Plattad risflingor (Poha) under graviditet - Fördelar och recept
I den hÀr artikeln
- Vad Àr Poha gjord av?
- Typer av Poha tillgÀngliga
- Ăr Poha sĂ€ker under graviditeten?
- Vilken typ av risflake Àr ett hÀlsosammare alternativ under graviditeten?
- Fördelar med att Àta Poha i graviditeten
- Varför betraktas Poha som en hÀlsosam frukost Mat och mellanmÄl i graviditeten
- Hur man vÀljer den bÀsta pohaen medan gravid
- Easy Poha Recept för gravida kvinnor
Slagen ris eller platta risflingor anvÀnds för att göra Poha, en mycket populÀr frukost och mellanmÄl mat över hela Indien. RÄtt ris Àr platta i torra flingor, och nÀr vÀtska lÀggs till flingorna svuller de och mjuknar upp. Poha Àr mycket fördelaktigt för gravida kvinnor. LÀs vidare för att veta mer om vad Poha Àr gjord av och hur det Àr fördelaktigt för gravida kvinnor.
Vad Àr Poha gjord av?
Poha Àr gjord av slagen ris eller platta ris. RÄtt ris blötlÀggs i vatten, rostad, skrovat att separera skinkarna, och sedan passerade genom rullar för att göra den platt. Den torkas sedan för att erhÄlla platta risflingor.
Typer av Poha tillgÀngliga
Det finns olika typer av Poha tillgÀngliga, och nÄgra av dessa inkluderar:
1. Vit Poha
Vit Poha kommer frÄn vitt ris. Klippen eller höljet av det vita riset avlÀgsnas helt i processen för att göra vit Poha. Detta smÀlter lÀtt och Àr en rik kolhydratkÀlla.
2. Röda Poha
Röd poha Àr gjord av röda riskorn och Àr rik pÄ jÀrn och antioxidanter. Den har en nutty smak och tar lÀngre tid att laga mat Àn den vita pohaen.
3. Brown Poha
Brown poha kommer frÄn brunt ris och innehÄller nÀringsÀmnen som kalium, jÀrn och dietfibrer.
Ăr Poha sĂ€ker under graviditeten?
Har du undrat huruvida poha Àr bra under graviditeten eller inte? Svaret Àr ja! Poha Àr mycket hÀlsosam och sÀker för gravida kvinnor. Det blir ocksÄ smÀlt snabbt, vilket gör det idealiskt för kvinnor som lider av illamÄende och krÀkningar under graviditeten.
Vilken typ av risflake Àr ett hÀlsosammare alternativ under graviditeten?
Brun och röd poha Àr hÀlsosammare Àn vit poha Àven om tillagningstiden Àr lÀngre för dessa sorter. Detta beror pÄ att brun och röd poha innehÄller mer dietfibrer Àn vit poha som har avlÀgsnat skinken och kimskiktet. Brun och röd poha Àr ocksÄ rikare pÄ nÀringsÀmnen som jÀrn och antioxidanter Àn vit poha. Den nÀringsrika röda pohaen innehÄller ocksÄ anthocyanin, vilket Àr en flavonoid som har viktiga mineraler som zink, jÀrn och mangan.
Fördelar med att Àta Poha i graviditeten
Om du fyller pÄ frÄgan kan vi Àta poha under graviditeten, svaret Àr ja! Poha Àr mycket fördelaktigt för gravida kvinnor. NÄgra av dessa fördelar Àr:
1. Reglerar blodsocker
Poha Àr hög i kostfiber och har ett lÄgt glykemiskt index. Det kan bibehÄlla blodsockernivÄn genom att slÀppa in glukos gradvis i blodet.
2. Det Àr bra för tarmarna
Poha Àr ett probiotiskt. Eftersom det blötlÀggs under beredningsprocessen blir det fermenterat och behÄller de goda bakterierna som Àr fördelaktiga för tarm och matsmÀltning.
3. Det Àr en utmÀrkt kÀlla till kolhydrater
Poha innehÄller 77% kolhydrater. SÄledes gör det ett bra frukostval eftersom kolhydraterna ger kroppen energi för att utföra dagliga aktiviteter.
4. Det smÀlter snabbt
Poha smÀlter lÀtt, sÄ det orsakar inte surhet. Det Àr dÀrför mycket bra för kvinnor som lider av surhet eller halsbrÀnna under graviditeten.
