Förhöj ditt barns järnupptagning

Innehåll:

Boost järn

Bebisar är födda med sina egna butiker av järn, som de får från sina mammor under graviditetens sista månader. Efter några månader måste de fylla på dessa nivåer.

De flesta friska barn som är födda på full sikt, och vars mammor har en hälsosam graviditet, har tillräckligt med järn för att vara fyra till sex månader efter födseln.

För tidiga barn, barn med lågt födelsevikt och barn födda till mödrar med dåligt kontrollerad diabetes riskerar de att ha låga järnbutiker, vilket kan leda till järnbrist och järnbristanemi. För dessa barn kan järntillskott vara nödvändigt, under medicinsk övervakning.

Järn har olika roller i kroppen, inklusive transport av syre runt kroppen i blodet. Om kroppen saknar järn finns det mindre syre, vilket gör det svårare att koncentrera, komma ihåg och lära. Detta kan få inverkan i senare liv. Brist på järn kan också orsaka trötthet och irritabilitet.

Tidigare innehöll spädbarns första livsmedel vanligtvis järnförstärkta spannmål, stärkelse grönsaker och frukt, så småningom fjäderfä och fisk. Men ny forskning visar nu att rött kött kan introduceras så tidigt som sex månader, när först smak har upprättats, för att öka järnhalten.

Rött kött, inklusive lamm, nötkött, har det mest absorberbara järnet jämfört med andra livsmedel. Fjäderfä och fisk följer sedan. Se tabellen i vår artikel Järn och småbarn för mer information om vilka livsmedel som innehåller mest järn.

Tips för att höja järnnivåer hos spädbarn

• Amning om möjligt, särskilt för minst de första sex månaderna. Bröstmjölk är låg i järn men absorptionshastigheten är hög. När en järnrik mat eller järnförstärkt formel införs i kosten minskar järnabsorptionen på grund av ökningen av kostintaget av järn.

• När du har börjat fasta livsmedel (särskilt sex till sju månader), introducera rött kött, fjäderfä och fisk, se till att köttet är ömt, välkokt och renat tills silkesmalt braiserad kött eller grytor är bra för detta. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa enklare matsmältning och bättre absorption av järn.

• Introducera andra järgrika livsmedel, som innehåller slaktbiprodukter, järnfesterade spannmålsprodukter, hela korn (särskilt quinoa, hirs, amarant och korn), baljväxter och bönor, ärtor, avokado, mörkgröna grönsaker och torkade aprikoser.

• För att förbättra järnabsorptionen kombinerar vitamin C-rika livsmedel, som ljusfärgad frukt och grönsaker, tillsammans med järnrika livsmedel.

Om du tror att din baby har låga järnnivåer eller är brist, se din läkare för att bekräfta detta genom ett blodprov. Ge aldrig ditt barn järntillskott om inte medicinskt rekommenderas. Järn är giftigt i stora mängder och kan vara dödligt. Det är också viktigt att notera att en amningsbarns järnnivå inte kan ökas genom att hennes mamma tar ett järntillskott.