Fisk för spädbarn - När ska man presentera, fördelar och recept

Innehåll:

I den här artikeln

Fördelar med fisk till spädbarn
När ska du presentera fisk till din baby
Så presenterar du fisk till ditt barn
Säkerhetsåtgärder vid introduktion av fisk till spädbarn
Vilken fisk är säker för barn?
Vilken typ av fisk borde du undvika?
Biverkningar av fisk på barn
Hur man vet om din spädbarn är allergisk mot fisk?
Läckra fiskrecept för din baby

Fisk är en av de mest kraftfulla proteinkällorna och även den hälsosammaste icke-vegetariska proteinkällan. Om du är en non-vegetarian, är denna superhona mat ett måste i din barns diet men du måste ta reda på vilken fisk som är bra för barnet innan du gör det.

Fördelar med fisk till spädbarn

Fisk är till nytta för ditt barns hälsa och tillväxt på följande sätt:

Det är en kraftfull källa till protein.
Den är rik på omega-3-fettsyror, så det är viktigt att välja den bästa fisken för babyhjärnans utveckling.
Fiskkött håller hjärtat friskt.
Det hjälper till vid utveckling av ögon och håller dem friska.
Fiskar är en utmärkt källa till fettlösliga vitaminer som A, D, E & K.

När ska du presentera fisk till din baby

Fisk liknar alla andra fasta matvaror som du ska mata barnet med. Det kan introduceras i hans kost efter att han är 6 månader gammal. Det är dock viktigt att kontrollera eventuella fiskallergier som barnet kan ha. Vid allergi kommer det att hjälpa om du kan vänta tills han blir 8 månader gammal så att risken för allergi kan minimeras. Om ditt barn redan är på en diet av spannmål och andra hemlagade föremål och inte har reagerat på dem, kan det inte vara några problem att lägga till fisk i kosten. Under alla omständigheter är det bäst att kolla med din barnläkare innan du fattar beslutet och informera honom om familjehistoria av matallergier.

Så presenterar du fisk till ditt barn

Alla nya matvaror bör introduceras noggrant till din lilla diet och man bör se till att barnet har accepterat det bra. Initialt, foder inte din baby med en mängd fisk samtidigt. I stället mata en typ av fisk, kolla ditt barns svar på det och flytta sedan till nästa sort. Ångad fisk är lätt på ett barns matsmältning och därmed det bästa sättet att mata fisk. Grunt stekning eller bakning är också ett alternativ förutsatt att fisken är utbenad, renad och sedan tillsatt till barnets regelbundna matning. Du kan också steka fisken med gurkmejpulver som marinat och debonera det innan du matar barnet.

Säkerhetsåtgärder vid introduktion av fisk till spädbarn

Det rekommenderas att vidta följande försiktighetsåtgärder när du introducerar fisk i ditt barns diet:

Se till att fisken rengörs noggrant innan den kokas.
Undvik fisk med hög kvicksilverinnehåll.
Se till att du bara använder färska fiskar för din lilla.
Råa fiskrecept som sushi bör undvikas.

Vilken fisk är säker för barn?

De bästa fiskarna för att äta är de som har hög proteinhalt, låg kvicksilverinnehåll och är företrädesvis större i storlek. Större fisk betyder större ben och detta minskar eventuella omfattningar av fiskben som läggs in i ditt barns hals. Följande fisk anses vara säkra för konsumtion av en baby:

1. Sardiner

Vanligen kallad tarli är detta en av de hälsosammaste källorna till omega-3-fettsyror, proteiner, Vit D och fosfor. På grund av den höga D-vitamin i dem är absorptionen av kalcium och fosfor lättare och detta stärker benen.

2. Pomfrets

Denna fisk innehåller vitamin A, B3, B12, E och Niacin i rikliga mängder som är idealiska för frisk hud och ett robust matsmältningssystem. Kvicksilverhalten i pomfrets är också låg.

3. Lax

Denna fisk är tillgänglig i form av rawas i Indien och är den säkraste att läggas till din lilla barns diet. Med lågt innehåll av kvicksilver och lågt allergiframkallande innehåll kan Rawas vara den perfekta fisken för att presentera din baby.

Vilken typ av fisk borde du undvika?

Följande fisk bör undvikas när man överväger en barns diet:

Makrill: Lokalt känd som bangda, denna mängd fisk är känd för att innehålla kvicksilver i stora mängder och är därför en nej så långt som barn och gravida kvinnor anses.
Skaldjur: Denna mängd fisk består av krabba, räkor och räkor. Även om kvicksilverinnehållet är lågt kan skaldjur orsaka allergier hos spädbarn och därför ska du vänta tills ditt barn är minst ett år gammalt.

Biverkningar av fisk på barn

Det är viktigt att förstå biverkningarna av fisk på spädbarn innan du lägger till dem i sina måltider:

Som nämnts ovan har många sorter av fisk hög kvicksilverinnehåll. Detta kan få en berättande inverkan på babyernas utvecklande nervsystem.
Kvicksilver i fisk kan få biverkningar som njurar och hud hos barnet om de konsumeras under en lång tid.
Skaldjur innehåller metylkvicksilver och andra skadliga kemikalier som påverkar den totala tillväxten hos en bebis.

Hur man vet om din spädbarn är allergisk mot fisk?

När du matar ditt barn med fisk för första gången, bör du vara säker på vissa symtom:

Utslag eller vältar på barnets hud
Svullnad i ansikte eller tunga
Kräkningar eller diarré
Andningssvårigheter
Hosta eller väsande ätning

Läckra fiskrecept för din baby

Prova följande enkla men välsmakande fiskrecept för indiska barn:

1. Fish Puree

Ingredienser

Boneless fisk, peppar eller kumminpulver

Recept

Lägg fiskbitarna i en panna, häll vatten och ånga den tills fisken blir vit.
Ta bort det från pannan och lägg till en nypa peppar eller kumminpulver.
Mash det att finpasta eller blanda det och servera.

2. Fisk och morot Puree