Äta räkor under graviditeten

Innehåll:

I den här artikeln

• Är det säkert att äta räkor när det är gravid?
• Hälsofördelar med att äta räkor
• Ska räkor undvikas under graviditeten?
• Tips medan du äter räkor när du är gravid

Craving för skaldjur? Smör vitlök räkor, räkor curry, röra stekt räkor doppad i sås, räka biryani, paprika räkor. Listan fortsätter. Räkor tillhör skaldjurens skaldjurs skaldjur och är utsökta. Men med många som lider av allergiska reaktioner på räkor undrar man om att äta räkor under graviditeten är säker.

Är det säkert att äta räkor när det är gravid?

Medan vissa skaldjur måste undvikas under graviditeten är räkor i allmänhet säkra när de köps från en icke förorenad källa och kokas noggrant. Men under graviditeten är moderering nyckeln för varje mat du lägger till i din lista. Att förbruka räkor i överflöd, eller inte följa vissa försiktighetsåtgärder när man konsumerar räkor, kan leda till negativa effekter under graviditeten. Vid tvivel, kontakta alltid din läkare före konsumtionen av något föda.

Hälsofördelar med att äta räkor

Förutom att vara utsökt, är räkorna fyllda med mineraler och vitaminer som är nödvändiga för mamma-till-vara.

• Förpackad med proteiner: Räkor är en utmärkt proteinkälla under graviditeten. Proteinrika livsmedel hjälper till att stabilisera blodsockernivån och hålla diabetes i kontrollen. Med låg kaloriinnehåll och fetthalt kommer räkor att hjälpa dig att få en god muskelvikt och inte göra dig överviktig.
• Rik på vitaminer: Räkor är en rik källa till vitamin D, vitamin B12, järn, zink, kolin, jod, koppar och fosfor. Väsentligt för att förbättra immunitet, sköldkörtelfunktion och hjärnutveckling, är de också användbara vid utveckling av ben och tänder.
• Rik på andra näringsämnen : Räkor innehåller näringsämnen som lätt absorberas av vår kropp och är väsentliga för vår kropp att skydda och läka sig själv. Selen är en antioxidant som hjälper till att bekämpa cellskador och skyddar mot vissa cancerformer. Aminosyror hjälper till att regenerera nya celler och reparera skadade celler. Asaxantin har antiinflammatoriska och anti-aging egenskaper. Räkor är rika på alla dessa näringsämnen.
• Lågt i kalorier: Under graviditeten är det viktigt att få hälsosam vikt och få tillräcklig näring. Räkor är låga i kalorier och därmed ett hälsosammare val att lägga till näring utan att lägga onödigt fett.
• Rik på Omega 3: Denna fettsyra finns rikligt i räkor. Studier har visat att det hjälper till att utveckla ögonen och nervanslutningarna i fostret.

Ska räkor undvikas under graviditeten?

Som vi just diskuterade har konsumera räkor under graviditeten flera hälsofördelar. Det rekommenderas dock att du kontrollerar riskerna i samband med konsumtion av räkor eller någon fisk med din läkare. Om du fortfarande är osäker, börja med små mängder och se hur din kropp reagerar på den. Dieten kan då ändras. I vilket fall som helst, öva moderering och gå inte överbord med någon mat. Om din kropp accepterar det, kan räkor och graviditet vara en läcker kombination. De kan vara väldigt näringsrika och hälsosamma för både dig och din baby.

Vissa gravida kvinnor kan utsätta risken för räkorallergi under graviditeten. Här är några risker som är förknippade med räkor under graviditeten och information om huruvida du behöver vara på vakt:

• Kolesterol: Räkor är en rik kolesterolkälla. Om du har högt kolesterol kan räkor inte vara bra för dig eller för din ofödda barns hälsa.
• Allergi: Om du har visat allergiska reaktioner på en liknande grupp av livsmedel, är det lämpligt att hålla sig borta från räkor. De kan orsaka reaktioner som inkluderar buksmärtor, kliande, utslag och inflammation.
• Kvicksilverförgiftning: Vattenföroreningar och ökade nivåer av giftiga kemikalier kan skapa hälsoproblem om du konsumerar räkor som kommer från förorenande vatten. Räkor kan absorbera föroreningarna i kroppen. Havsvattenräkor kan innehålla en hög kvicksilvernivå som kan påverka utvecklingen av barnets nervsystem negativt. Förorenade flod- eller sjövatten innehåller höga nivåer av polyklorerade bifenyler och utgör en hälsorisk för dig och din baby. så mycket
• Det rekommenderas alltid att du konsumerar kokta räkor när du är gravid. Rå eller underkokta räkor är extremt skadliga och är förknippade med flera hälsorisker som blodförgiftning, matförgiftning eller annan skadlig infektion hos din bebis.
• Undvik råa skaldjursberedningar som Sushi under graviditeten. Torkade räkor under graviditeten är bra om de rengörs grundligt och kokas.
• Det är bäst att undvika räkor i tidig graviditet för att inte säkerställa några skadliga effekter på det utvecklande fostret. Om du fortfarande längtar efter det, öva moderering, skaffa från en tillförlitlig källa och förbereda dem hemma. Det är bäst att undvika restaurang skaldjur.

Tips medan du äter räkor när du är gravid

• Köp alltid räkor från tillförlitliga och pålitliga källor. Se till att de är tjocka och glänsande. köp inte missfärgade räkor eller sådana med krympta ögon.
• Om du inte har en möjlighet till färskräka, väljer du frysta korv av god kvalitet och tina dem innan du lagar mat.
• Se till att de städas ordentligt före tillagningen. Du får laga dem med eller utan skalet. Matar med ådror eller deveining dem är personlig preferens.
• Rengör och laga dem noggrant. Tecken på välkokta räkor inkluderar ett rött skal och pärlvit eller ogenomskinligt kött. Du kan suga dem i en skål med ljummet saltat vatten i ca 10 minuter och tvätta dem väl.
• Undvik restaurang serveras skaldjur.
• Steam eller sauté dem tills de är helt kokta. Se till att köttet är fast och hoppande.

Slutsats: Så länge som räkor äts i måttlighet under graviditeten och kommer från tillförlitliga källor, är det osannolikt att det är några komplikationer. Om du upplever några tecken på obehag eller allergi, kontakta din läkare omedelbart.