Laktationskakor - Fördelar och recept

Innehåll:

I den här artikeln

• Vad är laktationskakor?
• Vad finns Galactagogues (mjölkförstärkande ingredienser) som finns i Laktationskakor?
• Fördelar med laktationskakor
• Friska Hemlagad Laktation Cookies Recept
• Vanliga frågor

Amning rekommenderas starkt under de första sex månaderna. Amning säkerställer att en nyfödd får alla nödvändiga näringsämnen och antikroppar under de första månaderna av hans födsel. Ju mer du sköter din baby, ju mer mjölken produceras. Mängden mjölk som produceras varierar emellertid och det är ofta inte tillräckligt för full matning. Därför är en av de mest populära metoderna som nya mödrar använder för att öka sin mjölkförsörjning konsumtionen av laktationskakor.

Vad är laktationskakor?

Laktationskakor är snacks som tillverkas med hjälp av galaktagoger eller livsmedel som tros förbättra mjölkproduktionen. De har använts ett tag men har vunnit popularitet de senaste åren. Många mödrar har sett en ökning av mjölkförsörjningen efter att ha ätit dessa kakor, men det här är mestadels anekdotiska bevis. Det finns lite vetenskaplig forskning som stöder laktationskakor ökar bröstmjölksutbudet. Faktum är att läkare är oroade över att kvinnor som känner att de inte gör tillräckligt med mjölk kan bara äta laktationskakor istället för att söka medicinsk hjälp. Placebo-effekten åt sidan, dessa kakor är ganska friska och ger en stor mängd olika näringsfördelar som krävs av ammande mödrar.

Vad finns Galactagogues (mjölkförstärkande ingredienser) som finns i Laktationskakor?

Som redan nämnts är galaktagoger mjölkhöjande ingredienser, men det finns inget tydligt bevis för att de fungerar som annonserade. Galactagogerna i laktationskakor är dock generellt ganska hälsosamma.

1. Havre

Havre är näringsrika livsmedel som erbjuder stora mängder hälsosamma kolhydrater, proteiner, fibrer, vitaminer och så vidare. Föreningar som saponiner, som stimulerar immunsystemet och höjer prolactinnivåer i kroppen, sägs öka mjölksyntesen. Deras karb och fiberhalt reglerar sockerabsorptionen i kroppen, vilket förhindrar blodsockerns spikar.

2. Fenugreek

Fenugreekfrön, även känd som " methi dana ", är en vanlig del av indisk mat. De är förpackade med friska fytoöstrogener, vilket buffrar östrogen i kroppen. Detta styr i sin tur prolactin och därigenom mjölkproduktion. Det är också tänkt att öka svettningen, vilket aktiverar nedtonningsreflexen som leder till frisättning av mjölk.

3. Linfrö

Linfröer är rika på friska fetter, som omega-3 och omega-6 fettsyror. Dessa näringsämnen förbättrar kardiovaskulär hälsa och immunsystemet. De är också kända för att öka syntesen av bröstmjölk. Linfrö innehåller också fiber, vitamin B, vitamin E, kalium och kalcium, vilket gör dem till en viktig del av en balanserad diet.

4. Brewer's Yeast

Bryggerjäst används i olika livsmedel som bröd, dosa, kakor och så vidare. Den är rik på vitamin B-komplex, vilket bidrar till att öka mjölkproduktionen, eftersom de är avgörande för cellulär metabolism. Jäst är också förpackat med protein och mikronäringsämnen som selen och krom. Konsumtion av jäst kan emellertid resultera i matsmältningsbesvär som diarré eller gas. Om du eller din baby är känslig eller allergisk mot jäst, undvik denna ingrediens.

Fördelar med laktationskakor

Förutom att öka bröstmjölksproduktionen är här några viktiga fördelar med laktationskakor för ammande mödrar:

1. Förbättrar hälsan

Ingredienserna i laktationskakor är rika på proteiner, komplexa kolhydrater, vitaminer, mineraler, fytohormoner, antioxidanter och en mängd andra kraftfulla näringsämnen som kroppen behöver för att de metaboliska processerna ska fungera effektivt. Till exempel är järnhalten i linfrö och havre avgörande för att förebygga anemi, ett vanligt tillstånd hos nya mödrar, genom att bibehålla blodproduktionshastigheterna.

