Top 10 hälsosamma högprotein frukost idéer för barn

Innehåll:

Studier har visat att en bra, hälsosam och proteinrik frukost är viktig för att hjälpa barnen att lära sig och deras hjärna ska fungera bra hela dagen. Efter en bra 8 till 10 timmars fastande på natten är kroppen låg i energi. Därför, för att kompensera, är en bra, högprotein frukost ett måste.

Protein Rich Breakfast Ideas för dina barn

En proteinrik frukost på morgonen är ett måste för alla växande barn. Om du är ute efter recept för högprotein frukost för barn, så här är några idéer för att hjälpa dig.

1. Green Moong Sprouts Dhokla

Det har varit en Gujarati häftklammer till frukost och som mellanmål. Men genom åren har människor över hela Indien börjat tycka om det. Sprouted moong dal är rik på protein, och palaak saag (spenat) är full av näringsämnen. Tillsammans med sprouted moongpasta lägger Besan mer protein till maträtten. Tillsätt lite frukt, saltvatten och blanda det så att bubblor bildas. Detta ska sedan ångas på en smord tallrik, och du har en hälsosam, hälsosam och god frukost.

2. Soya Upma

Upma är vanligtvis en sydindisk frukost, men i dag kan du hitta den i frukostborden av människor uppe i norr. Upma består huvudsakligen av sooji (semolina). Men nuförtiden med människor som experimenterar med mat har många fler versioner kommit upp. Soya upma är en sådan typ. I stället för den vanliga semolinaen är upma gjord med sojakorn som gör den rik på protein. Tillägget av urad dal, morötter, franska bönor och lök ger inte bara en extra smak men gör den också rik på näringsämnen.

3. Spenat och Tofu Roti

Om ditt barn hatar att äta spenat eller tofu, hur gör du att hon äter den? Eller om hon hatar att äta roti, hur får du henne att äta minst en? Bara lägg till en liten vridning och se det försvinna av hennes tallrik.

Ta hackad spenat (palak eller methi eller båda), smulad tofu, helmjöl, ost, salt och ingefära-grön chilipasta. Kombinera alla tillsammans och gör en mjuk deg. Gör små runda bollar och rulla ut i cirklarna. Lägg till lite ghee eller vit olja till den, laga varje roti på båda sidor. Du kan servera den med ost eller pickle efter eget val.

4. Jowar & Veggie Gröt

Jowar är en indisk spannmål rik på protein. De grönsaker som läggs till gör det ännu rikare med väsentliga näringsämnen. Allt du behöver göra är att koka upp pulverformigt jowar med lite salt. Sedan stek i grönsakerna grönsakerna och sätt den kokta jowarblandningen i den. Blanda den och simma den under en tid. Sätt av flammen och lägg den med lite hackad koriander, lök och tomat.

5. Masala Fried Egg

Masala stekt ägg är en god maträtt som när du hade med en rostat bröd eller en Roti i morgon frukost kan få dig att känna dig trött på nästan hela dagen. Bara piska ett ägg med lite salt, lite tärnad lök, chili (tillval), tomat, korianderblad, morot och franska bönor. Stek det här i en non-stick tawa och ditt masala-stekt ägg är klart.

6. Sundal

Det kan finnas olika typer av sundals gjorda med olika typer av baljväxter eller linser. Den svarta gramen sundal är vanlig i partiet. Det brukar äts under festivaler eller till och med förberedas som ett offer till gudarna. Du kan dock göra det lite annorlunda till frukost genom att lägga lök, gröna chili och tomater. Det gör en hälsosam frukost och kan fås med lite puffat ris eller okokt ris.

7. Poha

Det är främst en Maharashtrian frukosträtt. Det finns flera tar på sig det. Några gillar det med potatis (batata poha) och några gillar det med lökar (kandha poha). Jag tycker om det med grönsaker och channa dal. Allt du behöver göra är att först spricka lite raai och kadhi lämnar med lite lök och grönsaker. När du har kokat, sätt den tvättade pohaen i den stekta veggieblandningen. Tillsätt sedan salt, lite chilipulver, gurkmejpulver och stek det bra. När du är färdig, lägg till några hackade korianderblad och citronsaft.

8. Paneer Paratha

Människor i Indien älskar parathas och vad bättre sätt att börja dagen än med en paneer paratha! Paneer är rik på protein, så en paratha fylld med den gör den rik på protein. Du kan äta den med lite pickle och ost som ackompanjemang. Undvik att steka det i för mycket olja.

9. Idli med Sambar

Idli är en häftig sydindisk frukost men sen har den blivit populär över hela Indien. Den är gjord av ris och ostmassa är rik på fibrer och proteiner. Det är inte bara en hälsosam frukost, men också hälsosam och näringsrik eftersom idlis kokas genom att ånga dem. Detta, när det ätas med sambar gjord av linser, blir en proteinrik frukost. Du kan också göra en chutney gjord av rostade jordnötter (som också är en källa till protein), grön chili, salt och kokosnöt.

10. Chilla

Det är ett nordindiskt mellanmål men kan ätas som frukost också. Du kan till och med packa det i barnets lunchlåda. Den är gjord med en pasta gjord av blötläggt moong dal och ostmassa som gör den rik på protein. Bara tillsätt lite salt, grön chili och hackad korianderblad till smeten. Det ska ätas med chutney av vitlök, koriander och grön chili.

En proteinrik frukost är viktig inte bara för barn utan för varje individ. Därför prova ovanstående recept och se din frukost woes försvinna i en jiffy.