En viktminskning mÄltidsplan för mammor
"Jag hade precis ett barn för 7 veckor sedan. Jag har cirka 20 pund att förlora för att komma tillbaka till min vikt före graviditeten. Jag har börjat trÀna men kÀnner mig otydlig pÄ de livsmedel som jag borde Àta. Jag letar efter en provmeny för att följ. Jag vet att jag inte ska Àta bearbetade livsmedel eller kalorifattiga livsmedel men jag Àr bara inte sÀker pÄ var jag ska börja. Kan du ge en provmeny? - Heather
Hej Heather,
I allmÀnhet vill du fÄ en balans mellan magra proteiner, friska fetter och hÀlsosamma kolhydrater. Försök att ha en balans pÄ alla tre (eller tvÄ av tre) vid alla mÄltider och snacks.
Magra proteiner: lÄg fetthalt keso, Àgg, kalkon, kyckling, magert kött, tofu, lÄg fetthalt yoghurt, skumma eller lÄg fetthalt mjölk, bönor
Friska fetter: avokado, olivolja och rapsolja, nötter och frön, oliver
Sunda kolhydrater: grönsaker, frukt, havregryn, söta eller bakade potatis, brunt ris, bönor och baljvÀxter, fullkornsbröd eller pasta
HÀr Àr nÄgra exempel pÄ mÄltids- och mellanmÄlsidéer som kommer att uppgÄ till cirka 1600 kalorier (nÀr du vÀljer en frukost, en lunch, en middag och 2 snacks). Om du ammar bör du lÀgga till ytterligare 200-400 kalorier per dag. Utan att kÀnna till din vikt eller höjd eller kroppstyp Àr det svÄrt att uppskatta kaloribehov. . . men jag skulle inte gÄ mycket lÀgre Àn 1 600 och inte lÀgre Àn 800 om du ammar.
LÀgg mÀrke till hur det finns massor av grönsaker som ingÄr vid lunchtid samt middag!
Frukost
Jordnötssmör och banansamling: 1 liten helveteomslag (cirka 80-100 kalorier); 1 T naturligt jordnötssmör; 2 tsk sylt med lÄg socker; 1 liten banan; 1/2 kopp skummjölk
Yoghurt eller keso och frukt: 1 behĂ„llare 6 oz. yoghurt med lĂ„g fetthalt eller Âœ kopp keso; 1 kopp jordgubbar; 1 T vetekim; 15 mandlar
Varmt spannmÄl med frukt och nötter: 1 paket vanligt havremjöl eller annat högfiber spannmÄl; 1 kopp skummjölk; 2 tsk socker eller lönnsirap; 6 hackade valnötshalvor, hackade; 1 litet Àpple i tÀrning
Dilly Àggröra och tomat; Grapefrukt: 2 Àgg eller 1/2 kopp ÀggersÀttare; 1 liten tomat, tÀrnad; 2 skivor fullkornsbröd; 1/2 T transfettfri margarin; 1/2 tsk dill; 1/2 grapefrukt.
Turkiet Burger; Grönsaker: 4 oz. vitt kött kalkon hamburgare; 2 tsk catsup; sallad och tomat; 1 engelska muffin med fullkornsvete; 10 mini morötter; 1/2 röd paprika
Hummus Wrap med Veggies: 1 fullkornsvete (högst 180 kalorier); 6 kg hummus; 1 skiva alpin-spets ost med reducerat fett; skivad rödlök; 3 skivor tomat; Sallad; 1 skivad gul paprika
Turkiet Chili och sallad: 1 1/2 kopp konserverad kalkonchili; Sallad med blandade gröna och tÀrda rÄa grönsaker, 1 T olivoljebaserad dressing
Ăppen ansikte Turkiet och Avokado: 3 oz. kalkonbröst med lĂ„g natrium; 1 skiva fullkornsbröd; 1/4 skivad avokado; 1 T kanolymayo med lĂ„g fetthalt; 2 skivor tomat; Romaine sallad för toppen av smörgĂ„s; 1 kopp klippta rĂ„a grönsaker som selleri, gurka, rĂ€disor, morötter, paprika pĂ„ sidan
Delad Àrtsoppasallad: 1 hel (16 oz.) Burk soppa; Sallad med blandade greener och 1 kopp rÄa grönsaker; 2 T olivoljebaserade förband
Spenatsallad: 3 koppar förvÀttad spenat; 1/2 kopp skivad svamp; 2 hÄrtkokta Àgg; 2 T nötfattig ost; 1 T baconbitar; 2 T vinaigrette dressing; fullkornsmÀllare (serveringsstorlek motsvarar ungefÀr 120 kalorier)
Laxkakor: 1 laxkaka (fÄ dessa fÀrska eller frysta) med 1 T lÄg fetthalt kanolamayo; 15 sparris spjut; 1/2 kopp brun ris
Grillad kyckling: 4-5 oz. kycklingbröst; 1/2 T teriyaki eller BBQ-sÄs; 2 koppar Ängad broccoli; 1 tsk transfettfri margarin; 1 liten sötpotatis
Fullkornspasta med Turkey-Veggie-sÄs: 5 oz. magermalt kalkonbröst; 1 T olivolja; matlagningsspray; 1 1/2 koppar tÀrnade grönsaker totalt (morötter, svamp, lök, paprika); 1/2 kopp tomatsÄs; 1 1/2 kopp kokt fullkornspasta
Kycklingkorv Supreme: 1 lÀnk kycklingkorv, skivad; 1 T olivolja; 2 T lÄgnatrium kycklingbuljong; 1/2 kopp varje tÀrnad lök och svamp; 2 T lÄg fettsyra grÀddfil; 1 T parmesan; 1 1/2 kopp fullkornspasta
1 stor kanel rostat bröd ris kaka; 1 T helt naturligt jordnötssmör
1 stort Àpple och handfull mandlar
Yoghurt utan majssirap med hög fruktos
1 stor riskaka; 2 T hummus; 1/2 skivad röd paprika
1/4 kopp rostade soynötter
1 kopp edamame, i poden
BĂ€st,
Jane