Friska Kycklingsoppa Recept för Babyer och Barn

Innehåll:

I den här artikeln

• Kycklingsoppa recept för spädbarn och barn
• Tips att tänka på när du fyller kycklingsoppa till ditt barn

Vintrar påminner oss alltid om heta och hjärtvärmande soppor. Det bästa sättet att införa kyckling till ditt barn är i form av kycklingsoppa. Soppor är välsmakande och näringsrika, och barnen med kyla och influensa kan dra nytta av en hel del från kycklingsoppa.

Kycklingsoppa recept för spädbarn och barn

Tänk på några enkla sätt att göra kycklingsoppa för en bebis? Här är några läckra recept.

1. Klar kycklingsoppa

Du kan prova denna maträtt några gånger innan du lägger till aromatiska ämnen som vitlök och lök.

Vad du kommer att behöva

• Lår bitar av kyckling
• ghee
• Jeera
• Korianderfrön
• Krossad ingefära
• Krossad vitlök
• Hackad lök
• Hackade tomater
• Gurkmeja

Hur man förbereder

• Värm ghee i en spis, tillsätt jeera och låt det spluttera.
• Lägg sedan till korianderfrön.
• Tillsätt vitlök och krossad ingefära och sauté.
• Tillsätt lökarna och sauté tills de blir transparenta.
• Tillsätt sedan tomaterna och stek tills de blir mjuka.
• Tillsätt lite gurkmeja pulver.
• Tillsätt kyckling och sauté i en minut tills kycklingen lämnar vattnet.
• Tillsätt sedan 2 koppar vatten och laga mat för 2 till 3 visselpipor.
• Sikt och servera denna klara soppa till spädbarn under 8 månader.
• Efter den åttonde månaden kan du blanda allt i en mixer och mata den till barnet.

2. Smakfull kycklingklar soppa för spädbarn

En lätt vitlök smak är den bästa smaken för spädbarn. Lökan hjälper dig att smälta kycklingen.

Vad du kommer att behöva

• Kycklingben
• lök
• Vitlök
• Kummin frön

Hur man förbereder

• I en tryckkokare, sauté några kumminfrön, finhackade lök och vitlök i en sked hemlagad smör.
• Lägg sedan till vatten och kycklingbenen.
• Koka på kycklingen i 10 minuter med låg värme.
• Stäng av värmen. Öppna locket och koka det igen i 5 minuter utan locket.
• Lägg till färska korianderblad.
• Stäva soppan och låt det svalna. Sedan mata det till barnet.

3. Indisk Kyckling Puree

Du kan kombinera godhet kyckling och grönsaker i denna indiska stil kycklingsoppa för spädbarn.

Vad du kommer att behöva

• 1 benfri lår bit kyckling
• 1 kopp hackad grönsaker (morötter, potatis, gröna bönor)
• Jeera pulver

Hur man förbereder

• Avbena kycklingen och tvätta den bra.
• Haka kycklingen i små bitar.
• Koka grönsakerna och kycklingen i en tryckkokare för ca 2-3 visselpipor.
• Låt trycket från spisen släppas på egen hand. Detta låter kycklingkocken ordentligt i det uppbyggda trycket.
• När blandningen svalnat, lägg den till mixerkärlet tillsammans med en del buljong.
• Blanda kycklingen och grönsakerna i en mjuk puré.
• Lägg till en nypa jeera pulver och mata den till din baby.

4. Kycklingbuljong med grönsaker och örter

Du barnet kommer säkert att njuta av denna himmelska glädje laddad med näring.

Vad du kommer att behöva

• Lår bitar av kyckling
• Vatten
• Skivad morötter och lök
• Färsk selleri
• Örter som persilja, timjan eller koriander
• Salt

Hur man förbereder

• Täck kycklinglåren med vatten i en stor panna och laga dem över medelvärme.
• Stäng av flammen, ta köttet ur buljongen och stryk köttet från benet.
• Lägg sedan benen tillbaka i buljongen och koka dem på låg värme i en timme. Sedan spänna för att ta bort benen.
• Lägg till grönsaker och örter i buljongen och koka den.
• Lägg nu till det kokta köttet och koka den här blandningen under en längre tid.
• Lägg till lite salt och servera det till dina barn.

5. Kyckling Sweet Corn Soup

Du barn kommer att älska denna kycklingsoppa med söt majs.

Vad du kommer att behöva

• Olja
• Kyckling bitar
• Hackad ingefära, vitlök och vårlök
• En nypa mjöl mjöl
• Söt majs
• Kycklingbuljong
• ägg
• Färsk citronsaft
• Mörk sojasås
• Sesamfrön (valfritt)

Hur man förbereder

• Värm lite olja i en panna och tillsätt kyckling, ingefära och vitlök till den. Koka i fyra till fem minuter.
• Blanda majsmjöl och lite lager. Tillsätt denna blandning i pannan med beståndet och den söta majsen. Koka och simma i ca 10 minuter.
• Slå ett ägg i en skål och tillsätt lite citronsaft till den. Häll det här i pannan medan du kontinuerligt rör om med en gaffel för att bilda äggstrådar.
• För att garnera, lägg till vårlök och en sojasås med sesamfrön.