2. Kontrollerar förstoppning

Havre fylls med stora mängder dietfibrer eller grovfoder (särskilt i form av beta-glukaner). Detta underlättar postpartum svårigheter i tarmrörelser och förstoppning. Detta kan också bidra till att minska graviditeten.

3. Hjälper med postpartum depression

Enligt någon forskning kan kombinationen av näringsämnen som finns i linfrö och bryggerjäst hjälpa till att bekämpa postpartumdepressionen, mer känd som baby blues. I alla fall kan de små mängderna socker i laktationskakor säkert förbättra ditt humör.

4. Helt ohämmad

Laktationskakor är inte skadliga på något sätt, eftersom deras ingredienser är helt naturliga. Några mindre komplikationer kan vara ett gasproblem från havregryn eller en ökning i vikt om du äter för många kakor. Vidare rekommenderas fenugreek inte ibland för ammande kvinnor med hälsoförhållanden, men den mängd som finns i laktationskakor är för liten för att orsaka allvarliga problem.

5. Näringsrika mellanmål

Laktationskakor är välsmakande såväl som hälsosamma. Eftersom du kan göra dem hemma själv kan du styra smaker, texturer och smaker som passar dina önskemål. De tjänar som goda snacks du kan munch på om du känner dig hungrig. Att undvika förädlade livsmedel till förmån för hemlagade kakor är faktiskt ganska fördelaktigt.

Friska Hemlagad Laktation Cookies Recept

Nedan följer en lista med hälsosamma och läckra receptkakor som du kan göra hemma.

1. Biscuit Bites

Dessa läckra chokladchipkakor kräver enkla ingredienser och tar mindre än tio minuters förberedelsestid.

Vad du kommer att behöva

• Två msk jordnötssmör
• Två msk honung
• Två msk pulveriserad linfrö
• Halv kopp riven kokosnöt
• En koppvalsad havre
• En tsk Brewer's Yeast
• En msk fenugreekpulver
• Få droppar vaniljens essens
• Två msk chokladflis

Hur man förbereder

• Blanda jäst, chokladflis, linfrö, kokosnöt, fenegreek och havregryn tillsammans i en mixer.
• Lägg sedan till honung, vaniljkärnor och jordnötssmör och fortsätt att blanda tills det är smidigt.
• Kyl blandningen i ungefär en timme.
• Ta ut det och rulla det i små skivor.
• Kakorna är redo att äta.
• Eftersom dessa kakor är älskling, är det bäst att samråda med din vårdgivare innan du tar dessa, eftersom honung inte rekommenderas för barn under 1 år. Även om du inte direkt ger den till barnet, finner den fortfarande sin väg, så var försiktig.

2. Inga sockerkakor

Dessa näringsrika kakor är sockerfria och innehåller en mängd olika hälsosamma ingredienser.

Vad du kommer att behöva

• Två msk bryggerjäst
• En banan
• Ett vispad ägg
• Två msk kokosnötolja
• Knippa bakpulver
• Två koppar rullade havre
• Tre msk krossade nötter av ditt val
• Två msk fenugreekpulver
• En tsk bakpulver
• Kläm av kanel
• Salt att smaka

Hur man förbereder

• Blanda havre, natron, fenegreek, kanel, bakpulver, jäst, salt och nötter tillsammans i en skål.
• Blanda banan, ägg och kokosnötolja tills du får en jämn textur.
• Blanda de torra och våta ingredienserna med händerna.
• Häll omkring två msk värde av blandningen på ett vaxpapper eller kakan och tryck för att bilda en liten skiva.
• Baka i en förvärmd ugn i ungefär femton minuter och låt dem svalna innan du äter.

3. Raisin Berry Cookies

Dessa smaskiga kakor med nötkakor är fyllda med bär och russin, vilket ger dem en tropisk smak.

Vad du kommer att behöva

• Få droppar vaniljessens
• Två msk kakaopulver
• Fyra msk organisk kokosnötolja
• Halv kopp mjölk
• Tre koppar havregryn
• Fyra msk jordnötssmör
• En tsk linfrö
• Halv kopp olika russin och bär
• Halva tsk fenugreekpulver
• En kopp sötningsmedel, helst sockerrörsocker
• Halva tsk salt

Hur man förbereder

• Blanda mjölk, kokosolja, socker och kakao tillsammans och låt blandningen koka i en kastrull i en minut.
• Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda väl tills du får en tjock pasta.
• Häll små blubbar av blandningen på kakepapper, tryck in i en skiva och låt dem ställa in.