5. Rika pÄ jÀrn
Poha Àr en bra kÀlla till vÀsentliga mineraler som jÀrn, zink och mangan som Àr nödvÀndiga för en hÀlsosam utveckling av det ofödda barnet.
6. LĂ„gt i kalorier
Ăven om det Ă€r fullt av nĂ€ringsĂ€mnen, Ă€r poha lĂ„gt i kalorier och kan förhindra onödig viktökning.
7. Förhindrar anemi
Det jÀrn som finns i pohaen hjÀlper till att förebygga anemi hos gravida kvinnor.
8. Bra för personer med glutenallergi
Om du Àr allergisk mot gluten eller har en glutenfri diet under graviditeten Àr poha ett bra alternativ eftersom det Àr mycket lÄgt i glutenhalten.
Varför betraktas Poha som en hÀlsosam frukost Mat och mellanmÄl i graviditeten
Poha anses vara en hÀlsosam frukostmat och mellanmÄl under graviditeten eftersom:
1. LÀtt tillgÀnglig
Poha Àr lÀtt tillgÀnglig i alla livsmedelsbutiker
2. LÀtt pÄ fickan
Poha Àr inte sÄ dyrt och kan köpas till ett mycket rimligt pris.
3. Enkelt att göra
Poha-rÀtter Àr extremt lÀtta att göra, och till och med mÀnniskor som inte Àr bra kockar kan förbereda dem.
4. mÄngsidighet
Du kan göra poha-skÄlen nÀringsrikare genom att lÀgga till saker som grönsaker, soja, kokta Àgg eller nötter. Denna mÄngsidighet av Poha Àr varför den Àr en mycket populÀr matrÀtt i Indien.
5. Variety av rÀtter
Det finns mÄnga sorter av poha-rÀtter som kan förberedas. SÄ, poha kan aldrig bli monotont.
Hur man vÀljer den bÀsta pohaen medan gravid
NÀr du Àr gravid Àr det bÀst att vÀlja kvalitetsprodukt. DÀrför bör du vÀlja röd eller brun poha gjord av högkvalitativt ekologiskt ris. Se till att pohaen Àr i ett transparent paket sÄ att du kan kontrollera pohas kvalitet inuti. Poha av god kvalitet bibehÄller smaken och aromen under lÀngre tid.
Easy Poha Recept för gravida kvinnor
HÀr Àr nÄgra hÀlsosamma och nÀringsrika poha recept som du kan prova under din graviditet:
1. Dahi Poha
Detta Àr vÀldigt enkelt att förbereda om du Àr verkligen hungrig och behöver ett snabbt mellanmÄl.
Ingredienser
Salt, ingefÀra - riven, grön chili pasta, 1 kopp ost och 1 kopp poha.
Hur man förbereder
Blöt i poha i 15 minuter tills det Àr ömt. Blanda allt och lÄt det sitta i 5 minuter. Servera den vid rumstemperatur.
2. Citron Poha
Denna snygga matrÀtt kan Àgnas till frukost eller mellanmÄlstid.
Ingredienser
1 kopp poha, 1 kopp kubad bitar kokad potatis, en tsk varje senapfrön, urad dal och kumminfrön, juice av 1 citron, 1 hackad grön chili, gurkmeja 1 tesked, salt till smak, vatten, 1 matsked vegetabilisk olja .
Hur man förbereder
Blöt i poha i 15 minuter tills det Àr mjukt. Töm och hÄll Ät sidan. VÀrm olja i en panna och sÀtt senap, urad och kummin frön till den. TillsÀtt gröna chili och potatis och sauté tills potatisen blir brun. TillsÀtt poha, gurkmeja och salt till smak. StÀng av vÀrmen och tillsÀtt saften av 1 citron och blanda vÀl. Servera varmt.
3. Söt Poha
Denna lÀckra matrÀtt gör en hÀlsosam efterrÀtt.
Ingredienser
1 kopp genomvÄt poha. 1 banan, mashed; grovt pulveriserade rostade jordnötter, honung, nötter som cashewnötter, pistaschmandlar eller mandel.
Hur man förbereder
Blanda alla ingredienser med fuktad poha och lÄt den sitta i 10 minuter, servera vid rumstemperatur.
Poha eller platta risflingor Àr vÀldigt friska för gravida kvinnor och har flera nÀringsmÀssiga fördelar. Liksom allt annat, bör Poha konsumeras i mÄtta. Du Àr vÀlkommen att kontakta din förlossningspersonal innan du lÀgger till nÄgot nytt för din kost.
LÀs ocksÄ: Sabudana under graviditeten