Sojabönor i graviditet - Fördelar och risker
I den här artikeln
- Vad är sojabönor?
- Näringsinnehåll av sojabönor
- Fördelar med att ta sojabön under graviditeten
- Är det säkert att konsumera sojabönolja när gravid?
- Är Edamame säkert att äta under graviditeten?
- Risk för att konsumera sojabön när det är gravid
- Saker att tänka på när du har sojabönor i graviditet
Alla upphetsade och glada att välkomna ditt lilla bunt av glädje! Om du har varit oaktsam om din kost och näring senast, är det här den perfekta tiden att få tillbaka på rätt spår. Om vissa livsmedel anses vara bra för ditt ofödda barn, bör andra inte vara på din graviditetsdiet. På vilken lista ska sojabönor vara i, om det kittar din hjärna, gå igenom det här inlägget! Det här inlägget talar om olika faktorer om sojabönor i din graviditetsdiet och mer.
Vad är sojabönor?
Sojabönor tillhör benfamiljen, och det är en av de bästa källorna till protein. Native till den östra delen av Asien, dessa baljväxter är nu också odlade i många andra delar av världen. Ursprungligen är dessa baljväxter gula, men det finns också gröna, bruna och svarta sorter.
Näringsinnehåll av sojabönor
Sojabönor är väldigt näringsrika och en kopp av denna köttfärs är kraftförpackad med järn, magnesium, fiber, omega-3 fetter, vitamin K, mangan, fosfor och koppar. Tillsammans med dessa är sojabönor också en bra källa till flavonoider och isoflavonoider, phytoalexiner, fytosteroler, fenolsyra, proteiner, saponiner och peptider.
Fördelar med att ta sojabön under graviditeten
Denna superfood kommer med rikliga näringsämnen. Några av fördelarna med att konsumera denna underbar mat inkluderar följande:
1. Laddad med protein
Protein är viktigt för en gravid kvinna och om du är vegetarian så får din dagliga dos av protein bli utmanande. Men sojabönor är ett utmärkt alternativ för att uppfylla dina proteinkrav under graviditeten.
2. Stor källa av omega 3 syror
Omega 3 är avgörande för utvecklingen av det växande fostret. Fisk är en stor källa till omega 3-syror; Men om du inte gillar fisk eller du är vegetarian, kan det vara till hjälp med sojabönor i din kost.
3. Bra för människor med laktosintolerans
Om du är laktosintolerant kan det innebära att sojabönmjölk i din kost kan vara en idealisk ersättare för mjölk.
4. Hjälpsam för att minska kolesterolnivåerna
Du kan inkludera en apt mängd av baljväxter som sojabönor i din kost för att sänka dina kolesterolnivåer.
5. Hjälpsam i att bekämpa fetma
Fetma är den främsta orsaken till andra medicinska sjukdomar, och det kan vara besvärligt under graviditeten också. Genom att inkludera sojabönor i din kost kan du kontrollera dina hungerpangar och därmed hålla en flik på din viktökning.
6. Ger näring till fetusen
Att vara fylld med så många näringsämnen, ger sojaböna som en bra dos av näring till ditt ofödda barn.
7. Hjälper till att förebygga fosterskador
Sojabönor är en bra källa till folat och zink. Båda dessa mineraler är fördelaktiga för att hålla några fosterskador i bukt.
Är det säkert att konsumera sojabönolja när gravid?
Sojabönor är rik på fytinsyra. Denna syra hjälper till att blockera upptag av tungmetaller i kroppen som uran, bly, kvicksilver etc., vilket är dåligt för vår hälsa. Det kan dock orsaka hinder för absorptionen av många andra mineraler som järn, magnesium, zink och kalcium, vilka är viktiga för utveckling av foster. Även sojabönor sänker kolesterolnivåerna men kolesterol krävs under graviditeten för att producera graviditetshormoner som progesteron, östrogen och även D-vitamin. På grund av alla dessa skäl kan man undra på att sojabönor är bra för graviditet? Svaret är, ja det är bra, men du måste konsumera det i mått för att rädda dig från dess illamående. Du kan säkert konsumera en eller två portioner sojabönor på en dag.
Är Edamame säkert att äta under graviditeten?
Ja, du kan konsumera edamam eller andra sojaprodukter under graviditeten om du inte är allergisk mot några sojaprodukter. Se också till att du tvättar edamame snyggt innan du kommer att minska risken för att bli utsatt för toxoplasmos (farliga bakterier) som kan skada dig.
Risk för att konsumera sojabön när det är gravid
Oavsett om det är sojabitar under graviditet eller sojasås under graviditeten, bör du vara medveten om riskerna innan du gör några förändringar i din graviditetsdiettplan. Här är några av riskerna:
1. Förhöjer risken för bröstcancer
Att konsumera mer mängder sojaprodukter under graviditeten kan öka östrogenhalten i kroppen. Ökad mängd östrogen är förknippade med ökade risker för bröstcancer
2. Ökad mängd bekämpningsmedelsrester
Det har visat sig att det finns betydande mängder av bekämpningsmedelsrester på sojabönor. Dessa rester har varit förknippade med många hälsoproblem som reproduktionsproblem och hormonell obalans.
3. orsakar urologiska defekter
Det har observerats att mamma som konsumerade en bra mängd sojaprodukter under graviditeten födde barn (pojkar) med urologiska defekter.
4. Orsakar hindren i mineralabsorption
Att vara en bra källa till fytinsyra, kan konsumtionen av sojabönor hindra absorptionen av väsentliga mineraler genom kroppen. Några av dessa mineraler som zink, järn, kalcium etc. är obligatoriska för optimal fosterutveckling.
5. Försämrar proteinförtunning
Trypsin är en komponent som finns i rå sojabönor. Trypsin hindrar proteinets matsmältning i kroppen. Andra komponentlektiner som förekommer i sojaprodukter reagerar med tarmfoder och hindrar absorptionen av näringsämnen.
6. Fytoöstrogenernas närvaro
Förekomsten av fytoöstrogener i sojabönor påverkar nivåerna av östrogen i moderns kropp och det växande fostret är mycket känsligt för förändrad östrogenivå.
Saker att tänka på när du har sojabönor i graviditet
Här är några saker som du kanske vill överväga innan du inkluderar soja i din graviditetslista av livsmedel:
- Inkludera sojabön i måtta.
- Du kan kolla med din läkare vad som ska vara den idealiska dosen av sojabönor i din kost.
- Studier har visat att barn är känsliga för högre nivåer av östrogen i kroppen, vilket kan orsakas av att äta sojabönor.
Sojaböna är super rik på olika näringsämnen; Men att få professionell hjälp innan du lägger denna mat i din diet kan vara en klok sak att göra.