Äter kinesisk mat under graviditeten - Säker eller inte

Innehåll:

I den här artikeln

• Anledningar gravid kvinnor borde undvika kinesisk mat
• Kinesiska livsmedel som sägs vara användbara i graviditet

Vi älskar att tillbringa veckoslutet tillsammans med vänner och familj och det här inkluderar att titta på den senaste blockbuster, lite shopping och toppning med middag. Ett urval av kök väntar oss på fina restauranger, maträtter och på populära gatafoder. Även om kinesiska maträtter bland de mest populära köken i världen, om du är gravid, ta en paus och överväga. Medan du kanske längtar efter kinesisk mat under graviditeten, är det ett område du bör utforska och tala med din läkare om.

Glutamat är en viktig del av MSG och vår kropp producerar det också. Mors mjölk innehåller glutamat medan det finns i grönsaker och frukter som vi konsumerar i vår dagliga kost. Under graviditeten är det nödvändigt att balansera konsumtionen av MSG och äta kinesisk mat som äggrullar, stekt saker etc. på restauranger kan förstöra denna balans.

Anledningar gravid kvinnor borde undvika kinesisk mat

Under graviditeten bör man följa en hälsosam och näringsrik kost, eftersom barnets hälsa är beroende av moderns. Du kommer att känna längtan efter välsmakande (inte nödvändigtvis hälsosam) mat och snacks, men cravings för kinesisk mat under graviditeten första trimestern kan ha negativa effekter på din hälsa och barnet också. Kinesisk mat bör undvikas, speciellt det som gjordes på gatan stall eftersom fräschen av ingredienserna som används är ifrågasättande. Detta kan visa sig vara skadligt för ditt barns hälsa.

Kolla in följande skäl för att hålla kinesisk mat ur ditt matbord:

• Kinesiskt kök som är tillgängligt i Indien är känt att innehålla MSG-Mono Sodium Glutamate. Om du är gravid är det bäst att undvika det eftersom det kan orsaka allergiska reaktioner. Detta kan leda till huvudvärk och heta spolor också.
• MSG används i kinesisk mat för att förbättra smaken. Konsumtionen av kinesisk mat under graviditeten kan göra din morgon sjukdom värre. Det kan också orsaka hjärtklappningar och domningar i ansiktet och nackområdet.
• MSG, en viktig ingrediens i kinesiska matvaror, innehåller glutamat. Denna del av MSG kan resa genom moderkakan och kan få en talande påverkan på barnets hjärna och nervsystem. Placenta barriären skyddar barnet från sur mat och MSG kan bryta denna barriär och exponera ditt barn för bakterier och skadliga bakterier.
• MSG innehåller natrium som leder till uttorkning, uppblåsthet och högt blodtryck, särskilt när det konsumeras regelbundet. Under graviditeten orsakar det vätskeretention och skadar kroppen.
• Om du har varit allergisk mot MSG före graviditeten är det bäst att hålla sig borta från kinesiska livsmedel. Sömnstörningar, kräkningar, illamående och huvudvärk är vanliga reaktioner. så undvik kinesiska livsmedel under graviditeten.
• Icke-essentiella aminosyror i MSG kan leda till utvecklingsstörningar och därigenom upprätthålla barnets tillväxt i livmodern.
• Även om vår kropp producerar glutamat naturligt och det finns i frukter och grönsaker, är artificiell MSG gjord av jäsning som är skadligt för moder och barns hälsa. Därför undviks bäst under graviditeten.
• Kinesiska livsmedel gör stor användning av salt som höjer natriumhalterna i en gravid kvinnas kropp. Detta leder till vattenretention eller ödem och kan förbättra graviditetskomplikationer som preeklampsi.
• Fisk och skaldjur kan innehålla höga kvicksilverhalter som kan skada din barns hälsa och därmed bör undvikas helt eller konsumeras i begränsade kvantiteter.

Kinesiska livsmedel som sägs vara användbara i graviditet

Det är ett känt faktum att på grund av förekomsten av alltför stora mängder MSG i kinesisk mat, graviditet kan påverkas. Men vissa kinesiska livsmedel och deras ingredienser kan visa sig vara fördelaktiga under graviditeten:

1. Kinesisk / Grönt te: Antioxidanter som finns i grönt te kan visa sig vara till nytta för din hälsa och ditt barns. Kontrollera dock koffeinhalten innan du konsumerar den.
2. Kinesisk ingefära: Denna mat är välkänd för dess antimikrobiella och antivirala egenskaper. När det ingår i din kost under graviditeten, återupplivar den kroppen och används för att lindra illamående också.
3. Conjees: Traditionellt används i kinesisk medicin och är känd för sina medicinska egenskaper, används conjees för att göra kinesiska soppor. Den har en intetsägande smak och kan fyllas. Det bidrar också till att kontrollera illamående en erfarenhet under graviditeten.
4. Bean Sprout: Denna underbar mat innehåller proteiner, växtnäringsämnen och vitaminer. Det kan visa sig vara till nytta för ditt barns hälsa och hjärnutveckling.
5. Frisk Tofu: Den innehåller många proteiner och antioxidanter som hjälper till att upprätthålla din hälsa under graviditeten.
6. Kokosmjölk: Närvaron av kalium, magnesium, socker och protein i kokosmjölk kan i stor utsträckning öka fostrets utveckling.

Under graviditeten, om du vill smaka eller prova en ny mat, är det bäst att prata med din läkare och förstå dess konsekvenser för din hälsa och din barns hälsa. Om du inte kan övervinna begäret att äta god kinesisk mat, se till att du konsumerar den på en känd restaurang. Sök efter restauranger som skapar rätter med låga halter av natrium och MSG. Nudlar, ångplanter och ris är din bästa satsning under denna period och friterad kinesisk mat med hög kalori och fetthalt bör undvikas. När allt kommer omkring är din barns hälsa viktigare än att uppfylla dina begär för kinesiska delikatesser, eller hur?