Är nudlar bra för barn och barn?

Innehåll:

I den här artikeln

• Är det säkert att ge nudlar till barn och äldre barn?
• Varför Instant Noodles är skadligt för spädbarn och äldre barn?
• Kan Instant Noodles vara cancerframkallande?
• Vad du borde göra?

Nudlar har snabbt blivit dagens föda. När vi är korta i tid och våra barn behöver något att äta väljer vi lätt kinesiska nudlar för barn eller en av de många andra sorterna på marknaden. Men vi behöver sluta och tänka om de är rätt val för våra barn eller ej.

Är det säkert att ge nudlar till barn och äldre barn?

Många produkter på marknaden kan visa snabbnudlar för barn som ett bra val för ett mellanmål. Men de flesta av dessa nudlar är inte ett säkert alternativ för dina barn, och definitivt inte för småbarn och spädbarn.

Varför Instant Noodles är skadligt för spädbarn och äldre barn?

Här är några anledningar till att snabbnudlar inte är bra för dina små.

1. Mat som är mycket bearbetad

Framställs huvudsakligen av maida, behandlas snabbnudlar för förpackning. Fokus ligger inte på några vitaminer eller mineraler, vilket leder till mycket låg näring. Sådana livsmedel betecknas även som tomma kaloriförbrukningsmaterial.

2. Transfettbärare

För en längre hållbarhet, är dessa nudlar ångad och sedan djupt stekt i olja under bearbetningen. Detta leder till att transfett från oljan blir en del av nudlarna, vilket leder till viktökning i ditt barn.

3. Vaxbeläggning

Nudlar behöver se attraktiva och det uppnås genom att belägga dem med ett lager av vax i tillverkningsprocessen. Vax är ganska skadligt för barn och är känt för att orsaka skador på levern.

4. Mat med propylenglykol

Nudlar kan inte vara torra och behöver behålla sin inre fuktighet. Detta uppnås genom tillsats av propylenglykol till dem. Barnen har högre risk med denna kemikalie eftersom det samlas in mycket snabbt i hjärtat, lever och njurar, vilket orsakar långvarig skada på dem.

5. Närvaro av mononatriumglutamat

MSG, som det var känt förkortat och rapporterat i nyheten, används ofta i snabbnudlar av mycket viktig anledning. Det ökar mycket smaken. Emellertid är denna kemikalie skadlig för såväl barn som vuxna, eftersom det är känt att det leder till hjärnskador.

6. Natrium som konserveringsmedel

Nudlar innehåller redan salt i stora mängder för att bevara dem under långa varaktigheter. Natrium, elementet närvarande i salt, har också direkt inverkan på kroppens vitala organ och kan orsaka skador när de konsumeras för mycket.

7. Förekomst av skadliga kemikalier

Bortsett från de ovan nämnda är olika kemikalier som mjukningsmedel och dioxin närvarande i nudlarnas förpackningsmaterial. När du lagar nudlarna kan dessa kemikalier komma in i vattnet och är extremt skadliga att konsumera, eftersom de är cancerframkallande.

Kan Instant Noodles vara cancerframkallande?

MSG, eller mononatriumglutamat, är smakförstärkaren i nudlar och är känt för att orsaka cancer och hjärnskador hos barnen när de är för mycket konsumerade. Dioxin och andra mjukgörare som utgör viktiga komponenter i nudlarna förpackas också i färdigmaträtten under tillagningsprocessen.

Man kan anta att deras kvantitet av konsumtion inte är hög eller att de tar hand om när du lagar mat, men vissa faktorer som kan orsaka cancer är inte en risk att ta.

Vad du borde göra?

Så gott som olika nudlar recept för barn kan vara, efter kännedom om deras skadliga natur, man måste vara mer försiktig innan de direkt tjänar dem till dina barn.

• När du lagar nudlarna kan du se till att nudlarna är tömda så att allt överskott av fett och salter avlägsnas från dem.
• Istället för att använda sig av det förpackade smakämnet och kryddor som följer med nudelpaketet, försök med din hand att använda hemgjorda kryddningsalternativ som inte innehåller salter och andra kemikalier i sådana kvantiteter.
• När du lagar nudlarna, gå till ett hälsosamt oljealternativ än att använda den vanliga palmoljan. Detta ger också en annan smak till nudlarna.
• Eftersom hela nudelberedningen inte innehar något näringsvärde, kan du försöka lägga till några hackade grönsaker som kål, morötter, ärtor, bönor etc. för att göra det visuellt tilltalande och gott att konsumera också.

Medan du köper nudlar från marknaden, håll dig ett öga på alternativ som innehåller natrium och andra fetter i låga mängder. De flesta av dem är öronmärkta för vuxna, så du kanske behöver jaga lite mer för att få rätt att tjäna dina barn. Det finns massor av andra alternativ som soppor eller andra preparat som du kan presentera ditt barn också. Om ditt barn redan är anslutet till dem kan du dock stimulera servering av snabbnudlar genom att begränsa antalet gånger du köper dem och avskiljer dem bara vid vissa tillfällen.

Vissa alternativ av instant naturliga nudlar finns också på marknaden som tillverkas och bearbetas med hjälp av hälsokontrollerade matlagningstekniker och utnyttjar olika naturliga ingredienser för smakämnen och olika processer för att bevara dem i paket. Att välja risnudlar eller organiska vermicelli kan vara ett smart skifte för att låta dina barn veta att du serverar nudlar, bara av olika slag.

Läs också - 12 hälsosamma mellanmål för barn