den i en soppa.
6. Snabb Pumpasoppa
Ingredienser
- Pumpa puré
- Kycklingbuljong - 2 delar buljong och 1 del pumpa krydda (Muskot, kanel, ingefÀra)
Hur man förbereder
- Vispa alla ingredienserna i en kruka och lÄt det simma i cirka 20-25 minuter.
- Se till att vÀrmen inte Àr för mycket som du kan överkoka kycklingen och grönsakerna.
- NÀr det Àr klart, lÀgg det i en blender / processor och servera den till barnet.
7. Asparges Creamy Chicken Soup
Ingredienser
- 2 tsk olivolja
- lök, hackad
- 1 pack frysta sparris
- œ kopp kycklingbuljong
- ÂŒ tesked basilika och vitlökspulver
- 1 kopp fettfri vanlig yoghurt
- Âœ kokt och tĂ€rnad kycklingbröst
Hur man förbereder
- VÀrm oljan över medium vÀrme i en stor stekpanna och tillsÀtt lök och sautera tills dess anbud
- TillsÀtt sparris, kycklingbuljong, basilika och vitlökspulver och koka den över en medelhög vÀrme.
- Minska vÀrmen till en medium lÄg och lÄt den simma tills sparrisen Àr öm. Ta bort vÀrmen och sÀtt in kyckling och yoghurt och puree pÄ samma sÀtt.
8. Brocollisoppa
Ingredienser
- 1 huvud broccolifloretter
- Âœ medellök (hakad)
- 1 matsked olivolja
- Âœ tsk salt (endast om barnet Ă€r över ett Ă„r)
- 1/8 tesked peppar
- Vatten och morötter, hackade
Hur man förbereder
- Smörj lökarna och morötterna med olivolja i ca 5 minuter
- TillsÀtt broccoli och tillrÀckligt med vatten.
- TÀck pannan och koka. Minska det till en simma tills broccoli Àr ömt men grönt
- Ta av pannan och puree den tills den Àr jÀmn med en nedsÀnkningsblandare. TillsÀtt salt och peppar.
9. Tomatssoppa Recept för Baby
Ingredienser
- 1 röd tomat
- Âœ tesked smör
- 1 nypa pepparpulver
- 1 kopp vatten
Hur man förbereder
- TvÀtta tomaterna och skÀra dem i smÄ bitar. Placera dem i en tryckkokare med en halv kopp vatten.
- TillsÀtt pepparpulver och stÀng spisen för 2 visselpipor
- Ăppna spisen och överför de kokta tomaten till en mixer och blanda dem i en puree
- VÀrm en panna och överför tomatpuréen och vÀrm den med smör.
10. Morotssoppa Recept för Baby
Ingredienser
- Morot (hackad eller stor)
- Lök (2 msk hackad)
- Ginger och vitlök (3 kryddnejlika)
- Salt
- Smör (1 tsk)
- ÂŒ tsk Cumin frön
- Pepparpulver
- Vatten
Hur man förbereder
- TvÀtta och skalla morötterna och hugga lök, vitlök och ingefÀra
- VÀrm en tryckkokare med en tsk. av smör och tillsÀtt kumminfrön tills de knÀcker
- TillsÀtt lök, ingefÀra och vitlök och rör om i 2 minuter och tillsÀtt sedan morot tillsammans med salt och peppar
- TillsÀtt det önskade vattnet tills det kokar och koka allt pÄ en medelflamma. NÀr morötterna blir mjuka, överför dem till en mixer.
- Torka soppan och servera.
Du kan prova flera sopp recept för 6 mÄnader gammal baby och Àldre barn. Se till att det inte Àr för varmt nÀr du serverar dem!