Persikor för spädbarn - Fördelar och recept

Innehåll:

I den här artikeln

• Kan babyar äta persikor?
• När kan spädbarn börja äta persikor?
• Näringsvärde av persikor
• Fantastiska fördelar med persikor för spädbarn
• Urval och lagring av persikor
• Hur man behandlar persikor för ditt barn?
• Peach Recept
• Kan babyer vara allergiska mot persikor?

När din baby börjar växa upp och blir redo att prova fasta ämnen eller frukter, kan det hända att persikor också är ett lönsamt alternativ utifrån olika frukter. Speciellt dess kombination av söt och sur smak, den unika smaken av persika kan underbart stimulera smaklökarna hos din bebis. Inte bara smak, men näringsvärdet av persika är ganska väsentligt och gör det ett hälsosamt val som mat för ditt barn också.

Kan babyar äta persikor?

Innan du blir upphetsad och undrar hur man gör barnmat med persikor är det viktigt att veta om barn kan få persikor i första hand. Lyckligtvis är svaret på det en rungande ja. Inte bara kan de få det, det är ganska mycket ett underbart förstahandsval att introducera din lilla till fasta världen. Gör det till en puree eller blanda det med andra matvaror, ditt barn kommer att älska att smaka på frukten.

När kan spädbarn börja äta persikor?

Persikor kan introduceras till din baby ungefär samma gång när du börjar introducera fasta ämnen till honom. Många föräldrar väljer att göra det direkt från 6 månader eller till och med 4 månader eftersom det bara är en frukt. Det rekommenderas alltid att vänta tills barnet är ett år gammal eller så innan det införs lämpliga fasta ämnen. Se din barnläkares rekommendation angående denna fråga.

Näringsvärde av persikor

De näringsämnen som finns närvarande i en medelstor oskärmad persika är följande:

Kvantitet195 mg7, 1 mg12, 5 mg4, 8 mg0, 5 mg1 mg5, 6 mg525 IE20 mg

Beskrivning

Kalium

Magnesium

Fosfor

Kalcium

Selen

niacin

folat

Vitamin A.

C-vitamin

Andra vitaminer och mineraler som järn, zink, etc. finns i minimala kvantiteter.

Fantastiska fördelar med persikor för spädbarn

Här är några av fördelarna med att äta persikor för spädbarn.

1. Utveckling av ögonen

Persikor är en bra källa till vitaminer, nämligen vitamin A och vitamin C. Båda dessa vitaminer åtföljs av ett antal andra antioxidanter, såsom beta-kryptoxantin, zeaxantin och till och med lutein. Alla dessa arbetar i tandem för att öka utvecklingen av barnets syn och hjälpa till att uppnå en skarpare vision.

2. Underhålla optimala hydrationsnivåer

De flesta persikor är tillgängliga som sommaren börjar in i och deras mogning börjar. Detta leder till att de består av nästan 85% vatten inom sina kroppar. Detta hjälper till att ge bra mängder vatten balanserad med salter, vilket hjälper till att hålla kroppen hydratiserad.

3. Förbättra blodcirkulationen

En av de viktigaste ingredienserna som är nödvändiga för att hjälpa utvecklingen av det lilla cirkulationssystemet och förbättra blodflödet är kalium. Mängden kalium, även i en medelstor persika, är tillräckligt stor för att ge den hälsovård som krävs för god cirkulation.

4. Skydda njurfunktionen

Många frukter och grönsaker har många hälsofördelar, men närvaron av natrium i deras valkrets gör det då obehagligt. Förbrukning av stora mängder natrium påverkar barnen ganska mycket eftersom deras njurar inte har utvecklats fullt ut för att börja behandla det. Persikor ger ett ton näringsämnen till bordet och inget natrium alls. Detta gör dem till ett extremt säkert och genomförbart alternativ att ge till ditt barn.

5. Stöd till benutveckling

Benutveckling hos spädbarn är högst när kroppen börjar växa snabbt. Persikor ger fluor som hjälper till att utveckla tänderna ordentligt och förhindra någon form av tidigt förfall. Dessutom är mängderna fosfor och kalcium en superhöjning för att ge stor benstyrka och göra barnet starkt.

Urval och lagring av persikor

Persikor är kanske inte tillgängliga året runt. Så att välja de som kan vara längsta och lagra dem på lämpligt sätt blir extremt nödvändiga.

Hur man väljer

Färska persikor finns i de största mängderna under perioden maj till oktober. Fruktens färg spelar en nyckelroll och persikor som har en stark nyans av rosa eller orange är de bästa. När en persika blir mogen, mjuka huden och den kan försiktigt pressas medan du håller fast. Välj persikor som inte har några fläckar på huden eller yttre skador. Många kommersiella persika gårdar gör stor användning av bekämpningsmedel för att odla frukten. Så när du köper för ditt barn föredrar du persikor som odlas organiskt.

Hur man lagrar

När du har köpt, tvätta persikorna så mycket som möjligt med vatten. Eventuella kemikalier, bekämpningsmedel och smuts närvarande på utsidan kommer att avlägsnas direkt. Om du är säker på att förvara persikorna, kan du alltid välja lite oreda persikor.