6. Old Fashioned Simple Chicken Soup

I denna gammaldags kycklingsoppa kan du lägga till grönsaker av eget val.

Vad du kommer att behöva

• Kycklingbuljong
• Kyckling bitar
• Olivolja
• Hackade grönsaker (morötter, purjolök, potatis, örter, vitlök, lök)

Hur man förbereder

• Tillsätt lite olja i en panna och sauta lök och vitlök ett tag. tillsätt sedan purjolök till det och rör om lite mer tid.
• Koka grönsaker, kyckling och buljong tillsammans. Lägg nu till potatis och morötter. Koka dem tills de är ömma.
• Koka dem lite mer på låg värme efter att ha tillsatt örterna.
• När du är kall, blanda alla ingredienser, krydda din soppa med salt och svartpeppar och servera.

7. Kyckling och Nudelsoppa

Denna nudelsoppa är super enkel att göra och rik på protein.

Vad du kommer att behöva

• Olja och vatten
• Hackade grönsaker (morötter, selleri, lök, timjan, persilja och gröna lök)
• Kycklingbuljong och kokt strimlad kyckling
• Äggnudlar
• Smör
• Majsstärkelse

Hur man förbereder

• Värm olja i en panna och sauta alla grönsaker utom gröna lök. Koka tills de är ömma. Smäll i ungefär tjugo minuter efter att ha tillsatt kycklingbuljongen.
• Blanda en blandning av majsstärkelse och vatten och lägg den till pannan. Lägg nudlarna och låt dem koka. Stäng av värmen när nudlarna kokas och tillsätt smör med örter. Blanda väl. Blanda i den kokta kycklingen och garnera skålen med gröna lökar.
• Stänk denna kycklingsnudelsoppa om ditt barn är under 1 år.

8. Kyckling Avokadosoppa

Denna soppa är perfekt för alla avokado älskare.

Vad du kommer att behöva

• Kycklingbuljong
• Kycklingbröst, strimlat och kokt
• Hackade grönsaker (tomater, vitlök, scallions)
• avokado och koriander
• Lime kilar
• Olja
• Salt, peppar och kummin

Hur man förbereder

• Värm oljan i en panna och rör om skalvar och vitlök. Tillsätt i några hackade tomater och rör om. Låt det koka efter att ha tillsatt kycklingföremålet och kummin. Täck pannan. Koka på simma tills allt är kokt.
• Avlägsna från värme och tillsätt tillagad kyckling, avokado, scallions och koriander i en skål. Häll buljongen i skålen. Servera med lime kilar.

9. Kycklingspenat och potatissoppa

För att förbereda denna soppa behöver du bara några färska grönsaker.

Vad du kommer att behöva

• Olja
• Hackad lök, spenat, vitlök och potatis
• Kycklingbuljong
• Kycklingbröstfilé, tunt skivad
• Citronskal
• Trådar av saffran

Hur man förbereder

• Tillsätt lök till en panna av uppvärmd olja och saut tills de blir gyllene. Tillsätt i vitlöket och låt det laga mat. Koka kycklinglagret, citronskall och saffrontråd. Tillsätt potatis efter att värmen minskat. Täck pannan och laga tills potatisen är öm.
• Slutligen lägg till lite kyckling och spenat och laga tills kycklingen är öm.

10. Kyckling, linse och kornsoppa

Linserna och kornet i denna friska kycklingsoppa lägger till en mycket tillfredsställande och hjärtlig konsistens.

Vad du kommer att behöva

• Några torra linser
• Hackad lök, vitlök, morötter, tomater, paprika röd och grön
• Kokad kyckling
• Basil, korn, oregano och rosmarin
• Smör
• Kycklingbuljong

Hur man förbereder

• Koka lök, vitlök och peppar i en panna smör till brun. Tillsätt kycklingbuljongen med örter och linser och låt det alla koka. Koka med locket på.
• Tillsätt kyckling, korn och morötter och koka i 20 minuter med locket. Koka lite mer efter att ha tillsatt tomaterna.

Tips att tänka på när du fyller kycklingsoppa till ditt barn

• Torka soppan med en sigta innan den matas till små barn.
• Fiska ut kyckling, grönsaker och nudlar, och mata bara kycklingens soppa till sex månader gamla barn.
• Du kan en mängd olika grönsaker till soppen för att göra det friskare.
• Se till att du rengör kycklingbitarna noggrant.
• Du kan lägga till en nypa pepparpulver om du vill ha kryddor.
• Om din baby är under en års ålder, hoppa över att lägga salt till recepten.
• Bättre matsmältning sker på dagtid, så det rekommenderas att foder kycklingsoppa till småbarn och spädbarn under dagen.
• Det är bäst att kolla med din barnläkare innan du ger någon ny mat till din bebis.

Kyckling är rik på proteiner och innehåller friska fetter. Detta kommer att hjälpa barn att gå ner i vikt. Kycklingsoppa är ett utmärkt sätt att bygga immunitet hos spädbarn. Du kan lägga till lite fibröst mat tillsammans med soppa för lättare digestion hos spädbarn.