15 enkla recept som barn kan göra
Att involvera dina barn medan du lagar mat Àr alltid roligt, det hjÀlper inte bara ditt barn att lÀra sig nÄgra vÀrdefulla livsförmÄgor, men det ger dig ocksÄ nÄgot att binda över. NÀr det gÀller köket Àr det bÀst att inte ge ditt barn en fri tarm, han bör alltid laga mat under din handledning. Först, lÄt honom hjÀlpa dig och dÄ kan du lÀra honom nÄgra enkla matrecept som ditt barn kan försöka pÄ egen hand.
Vissa barn kramar nÀr det gÀller att Àta grönsaker, men om du involverar dem medan du gör en viss matrÀtt med hjÀlp av de grönsakerna, kommer de inte att vara krÄngel alls. Att lÄta ditt barn tala om vilka ingredienser som ska gÄ i vissa saker gör det roligt för honom, och han kommer att börja Àta frukt och grönsaker.
Snabba och enkla recept som barn kan göra av sig sjÀlva
NÀr du fÄr ditt barn som Àr inblandat i matlagning, börja med recept som Àr lÀtta att fÄ hÀnga pÄ nÀr du fÄr nÄgot rÀtt, gör ditt barn mer entusiastiska över att prova det igen och kanske till och med förgrena sig lite mer.
SÄ vad vÀntar du pÄ? HÀr Àr nÄgra enkla matlagningsrecept för barn:
1. Morot och Chutney smörgÄsar
Morötterna Àr fyllda med nÀringsÀmnen och Àr ocksÄ fackvÀnliga. HÀr har vi ett mycket enkelt morot och chutney smörgÄs recept som din lilla kommer att kunna göra och njuta av nÀr som helst.
Ingredienser
- En kopp riven morötter
- Fyra matskedar av grön chutney
- Tolv skivor helvete bröd
- TvÄ matskedar av majonnÀs
- En kopp riven paneer
- Salt
Tidsbehov: Tjugo minuter
Serveringar: Serverar fyra
Hur man gör:
- I en skÄl, ta den revade moroten, tillsÀtt majonnÀs, salt och blanda vÀl.
- LÀgg till riven paneer, grön chutney och salt för att smaka i en annan skÄl och blanda vÀl.
- En smörgÄs krÀver tre skivor bröd. Ta en skiva bröd och sprid morotchutneyblandningen.
- TÀck det med en annan skiva bröd och sprid sedan den gröna chutney och paneerblandningen pÄ den skivan och lÀgg den sista skivan pÄ toppen.
- Trim av skorporna och njut av det.
2. Nudlar med kyckling
Om dina barn tycker om att Àta orientaliska rÀtter, prova detta Nudlar och Kycklingrecept som Àven innehÄller jordnötssmör. Denna matrÀtt Àr utsökt och hÀlsosam. Barn bör dock göra detta recept under vuxen övervakning. Faktum Àr att ett barn behöver din hjÀlp för att förbereda detta recept.
Ingredienser
- 500 gram paket med tunna risnudlar
- 900 gram rotisserie kyckling
- En morot
- En fröslös gurka
- En halv kopp grÀddig jordnötssmör
- TvÄ matskedar sojasaus; lÄgt natrium
NödvÀndig tid: En halvtimme till fyrtiofem minuter
Serveringar: Fyra
Hur man gör
- Senare tömma dem i en kolsyrare. HÀr ska barnen ta sin mammas hjÀlp.
- Du borde hjÀlpa ditt barn att strimla kycklingköttet och lÀmna ut benen och huden. Blanda nudlar och kyckling.
- Gör remsor av morot och gurka med hjÀlp av en grönsaksskalare.
- I en annan skÄl, blanda lite jordnötssmör och sojasÄs med sex matskedar vatten tills det Àr smidigt.
- Dela nudlarna i fyra skÄlar och lÀgg sedan pÄ sÄs och dressing av morötter och gurka.
Koka upp vatten och dunk nudlarna i; stÀng av flammen och lÄt den sitta i 30 minuter.
3. Kyckling Tikka Sandwich
Kyckling tikka Àr en favorit komfortmat. Denna matrÀtt Àr den perfekta att lÀra dina barn hur man blir kreativ med rester.
Ingredienser
- Mer eller mindre 12 gram överblivna kyckling tikka
- Fyra skivor smörgÄsbröd eller tvÄ chapattis
- Fyra matskedar smör
- En stor lök, snitt skivad
- Limejuice
- Chaat Masala
- Fyra till fem matskedar mint och koriander chutney
Tidsbehov: Tio minuter
Servering: Serverar tvÄ
Hur man gör
- Placera lökskivorna i en skÄl och pressa limejuice över den.
- TillsÀtt chaat masala till det och blanda vÀl.
- LÀgg brödskivorna pÄ en tallrik och sprida smör pÄ dem. Du kan till och med anvÀnda ett tunt lager av majonnÀs om du vill. Sprid en generös mÀngd av mint chutney pÄ toppen av det. Gör detsamma om du anvÀnder chapattis.
- Lacka hackad tikka pÄ tvÄ av brödskivorna eller chapatiserna.
- Placera lökblandningen pÄ skivorna.
- Placera de ÄterstÄende tvÄ skivorna bröd ovanpÄ de tvÄ laddade, och din Chicken Tikka Sandwich Àr klar! Om du har anvÀnt chapattis, rulla upp dem och njut av.
4. Papad Bhel
Ett annat enkelt och hÀlsosamt mellanmÄl som ditt barn kan lÀra sig att fixa för sig sjÀlv.
Ingredienser
- Fyra papper
- Fyra koppar puffad ris
- TvÄ medelstora potatisar, kokta och skalade
- TvÄ matskedar av chana masala
- En halv matsked tamarindpasta
- TvÄ teskedar av grön chutney
- TvÄ matskedar av korianderblad, hackad
- För garnering, anvÀnd en halv kopp sju
Tidsbehov: Tjugo minuter
Serveringar: Serverar fyra
Hur man gör
- HÀll potatisarna i kuber och lÀgg dem i en skÄl.
- TillsÀtt tamarindpasta, grön chutney och puffad ris till den.
- Ta stekta papater och bryt dem i smÄ bitar.
- Blanda allt detta och sÀtt lite chaat masala och salt till smak.
- Blanda igen och strö lite syl och hackad koriander.
- Din papad bhel Àr klar.
5. Paneer Mac
LÀtt och gott, det hÀr blir nÄgot som ditt barn kan göra vÀldigt snabbt. Inte bara Àr det snabbt, men det Àr helt lÀckert och sÄ enkelt!
Ingredienser
- œ pund makaron
- Shredded paneer
- En kopp mjölk
- En liten paprika (hackad)
- Salt
- Peppar
- Vatten
Tidsbehov: Tio minuter
Servering: Serverar fyra
Hur man gör
- I en stor mikrovÄgssÀker skÄl, ta vatten och placera makaroner i den och mikrovÄgsugn i ca tre minuter.
- Ta bort skÄlen med makaroner och rör om.
- MikrovÄgsugn i ytterligare tvÄ minuter och rör om blandningen.
- MikrovÄgsugn det Ànnu en minut och rör om. Nu kommer vattnet att absorberas i makaroner.
- TillsÀtt mjölk, paneer och capsicum och mikrovÄgsugn i ytterligare nÄgra minuter.
- Ta skÄlen frÄn mikrovÄgsugnen och rör om igen mikrovÄgsugn i ytterligare en minut.
- Slutligen ta skÄlen ut, krydda med lite salt och peppar och blanda vÀl. Din pannerns mac kommer att vara klar.
6. Curd Rice
Vi alla Àlskar att Àta ostmassa ris och barn kan göra denna matrÀtt med kvarvarande ris.
Ingredienser
- En kopp ris
- TvÄ koppar vatten
- En kopp ostmassa
- Tre matskedar matolja
- 1 tesked senapfrön
- NÄgra curry lÀmnar
- TvÄ till tre Kashmiri chili
- Hackade korianderblad för garnering
- Salt att smaka
Behovet av tid: en timme
Serveringar: Serverar tvÄ till fyra
Hur man gör det
- HjÀlp ditt barn att göra ris eller han kan ta kvar ris.
- StÀll riset Ät sidan i ett par timmar och tillsÀtt sedan ostmassa till det. TillsÀtt salt till smak.
- VÀrm upp lite olja och lÀgg sedan till senapsfrö, Kashmiri chili och curryblad. VÀnta pÄ dem att splutter.
- NÀr kycklingarna blir lite mörka, tillsÀtt blandningen till riset och blanda allt riktigt bra.
- Garnera skÄlen med korianderbladet och servera med pickle, chutney eller en annan sidrÀtter.
- Observera att denna matrÀtt bör förberedas under vuxen övervakning.
7. Mugg Pizza
Ălskar ditt barn pizza? Spara tid och pengar genom att göra denna lĂ€ckra lilla godis. Receptet nedan Ă€r tillrĂ€ckligt för en kopp, sĂ„ gör bara sĂ„ mĂ„nga koppar som du vill. Detta grundlĂ€ggande recept kan tweaked av ditt barn och Ă€r det perfekta för att fĂ„ alla som Ă€r inblandade i förberedelseprocessen. De kan vart och ett vĂ€lja vad som helst som de vill ha i sina pizza-muggar.
Ingredienser
- 4 msk. allmjölksmjöl
- 1/8 tsk. bakpulver
- 1/16 tsk. bakpulver
- 1/8 tsk. salt-
- Tre msk. mjölk
- En msk. olivolja
- En matsked marinara sÄs
- En msk. strimlad mozzarellaost
- Fem mini pepperoni
- Âœ tsk. torkade örter
NödvÀndig tid: Femton minuter
Portioner: En
Hur man gör
- Ta en mikrovÄgssÀker mugg och blanda mjöl, natron, bakpulver och salt.
- TillsÀtt ocksÄ olja och mjölk, och blanda sÄ bra.
- Sked nÄgra av marinarsÄsen pÄ smeten och sprida den jÀmnt.
- StÀnk ost, pepparoni och torkade örter och sÀtt sedan in den i mikrovÄgsugnen tills toppningen stiger och bubblor (ungefÀr en minut).
- LĂ„t det svalna och njut av det.
8. Cheesy Apple Sandwich
En Ă€ppelsmörgĂ„s kanske lĂ„ter lite konstig, men det smakar yum och dina barn kan piska upp gott och enkelt. Ăpplen Ă€r en kraftfull kĂ€lla till antioxidanter, sĂ„ du mĂ„ste prova detta Ă€ppelsmörgĂ„s recept nu.
Ingrediens
- Fyra skivor helvete bröd
- TvÄ skivor paneer
- Skivad cheddarost
- Apple skivor
- Smör
Behovet av tid: fem minuter
Serveringar: Serverar tvÄ enkla matlagningsrecept för barn
Hur man gör
- Sprid lite smör pÄ ena sidan av brödet.
- Placera skivad cheddarost pÄ de tvÄ brödskivorna, lÀgg sedan Àppelskivor pÄ dem och pannaer skivor.
- Placera de andra tvÄ skivorna bröd över toppen och smör pÄ smörgÄs övre sida.
- SmÀlt lite smör i en panna pÄ medium och lÀgg till din smörgÄs till den, smörjsidan uppÄt. Efter en minut byt sida och sköt den till preferens.
9. FörvrÀngd Àgg
Det hÀr enkla receptet ger en snabb och hÀlsosam frukost med minimal anstrÀngning. Allt du behöver göra Àr att blanda ingredienserna och placera den i mikrovÄgsugnen. Ta en mikrovÄgssÀker mugg och gör detta recept.
Ingredienser
- TvÄ Àgg
- TvÄ matskedar mjölk
- TvÄ matskedar av strimlad ost
- Salt
- Peppar
NödvÀndig tid: TvÄ minuter
Portioner: En
Hur man gör:
- Smörja inuti en mikrovÄgssÀker rÄn.
- SlÄ pÄ Àgg och mjölk.
- LĂ€gg till strimlad ost till den.
- MikrovÄgsugn i nittio sekunder.
- TillsÀtt salt och peppar efter smak.
10. Banan Strawberry Smoothie
Rik pÄ fibrer, vitaminer och mineraler, det hÀr Àr sÀkert en favorit hos din lilla.
Ingredienser
- 1 banan, hackad
- 1 kopp frusen eller fÀrska jordgubbar, hackad
- 2 koppar apelsinjuice
- Âœ kopp mjölk
- 2 matskedar socker
NödvÀndig tid: TvÄ minuter eller mindre
Serveringar: Serverar en
Hur man gör
- SĂ€tt i allt i en mixer och blanda detsamma.
- Din banan smoothie Àr klar.
- Barnen bör göra detta recept under vuxen övervakning. Du mÄste hjÀlpa ditt barn att anvÀnda mixern.
11. Choco Chip Cake i en rÄn
Barn Àlskar att Àta kakor, och nÀr det gÀller chokostjÀrnor, kan de helt enkelt inte motstÄ det. Choco chip cake Àr nÄgot som de kan piska upp om de har ett begÀr för tÄrta nÀr det inte finns nÄgon hemma. Det hÀr receptet Àr grundlÀggande, och om ditt barn gillar choklad kan det tweaked genom att tillsÀtta lite chokladpulver till smeten.
Ingredienser
- 4 msk. allmjölksmjöl
- 2 msk. brunt socker
- Œ tsk. bakpulver
- 3 msk. mjölk
- 1/8 tsk. vaniljessens
- œ msk. vegetabilisk olja
- 2 msk. halvt söt chokladflis
Behovet av tid: tio minuter
Portioner: En
Hur man gör
- Blanda allt (utom chokladflis) till en mikrovÄgssÀker rÄn tills det inte finns nÄgra klumpar i blandningen.
- Rör i halva chokladflisen.
- StÀnk resten av choco chips pÄ toppen.
- MikrovÄgsugn i ungefÀr en minut.
- Cool och njut av.
12. Banan rÄnar tÄrta
Detta ger en hÀrlig efterrÀtt och Àr vÀldigt frisk. Vem kan motstÄ en utsökt efterrÀtt som kan tillverkas om nÄgra minuter.
