Ska gravida kvinnor Àta blÄbÀr?
I den hÀr artikeln
- Ăr det sĂ€kert att Ă€ta blĂ„bĂ€r under graviditeten?
- Varför Àr BlÄbÀr bra för graviditet?
- HÀlsofördelar med att Àta blÄbÀr till barnet
- LÀckra Recept med BlÄbÀr
- Biverkningar av att Àta blÄbÀr under graviditeten
- Saker att komma ihÄg
BlÄbÀr Àr mycket friska och Àr rika pÄ nÀringsÀmnen. De anses vara en superfood rik pÄ vitamin C, kalium och folat (en naturligt förekommande form av folsyra). Under preconception och tidig graviditet rekommenderas kvinnor att ta folat eftersom det spelar en viktig roll i barnets neurala rörutveckling. Det hjÀlper ocksÄ till att förebygga och behandla urinvÀgsinfektion under graviditeten.
Ăr det sĂ€kert att Ă€ta blĂ„bĂ€r under graviditeten?
Det Àr absolut sÀkert att Àta blÄbÀr under graviditeten. Men det Àr inte tillrÄdligt att konsumera frukten i överskjutande mÀngd.
Varför Àr BlÄbÀr bra för graviditet?
BlÄbÀr Àr inte bara lÀckra men Àr rika pÄ nÀringsÀmnen som krÀvs under graviditeten. NÀmnda nedan Àr nÄgra fördelar med att konsumera blÄbÀr.
- BlÄbÀr Àr rika pÄ kalium som hjÀlper till att förebygga och kontrollera högt blodtryck under graviditeten.
- De innehÄller ocksÄ vitamin C som hjÀlper till att stÀrka immuniteten och förhindrar dÀrför infektion under graviditeten.
- Att vara en bra kÀlla till löslig och olöslig fiber, hjÀlper blÄbÀr till hjÀlp vid matsmÀltningen och förhindrar hemorrojder och förstoppning under graviditeten.
- De hjÀlper gravida kvinnor att hÄlla viktökning i kontroll.
- Frukten Àr riklig i antioxidanter som hjÀlper till att minska stress under graviditeten.
- Att Àta blÄbÀr under graviditeten hjÀlper till att förebygga före-eklampsi.
HÀlsofördelar med att Àta blÄbÀr till barnet
- BlÄbÀr innehÄller folat som Àr viktigt för att förhindra fosterskador som Spina Bifida.
- De Àr rika pÄ kalcium och polyphenol som bidrar till utvecklingen av ben i fostret.
- De förhindrar för tidig leverans orsakad pÄ grund av hÀlsoproblem under graviditet som högt blodtryck.
- Det vitamin C som finns i frukten hjÀlper kroppen att absorbera jÀrn som minskar risken för lÄg födelsevikt hos nyfödda.
LÀckra Recept med BlÄbÀr
1. BlÄbÀrpannkaka
Ingredienser
- En halv kopp ekologisk rullad havre
- En nypa salt
- 2 tsk. honung
- œ tsk. bakpulver
- 1 Àgg
- 1 tsk. vanilj extrakt
- 1 tsk. citronskal (valfritt)
- 2 msk. mjölk
- 1 msk extra jungfruolja eller smÀlt smör
För Topping
- Âœ en kopp BlĂ„bĂ€r (om de inte Ă€r sĂ€song, kan du anvĂ€nda organiska frysta BlĂ„bĂ€r)
- 1 tsk. lönnsirap (valfritt)
Förberedelse
- FörvÀrm en panna.
- TillsÀtt Havre, salt, honung och bakpulver och blanda. TillsÀtt sedan Àgg, vanilj, citronskal, mjölk, smÀlt smör eller extra jungfruolja till blandningen och blanda igen i 30 sekunder.
- LĂ„t smeten sitta i 10 minuter.
- HÀll smeten till grillen och koka tills den Àr guldbrun.
- För topping, mikrovÄgor blÄbÀr i en minut och tillsÀtt lönnsirap till BlÄbÀr och rör om.
- Slutligen hÀll lönnsirap med BlÄbÀr pÄ toppen av pannkaka.
2. Blueberry Almond Smoothies
Ingredienser
- Ÿ: e kopp osötad sojamjölk
- Ÿ: e kopp BlĂ„bĂ€r (frusen om de Ă€r lĂ„gsĂ€song)
- 4-5 nos. Mandel (blöt och skalad)
- 1 tsk. honung
Hur man förbereder
Blanda alla ingredienser och ett kalciumrikt mellanmÄl Àr klart.
Biverkningar av att Àta blÄbÀr under graviditeten
- Att förbruka för mÄnga BlÄbÀr kan leda till blodsockerfall som kan visa sig vara dödlig för bÄde mamma och foster.
- De kan utlösa allergi eller utslag.
- Eftersom blÄbÀr Àr rika pÄ vitamin K, kan för mÄnga orsaka blödning.
- Att för mycket av frukten kan orsaka uppsvÀllning, magont och diarré.
Saker att komma ihÄg
BlÄbÀr har alltid anvÀnts under graviditet. Under Ärhundradena har inhemska mÀnniskor brukade blÄbÀrsrot för att göra te för att slappna av gravida kvinnor. Inget har förÀndrats. Nu i stÀllet för teet dricker kvinnor blÄbÀrsaft under graviditeten för de mÄnga fördelarna det erbjuder. Men ett fÄtal saker mÄste hÄllas i Ätanke medan man konsumerar frukten.
- Köp och Àter organiska BlÄbÀr eftersom de Àr bekÀmpningsmedelfria.
- TvÀtta alltid dem innan de konsumeras.
- Ăt inte för mĂ„nga BlĂ„bĂ€r eftersom de kan fĂ„ biverkningar.
- Innan du inkluderar frukten i din kost, kontakta lÀkare.
Ăven om blĂ„bĂ€r Ă€r en rik kĂ€lla till nĂ€ringsĂ€mnen som krĂ€vs av gravida kvinnor, kan de fĂ„ sin andel av biverkningar ocksĂ„. DĂ€rför Ă€r det lĂ€mpligt att konsultera lĂ€karen och Ă€ta det rekommenderade beloppet.