Little Panda Cupcakes

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Dessa snygga kakor ger ett ögonblickligt leende till din kiddos ansikte. Den bästa delen? Det tar inte mycket för att förvandla ett vanligt slät vanligt muffin till detta - bara en nyskapande användning av chokladflis och chokladprutor. Gå Momma, få bakning

FörberedelsetidTillagningstid

10-15 minuter

15-20 minuter

Serverar

6 personer

Ingredienser

• ½ kopp + 2 msk allsmält mjöl eller maida
• ½ kopp socker
• 2 msk kakaopulver
• ½ tsk bakpulver
• ½ tsk snabbkaffe
• 3 msk olja
• 1 tsk vanilj
• 1½ tsk äppelcidervinäger
• ½ kopp vatten

För isbildning

• ½ kopp florsocker
• ¼ kopp smör

För Panda Topping

• Chokladbitar
• Chokladprutor
• Strösocker

Metod

Steg 1

Förvärm ugnen vid 180 grader celsius och linja en 6-håls muffinsfack med muffinsfack.

Steg 2

Sifta alla torra ingredienser i en stor skål. Rör om det och gör ett hål i mitten.

Steg 3

Tillsätt olja, vanilj och vatten. Vispa det för att kombinera allt.

Steg 4

Slutligen tillsätt vinäger och blanda det mycket snabbt. Häll smeten omedelbart i det beredda muffinsfacket. Smeten ska inte fylla mer än hälften av varje muffinshål.

Steg 5

Baka dem i den förvärmda ugnen i 15-18 minuter.

Steg 6

När du är klar, sätt in en spett i mitten och om det kommer ut rent, är muffinsna perfekt bakade.

Steg 7

Kyl dem helt innan du fortsätter för glasyren.

Steg 8

Vispa smöret och issockret med en handmixare tills du får en jämn vit isbildning. Fyll den i en rörpåse och sprid den snyggt över varje muffin.

Steg 9

Doppa nu muffinsidan med isbildningssidan ner i en skål med caster-socker

Steg 10

Med bilden som referens, använd chokladflis för att göra ansiktet på pandaen. För ögonen har vi pipat lite vit choklad på baksidan av några chokladchips följt av en prick med mörk choklad. Choklad sprinkles används för sin mun.

Steg 11

När du har dekorerat muffinsna är de redo att tjäna. Njut av!

Näringsdeklaration

270 kcal1, 8 g14, 8 g34, 4 g20 mg160 mg65 mg

kalorier

proteiner

Totalt fett

Totala kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium