Listeria under graviditeten

Innehåll:

I den här artikeln

• Vad är Listeriosis
• Vad är oddsen för att få Listeria medan gravid
• Listeria Symptom i graviditet
• Vem är mest i risken för att få listeriose
• Hur man testar för Listeria under graviditeten
• Behandling
• Förvaltning
• komplikationer
• Vad är Outlook
• Förebyggande

Listeria är en allvarlig infektion som kan vara farlig för fostret under graviditeten. Även om det är en sällsynt sjukdom, är det främsta hotet mot den gravida mammen dess förödande effekt på barnet som innefattar utvecklingsproblem, missfall eller fosterdöd. Listeria kan förebyggas med god personlig hygien, och dess inverkan kan bäras av tidig diagnos och intervention.

Vad är Listeriosis

Listeriosis är en infektion orsakad av Listeria monocytogenes bakterier som finns i mark, vatten, damm, animaliskt avföring, bearbetade livsmedel och rå kött. Det är en sällsynt infektion som oftast uppstår genom att äta mat som är förorenad av bakterierna. För majoriteten är listeriosis en mild sjukdom som kan botas med antibiotika och går utan några allvarliga komplikationer. Men hos nyfödda, äldre och personer med svaga immunförsvar kan Listeria orsaka hjärnhinneinflammation, blodinfektion och andra komplikationer som kan vara potentiellt livshotande. Listeriainfektion i graviditeten kan orsaka komplikationer mot fostret vilket kan vara förödande och till och med leda till svår sjukdom som kan vara dödlig.

Vad är oddsen för att få Listeria medan gravid

Även om listeriosis är en sällsynt infektion, är det 20 gånger vanligare hos gravida kvinnor jämfört med den allmänna befolkningen. Av de totala fallen av infektion i befolkningen är cirka 27% av fallen gravida kvinnor. Graviditet ökar risken för listerios på grund av förändringar i moderns immunsystem. När det fokuserar mer på att försvara fostret blir moderen mottaglig för infektioner.

Listeria Symptom i graviditet

Symptomen på listeria kan börja mellan två dagar till tom två månader efter exponering för bakterierna. Friska vuxna och kvinnor som inte är gravida visar inte alls några symptom.

Symptomen på infektionen liknar influensa med feber och muskelsmärta som är typiskt för varje infektion.

Symptom hos gravida kvinnor är:

• Feber
• Frossa
• Träningsvärk
• huvudvärk
• Illamående och kräkningar
• Förvirring
• Stel nacke

Vem är mest i risken för att få listeriose

Kvinnor som har vissa tillstånd har en något högre risk för infektionen. Gravida kvinnor har en signifikant högre risk för listerios jämfört med den allmänna befolkningen. Några av de villkor som gör kvinnor mottagliga för listerios är:

• Diabetes
• Mänsklig immunbristvirus (HIV) -infektion
• Användning av steroider
• Försvagat immunförsvar
• Användning av läkemedel som är immunosuppressiva
• Alkoholism
• cancer

Hur man testar för Listeria under graviditeten

Vissa kvinnor visar inga symptom, och vissa kan utveckla det inom 2 till 30 dagar eller längre. Eftersom infektioner genom att äta mat förorenad av listeria bakterier under graviditeten är de vanligaste, uppträder symptomen normalt inom 48 timmar.

Det kan grovt sägas att listeria är ett slags matförgiftning som kan orsaka komplikationer under graviditeten. Därför om du har ätit någon mat nyligen som du misstänker kan vara förorenad och om du visar symtom på sjukdomen, skulle doktorn beställa ett listeria blodprov under graviditeten. Kulturer kan ta upp till två dagar att växa. På grund av sjukdomens allvar för fostret kan behandlingen påbörjas även innan resultaten är ute.

Behandling

Listeria kan behandlas med antibiotika. I de flesta fall fungerar antibiotika bra och förhindrar spridningen av infektionen till fostret. Nyfödda barn kan också behandlas med samma antibiotika.

