Äggvit omelettsmörgås

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Denna smörgås är en snabb, enkel, idiotsäker, anpassning och fylld med protein, allt för färre kalorier än din genomsnittliga snabbmats frukostsmörgås. Äggvitomelet är ett snabbt, enkelt och supert hälsosamt frukostrecept. Äggvita är en utmärkt källa till ett högkvalitativt komplett protein med få kalorier. Barn kan givetvis få de fettrika äggulorna, men om du tittar på att bygga mer protein i din kost och bränna det överflödiga fettet, är äggvita vägen att gå.

FörberedelsetidTillagningstid10 minuter10 minuter

Serverar

1 personer

Ingredienser

• 3 äggvitorer
• 1 kopp färsk baby spinat
• 3-4 baby svampar, skivad
• 2 msk (matskedar) hackad gul eller vitlök
• 1 vitlöksklyfta, malet
• 1 tsk (tesked) olja
• 2 skivor helvete bröd, rostade

Metod

Steg 1

Tillsätt olja till en non-stick pan.

Steg 2

Smaka lök, svamp och malet vitlök på medium värme tills det mättas.

Steg 3

Tillsätt spenat, krydda med salt och peppar och koka tills det är blöt (ca 15 sekunder).

Steg 4

Slå äggvita tills ett ljust skum uppträder.

Steg 5

Tillsätt till koka och koka igenom, ca 3-5 minuter.

Steg 6

Placera mellan toastskivor och servera omedelbart.

Näringsdeklaration

Porslin per recept: 1
Serveringsstorlek: 1 servering

204Totalt fett5 g1, 1 gFleromättat fett2, 9 g2, 2 gKolesterol11, 0 mg984, 9 mgKalium633, 8 mg56, 1 gKostfiber8, 6 g2, 0 gProtein27, 0 g59, 3%Vitamin B.12 0, 1%6 13, 1%C-vitamin17, 6%0, 0%Vitamin E9, 9%6, 7%Koppar14, 2%26, 6%Järn20, 9%24, 9%Mangan103, 1%17, 8%Pantotensyra3, 3%19, 3%riboflavin14, 8%52, 1%tiamin16, 9%10, 6%

kalorier

Mättat fett

Enkelomättat fett

Natrium

Total kolhydrat

socker

Vitamin A.

Vitamin B.

Vitamin D

Kalcium

folat

Magnesium

niacin

Fosfor

Selen

Zink