Lägg frukten i kylskåpet i en säker plastpåse. Innan du äter dem, ta ut dem på förhand och låt dem återgå till rumstemperatur så att smaken är starkast när den konsumeras.

Hur man behandlar persikor för ditt barn?

Bearbetar persikor så att de är redo att ätas av ditt barn är en snabb och enkel process. Det är bäst att hålla persikorna oskadade så att de högsta näringsämnena tas emot av ditt barn. Eventuella patchy sektioner kan avlägsnas utan att peeling av hela huden.

1. Kokning

För att bearbeta persikorna, koka först ca 3-4 koppar vatten i en stor skål och tillsätt sedan persikor till den genom att hugga den. Låt det koka ihop i ytterligare 5 minuter så att det blir mjukt och ömt. När de tagits ut och kyls, är de redo att bearbetas.

2. Ångning

En annan teknik för att förbereda persikor är att ånga dem. Använd en panna med ett litet lager vatten och lägg stora delar av persikofrukten på den. Täck pannan och värm den tills vattnet börjar koka. När du bestämmer hur länge du ska steka persikor för barnmat kan du minska flamman och låt det simma upp till den grad av ömhet du vill ha persikorna att vara på.

3. Bakning

Förbered ugnen genom att värma den till cirka 200 grader. Ordna stora bitar av persikofrukten på en bricka och skikt ca 2 tum vatten vid basen. Placera brickan i ugnen och låt den baka i ca 45 minuter tills huden börjar rynka.

Peach Recept

Du kan prova några av dessa recept med persikor för din baby.

1. Vete och persikgröt

Ett säkert och lugnt sätt att introducera en ny smak till din lilla.

Vad du behöver

• Bruten Vete
• Persikor, hackad
• Vatten

Hur man gör

• Placera det brutna vetet i en skål med vatten och laga det tills det är helt ömt utan närvaron av några bitar.
• Koka persikorna separat och masha dem för att bilda en puree. Håll det åt sidan.
• När du helt matar vete, lägg till persikpuréen och blanda det bra. Låt det laga mat i några minuter och låt det svalna.

2. Ragi och Peach Puree

En läcker och näringsrik persikpuré för barnet som innehåller mycket proteiner och aminosyror.

Vad du behöver

• Ragi mjöl
• Persikor, hackad
• Vatten

Hur man gör

• Koka eller ånga persikorna för att bearbeta dem och lägg dem i en mixer. Kör den för att bilda en fin puré.
• Tillsätt resterande persikaförråd till en skål tillsammans med rajamjölet och lite vatten.
• Blanda det bra för att förhindra bildandet av klumpar och laga det på en medelflamma.
• Följ upp det genom att hälla puréen i det och låt det laga mat i några minuter innan du serverar barnet.

3. Havregryngröt med persikor

Den sötma och näring av persikor, i kombination med den fibrösa styrkan hos havre.

Vad du behöver

• Havre, jordad
• Persikor, hackad
• Vatten

Hur man gör

• Koka persikorna ordentligt för att bearbeta dem först och hålla dem åt sidan. Använd samma vatten för att sätta havre i det och laga dem bra.
• Sätt persikorna i en mixer och kör dem eller masha dem tillsammans för att bilda en fin puré.
• När havre har blivit mjuk, tillsätt de renade persikorna till den och låt dem laga mat i några minuter.
• Låt det svalna och peach havremjöl babymat är redo att tjäna.

4. Morot och persika Puree

Kombinationen av vitaminer och beta-karoten för att ge ögonen med sikten de förtjänar.

Vad du behöver

• Morot, hackad
• Persikor, hackad
• Vatten

Hur man gör

• Koka, ånga eller baka persikorna för att bearbeta dem väl. Koka garnerna i en separat skål parallellt eftersom de tar längre tid.
• Sätt morötterna och persikorna i en mixer och kör den för att bilda en puré med önskad tjocklek.
• Om du behöver tona det, lägg till resterande morotslag eftersom det redan har många näringsämnen.

5. Peachy Chicken Dish

För din vuxna baby som kan äta kyckling, kommer det att bli en bra twist på en maträtt som han redan älskar.

Vad du behöver

• Kycklingbröst, benlös, hudlös
• Skalad och kubad persikor
• Skalad och kubad sötpotatis
• äppeljuice
• Ginger, jordad

Hur man gör

• Ta en gryta och lägg till hackade kycklingstycken och äppeljuice tillsammans med andra ingredienser. Koka det.
• Minska flammen och när de är milda, masha dem ihop för att bilda en tjock puré för din baby.

Kan babyer vara allergiska mot persikor?

De flesta allergener i persikorna tenderar att försvinna när de lagas ordentligt. Om ditt barn börjar visa tecken på andningssvårigheter, utslag, svullnad i magen eller till och med magont och det finns chanser att din baby har en persikallergi. Ta genast med din läkare på att upptäcka dessa tecken.

Näringsvärdet av persikor och den totala frånvaron av allergener gör det till en bra frukt för din baby. Du kan använda hemlagade persikabarnmatrecept för att skapa läckra rätter och börja introducera dem till din bebis. Smaken kommer att göra honom till en fan av denna stora frukt inom nolltid.