Förvaltning

Mamman får ett intravenöst antibiotikum som behandlar infektionen och kan också hjälpa till att skydda barnet. Eftersom listeria och graviditet är en kombination som är känd för att orsaka fosterskador, kommer barnet att övervakas regelbundet med hjälp av ultraljudsskanningar för att kontrollera utvecklingsproblem.

komplikationer

Gravida kvinnor som är infekterade med listeriose har komplikationer som:

• Missfall
• För tidig leverans
• Dödfödsel
• Låg födelsevikt hos nyfödda
• Fosterdöd

Infektionen kan också påverka gravida mammor i vissa fall och orsaka:

• Bakteriell meningit (som är en inflammation i vävnaderna som omger hjärnan)
• Septikemi (blodförgiftning)

Vad är Outlook

Effekterna av listeriosis kan vara svåra hos spädbarn och har också en dödlighet på 20-30 procent. Tidig diagnos och behandling med antibiotika kan hjälpa till att undvika infektion som når fostret och avvärja komplikationer. Det bör dock noteras att inte alla barn som är födda till smittade mödrar har problem.

Förebyggande

Förebyggande åtgärder kan hjälpa till att undvika dina risker för en infektion. Här är några anmärkningsvärda sådana:

1. Koka allt kött grundligt

• Kött som fjäderfä, fisk, fläsk och andra måste kokas noggrant.
• Använd en mattermometer för att säkerställa rätt temperatur.
• 70 till 82 grader Celsius är den minsta temperaturen vid vilken allt kött måste kokas.
• Koka kött tills det inte längre är rosa i mitten och fisk tills det är ogenomskinligt.
• Undvik att prova köttet innan det är klart.

2. Återuppvärta återstående mat

• Listeria bakterier kontaminering kan inträffa även efter maten har kokats. Eftersom de kan överleva ibland och fortsätta växa även under kylning till skillnad från många andra bakterier, måste alla tidigare kokta livsmedel uppvärmas före förvaring.
• Mat bör också uppvärmas till 75 grader Celsius eller ångkokt före konsumtion.

3. Undvik Deli Foods, såvida de inte är uppvärmda noggrant

• Delis, kallskuret, köttfärs, rökt eller sylt fisk kylda pates är alla listeria livsmedel för att undvika under graviditet. Eftersom de har de högsta riskerna att sprida sjukdomen, bör de bara konsumeras om de kokas väl tills de är heta.
• Undvik köttbaserad beredning som har lagrats eller kylts felaktigt.

4. Konsumera inte unpasteuriserad (rå) mjölk

• Undvik att dricka rå mjölk om det är från en ko, get eller buffel. Undvik också mat som framställts med hjälp av unpasteuriserad mjölk.
• Undvik mjukost som camembert och brie. Undvik också mexikansk ost, såsom blanco, queso, panela eller queso fresco, om inte etiketten klart anger att de är gjorda av pastöriserad mjölk.
• Odlade mejeriprodukter som yoghurt och kärnmjölk anses generellt säkra. Så är stuga ost, gräddeost, hård ost och bearbetad ost.
• Se till att du läser etiketten på alla mejeriprodukter för att se till att de är gjorda av pastöriserad mjölk för att vara på den säkra sidan.

5 Tvätta hela produkten

• Alla dina frukter och grönsaker måste tvättas noggrant före konsumtion.
• När du är i tvivel peal alla frukter för att vara säkra

6. Undvik råspiror

• Försök att inte konsumera råspiror förrän efter graviditeten.

7. Undvik förorening av mat som är redo att äta

• Tvätta redskap, skärbrädor, diskar, diskar och händer med tvålvatten efter hantering av potentiellt förorenad mat.
• Håll potentiellt förorenade livsmedel som otvättad produktion, fjäderfä, okokt kött etc. bort från ren, lagad mat som är redo att äta.

8. Rengör svampar och diskdukar regelbundet

• Svampar och diskdukar är potentiella grogrund för bakterier.
• Rengör dem med varmt vatten och tvål regelbundet eller i mikrovågsugnen eller diskmaskinen
• Torka rent diskmedel, köksredskap och disktorka med en ren diskduk eller pappershandduk regelbundet.

9. Förvara inte förkärlig mat runt för länge

• Konsumera färdiga och skötbara livsmedel så snart som möjligt när du har öppnat förpackningen.
• Deras utgångsdatum är bara bra när de är oöppnade. När de öppnas bör de konsumeras snart.

10. Ställ in kyltemperaturen till optimala värden

• Den ideala temperaturen för kylskåpet är mellan 1 och 4 grader Celsius.
• Frysen ska hållas noll eller under alltid och använd en kyltermometer för att övervaka regelbundet.

Genom att upprätthålla god hygien är det möjligt att förhindra listeriose och graviditetskomplikationer.