Smörben

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Dessa kakor är som ingen annan. I varje luscious bite kombinerar den smakfulla smaken av krämig jordnötssmör och den nötlika smaken av kycklingbuljong för att få dina smaklökar att tippa. Hemligheten ligger i den läckra balansen mellan frodiga smaker. Dessutom är dessa hälsosamma kakor höga på fiberinnehållet på grund av användningen av helvete atta och havre. Dessa är perfekta för att dunka i mjölk eller i kondenserad mjölk. Prova det en gång och vi utmana att bara en inte räcker.

FörberedelsetidTillagningstid20-25 minuter10-15 minuter

Serverar

6 personer

Ingredienser

• 2 koppar helmjöl (atta)
• 1/2 kopp rullad havre
• 1 matsked bakpulver
• 1 kopp kycklingbuljong
• 1 kopp jordnötssmör, krämig utan grits

Metod

Steg 1

Häll ugnen för föruppvärmning till 375 grader F. Smörj ett bakplåt med lite vegetabilisk olja och lägg åt sidan.

Steg 2

Ta en stor skål och blanda mjöl, havre, bakpulver, kycklingsbuljong och jordnötssmör tillsammans.

Steg 3

Knippa blandningen tills den bildar smulig deg.

Steg 4

Därefter släpps degen på en lättmjölkad arbetsyta och knådar degen lätt i ungefär en minut.

Steg 5

Rul ut degen och håll tjockleken på ca ½ tum.

Steg 6

Nu med en benformad kakskärare skär du kakor och lägger dem en efter en på det smurta bakplåten.

Steg 7

Baka i 15-20 minuter eller tills ljuset är gyllenbrunt. Ta bort från ugnen och låt kakorna svalna.

Steg 8

Dessa kakor kan lagras i en lufttät behållare i upp till 1 vecka.

Näringsdeklaration

439 kcal16, 8 g22, 7 g46, 2 g75 mg328 mg635 mg

kalorier

proteiner

Totalt fett

Totala kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium