Risvatten för spädbarn: Hur man gör och hälsofördelar
I den här artikeln
- Fördelar med ris vatten för barn
- Näringsvärde av ris
- Finns det några nackdelar med risvatten?
- Varning Innan du börjar ge risvatten
- Hur man gör ris vatten
Risvatten är stärkelsen kvar i vattnet tillsammans med andra näringsämnen på kokande ris. De flesta mammor föredrar att mata risvatten till sina barn innan de introducerar ris i sin kost. Eftersom ris är känt för att vara lågt allergiframkallande, är det en idealisk första fast mat som matas till spädbarn när de avviker från bröstmjölk. Att vara lätt att smälta och näringsrik, det är en bra drink till att börja med för spädbarn äldre än 5 månader. Bortsett från att ge energi, har risvatten också andra fördelar vid behandling av diarré, eksem och feber. Läs vidare för att lära dig fördelarna med risvatten.
Fördelar med ris vatten för barn
Risvatten som är lätt att förbereda har flera näringsmässiga och funktionella fördelar för barnet, några av dem är:
1. Avvänjning
Risvatten är den perfekta starteren för att spena barnet från amning. Många av de asiatiska samhällena börjar med att mata risvatten innan de introducerar fasta livsmedel i kosten. Att vara näringsrika och lätt att smälta är att risvatten är perfekt för att förbereda barnets mage för fasta livsmedel. Det saknar dock alla väsentliga näringsämnen i bröstmjölk och bör inte ges som ersättning.
2. Rich vitamin
Ris är en bra källa till vitaminer som niacin, riboflavin, tiamin och vitamin B6. Dessa viktiga vitaminer är inblandade i utvecklingen av nervsystemet, synen, huden, matsmältningssystemet och omvandlar maten som konsumeras i energi. Att vara vattenlösliga, de löser upp i vattnet när ris kokas i det.
3. Behandlar diarré
Risvatten är effektivt när det ges tillsammans med oral rehydreringslösning (ORS) för att behandla diarré hos spädbarn. Det minskar tarmrörelserna samtidigt som den blir mindre vattnig. Det har också mer kalorier än ORS och släpper kolhydrater långsamt i tarmarna. Det kan användas tillsammans med fasta livsmedel och ORS för att hjälpa barnet att återhämta sig från diarré. Ris vatten för barn förstoppning är det andra sättet att det kan vara mycket användbart. Med gott om vatten i varje smuts, underlättar det förstoppning.
4. Lindrar eksem
Risvatten kan användas för att lugna barnets torra och skaliga hud i fall av eksem. Exponering av hud till badvatten innehållande risstärkelse har visat sig avsevärt förbättra läkning av huden. Bland mödrar som oroar sig för att använda för mycket krämer och salvor fungerar risvatten som en behandling utan biverkningar.
5. Energi Booster
Drycken är rik på kolhydrater och en stor energikälla för alla barn samtidigt som de lätt kan smältas. Genom att släppa ut kolhydrater gradvis håller den barnets energinivåer stabila hela dagen.
6. Fevers
Det är en stor energikälla och näringsämnen när barn har feber och ätit illa. Tillsammans med att ge dem styrka kan det också bidra till att sänka febern.
7. Ekonomisk
Risvatten kan tillverkas med alla typer av ris som finns tillgängliga på marknaden, eftersom nästan alla sorter av ris har mestadels samma näringsinnehåll. Ingenting går sönder i processen eftersom riset kan konsumeras av moderen medan bullen matas med risvatten.
Näringsvärde av ris
Ris som är basföda i många delar av Asien innehåller gott om väsentliga näringsämnen. De ungefärliga näringsvärdena anges nedan:
| Näringsinnehåll | Värde per 100 gramNäringsinnehållVärde per 100 gram
| Vatten | 13, 29 gMagnesium23 mg
| kolhydrater | 79, 15 gKalium76 mg
| Protein | 6, 5 gNatrium1 mg
| Total lipid | 0, 52 gZink1, 1 mg
| Energi | 358 kcaltiamin0, 565 mg
| Fiber | 2, 8 griboflavin0, 048
| Järn | 4, 23 mgniacin4, 113 mg
| Kalcium | 3 mgfolat389 ug
| Fosfor | 95 mgVitamin B-60, 171 mg
Finns det några nackdelar med risvatten?
1. Brist på adekvat näring
Eftersom risvatten för det mesta innehåller upplösta näringsämnen från ris är dess näringsvärde nästan inte lika mycket som helt ris och ger därför inte tillräckligt med kalorier förlorade under diarré. Eftersom det saknar natrium och kalium som är avgörande för kroppen, kan den endast användas tillsammans med ORS för att behandla diarré.
2. Inte en ersättning för bröstmjölk
Risvatten kan inte heller fungera som ersättning för bröstmjölk eller formel eftersom det inte innehåller alla viktiga näringsämnen som barnet behöver.
3. Kan orsaka allergi
Om barn är benägna att matallergier är det lämpligt att applicera lite risvatten på huden för att testa innan de matas. Om de är allergiska mot havre och korn, är det troligt att de också är allergiska mot ris. Några av symtomen på en allergi inkluderar uppblåsthet, magont, kräkningar, andfåddhet, andningssvårigheter, utslag etc.
Varning Innan du börjar ge risvatten
- För att säkert introducera risvatten i ditt barns kost, kontakta alltid barnläkaren när du ska starta risvatten för spädbarn
- Kontrollera alltid allergier innan du matar barnet. Applicera lite risvatten på huden eller mata i små mängder först och leta efter tecken som kräkningar, utslag, andningssvårigheter etc.
- Byt aldrig risvatten med mjölk eller formel. Du kan alltid blanda risvatten med formelpulver för extra fördelar
- Det är viktigt att skölj och rengör riset noga innan det kokas. Eftersom föroreningar eller föroreningar kan klibba fast i risfabrikerna, sköljs det noggrant med varmt vatten.
- Att välja bra ris garanterar också att rätt näring når barnet. Eftersom de flesta sorter av ris har mer eller mindre samma näringsvärde, välj medelstora eller småkorniga ris eftersom de kommer till en lägre kostnad.
- Undvik att tillsätta sojamjölk tillsammans med risvatten eftersom det kan förvärra matallergier. Kummjölk kan tillsättas, förutsatt att din baby redan är van vid det.
- Var försiktig med brunt ris. Även om brunt ris är näringsrikt än vitt ris innehåller det fibrösa skikt som måste spännas effektivt. Dessa fibrer kan vara svåra för att barnet ska smälta.
Hur man gör ris vatten
Att göra risvatten är en enkel process och kräver bara två ingredienser.
- Två matskedar ris
- 1 kopp vatten
Procedur:
- Skölj rent ris med varmt vatten för att avlägsna smuts eller föroreningar.
- Placera riset i en kastrull och tillsätt vatten. Koka det tills riset blir mjukt och ömt.
- Stänk riset och samla vattnet i en kopp.
- Risvattnet är klart. För spädbarn äldre än 12 månader kan en nypa salt tillsättas för lite smak.
- Torka risvattnet innan du matar barnet.
Risvatten är ett enkelt och säkert tillskott till barnets kost, om de avvenar eller är gamla nog att äta fasta livsmedel. Rådfråga din barnläkare innan du introducerar risvatten till din baby för första gången.