4. Pumpakakor

Dessa kryddiga pumpa laktationskakor är en läcker behandling.

Vad du kommer att behöva

• Två koppar rörsocker
• En kopp havregryn
• Två koppar mjöl
• En tsk bakpulver
• Fyra msk bryggerjäst
• En msk pumpa krydda
• Halv kopp smör
• Nypa salt
• Halv tesked fenugreekpulver
• En tsk vaniljens essens
• En kopp renad pumpa
• Ett ägg
• Två msk pulveriserad linfrö

Hur man förbereder

• Blanda rörsocker, havregryn, mjöl, bakpulver, jäst, pumpa krydda, salt, fenugreekpulver och linfrö tillsammans.
• I ett separat kärl, blanda vaniljens essens, renad pumpa, ägg och smör.
• Blanda de våta ingredienserna långsamt med de torra ingredienserna och blanda tills du får en konsekvent deg.
• Skeda ut små delar av degen på ett vaxpapper och tryck in i en skiva.
• Baka dem i en förvärmd ugn i ungefär femton minuter.

5. Ägglösa kakor

Dessa ägglösa amningskakor är idealiska för veganer och vegetarianer som vill undvika animaliska produkter.

Vad du kommer att behöva

• Halva kopp organisk kokosnötolja
• Två msk chia frön
• Två msk bryggerjäst
• Halvmacka mandelsmör
• Halva kopparrörsocker
• Två msk honung
• En tsk vaniljens essens
• Nypa salt
• Två msk chokladflis
• Fyra msk mjöl
• En tsk pulveriserad fenegreek

Hur man förbereder

• Ta mjöl, socker, salt, linfrö, fenegreek, salt och chokladflis i en skål och blanda.
• Blanda kokosoljan, mandelsmör, vaniljkstrakt och honung i en annan skål.
• Kombinera de två skålarna tills du lämnar en jämn leraliknande smet.
• Gör små skivor med denna smet på ett vaxpapper.
• Baka i en förvärmd ugn i ungefär tio minuter.
• Detta recept innehåller också honung. Tala med din vårdgivare innan du äter dessa cookies. Det bästa alternativet är dock att ersätta honung med något annat sötningsmedel.

Vanliga frågor

Här är några viktiga frågor som ofta ställs om laktationskakor.

1. Hur lång tid tar det för laktationskakor att arbeta?

De flesta ammande mödrar kan berätta om det finns en skillnad i mjölkproduktion inom de första två eller tre dagarna. Helst bör du ge det upp till en vecka för att vara helt säker.

2. Var ska man lagra bakade laktationskakor?

Placera helt enkelt alla dina laktationskakor i en förseglad behållare eller en ziplock väska. Då kan du lagra dem i ungefär en vecka eller så innan de blir oätliga. Om du bakat för många, kan du frysa de återstående, där de kommer att förbli färska i minst några månader.

3. Hur många maktkakor ska jag äta?

Det beror på dig. De flesta kvinnor äter en eller två kakor om dagen.

4. Är amningskakor säkra för att mitt barn ska äta?

Ja, amningskakor är helt säkra för äldre barn. Men se till att ditt äldre barn borstar och tandtänder sina tänder två gånger om dagen för att spola ut matpartiklar.

5. Finns det faktiskt bröstmjölk i dessa kakor?

Nej. De kallas så för att de innehåller mat som förbättrar bröstmjölksproduktionen.

6. Är det möjligt att göra mjölkfria laktationskakor?

Det är verkligen möjligt. Byt ut mejeriprodukter med en effektiv ersättare, till exempel kan mjölk ersättas med kokosmjölk, smör med mandelsmör och så vidare.

Om du står inför problem i bröstmjölkproduktionen kan det finnas flera anledningar, allt från otillräcklig låsning till brist på korrekt matningsschema. Om du har problem med att amma din baby, fråga din läkare för råd. Om din läkare misstänker att du kanske står inför några komplikationer, kommer han att hänvisa dig till amningskonsulter som är utbildade för att hantera detta problem med lätthet och empati.