Ingredienser
- 1 mogen, medium banan (skÀr halva i skivor för garnering och anvÀnd den andra hÀlften i receptet)
- 1 msk. mandelsmör
- 1 Àggvita
- œ tsk vanilj extrakt
- 4 Âœ msk. havremjöl
- Œ tsk. bakpulver
- Œ tsk. mald kanel
- Œ salt
Tidsbehov: Tio minuter
Portioner: En
Hur man gör
- Placera hÀlften av banan i en mikrovÄgssÀker mugg och mash det bra.
- Blanda i mandel smör, Àggvita och vanilj extrakt.
- TillsÀtt havrejöl, bakpulver, salt och mald kanel.
- Blanda tills allt Àr blandat fint.
- MikrovÄgsugn pÄ hög i ungefÀr en minut eller tills mitten av kakan Àr fast.
- Top banan skivor och du kan ocksÄ strö pÄ nÄgra kanelpulver.
13. Tofu Smoothie
Tofu Àr en bra kaloriform av protein, sÄ att du kan lÀgga till lite tofu för en friskare smoothie. Ditt barn kan ersÀtta frukterna i detta recept med de som han gillar.
Ingredienser
- œ kopp tofu
- 1 banan / persika
- 2 koppar apelsinjuice
- 8 oz ananas, tillsammans med saften
- œ kopp isbitar
NödvÀndig tid: TvÄ minuter eller mindre
Serveringar: Serverar tvÄ
Hur man gör
- TillsÀtt alla ingredienserna i mixern och blanda tills den Àr jÀmn.
- Se dock till att du hjÀlper ditt barn nÀr du anvÀnder en mixer.
14. Grape Smoothie
Grape smoothie smakar utsökt och Àr lÀtt att göra. Det handlar om druvor som allmÀnt anses vara en drottning av frukter. Röda eller lila bÀr Àr rika pÄ anthocyaniner, vilket hjÀlper till att bekÀmpa cancer, gÄ ner i vikt och förbÀttra hjÀrtan. SÄ hÀr kan du göra det.
Ingredienser
- 2 koppar druvsaft
- 1 kopp blÄbÀr
- 2 koppar av vanligt eller vanilj yoghurt
NödvÀndig tid: TvÄ minuter eller mindre
Serveringar: Serverar tvÄ
Hur man gör
- SĂ€tt i allt i en mixer och blanda den.
- Stoppa smoothieen med lite vispgrÀdde och det Àr klart.
- Igen bör barnen göra detta recept under vuxen övervakning.
15. Choklad Banan Sunday
Barnen kommer att Àlska Chocolate Banana Sunday. Och det Àr ett av de roliga sÀtten att fÄ ditt barn att Àta bananer. SÄ hÀr kan du hjÀlpa honom att göra det.
Ingredienser
- Fyra smÄ bananer
- En pint vaniljglass
- ÂŒ kopp chokladsĂ„s
- ÂŒ kopp krossade valnötter / strimlad kokosnöt
Tidsbehov: Tio minuter eller mindre
Serveringar: Serverar fyra
Hur man gör
- Skala och skiv bananerna.
- Skruva av vaniljglass i fyra skÄlar.
- Skikt med banansnitt, hÀll lite chokladsÄs och lÀgg upp det med nötter och njut.
Att undervisa ditt barn för att laga mat kan förbereda honom för framtiden. Han kommer att lÀra sig att göra hÀlsosamma val med begrÀnsade kÀllor och kommer ocksÄ att förstÄ vÀrdet av mat. Att göra en matta ser attraktiv ut med sin kreativitet kommer ocksÄ att öka sitt sjÀlvförtroende.
Dessutom behöver ditt barn inte bero pÄ bearbetad mat eftersom han kommer att kÀnna sin vÀg runt i köket och kommer att ha nÄgra av familjeuppskrifterna med honom. Matlagning Àr ett sÀtt att skicka hemliga ingredienser och familje recept, nÄgot som kommer att spela en viktig roll i sitt liv, eftersom de flesta utgör de bÀsta stunderna medan de festar och firar.
NÀr barnen njuter av matlagning förbÀttras deras ögonkontakt. Det hjÀlper till och med i förfining av alla sina sinnen. Att prova nÄgra av dessa recept kommer att visa sig fördelaktigt för kroppsinriktade sÄvÀl som ordsignade barn. För att arbeta med ditt barns andra "smarts", prova Intellikit - aktivt lÀrande för smÄ.
Börja smÄ och lÄta ditt barn prova nya recept. Barnen Àr snabba elever och Àlskar att experimentera med vad de fÄr sina hÀnder pÄ sÄ att du kan förvÀnta dig nÄgra ganska intressanta mÄltider som pryder ditt matbord. Innan du vet det, kommer du ha en liten mÀsterkock i ditt hem.