Masala jordnötter
I den hÀr artikeln
- Ingredienser
- NĂ€ringsdeklaration
Masala jordnötter Àr bÀst nÀr munchiesna slÄr ditt barn. Detta recept anvÀnder ocksÄ mycket mindre olja och friska ocksÄ! Jordnötter Àr fyllda med vÀsentlig nÀring och hjÀlp i kroppsfunktioner. Dessa Àr ganska beroendeframkallande, följaktligen hÄller ögonen pÄ hur mycket din lilla knullar bort!
Serverar | FörberedelsetidTillagningstid
9 personer | 10-15 minuter30-35 minuter
Ingredienser
- 1 kopp jordnötter
- 1 msk olja
- 1 tsk salt
- 3 msk gram mjöl / besan.
- 1 msk rismjöl
- 1/2 tsk röd chili pulver
- 1/2 tsk gurkmeja pulver
- 1 tsk garam masala
Metod
Steg 1
Blöt jordnötterna i vatten i 10 minuter. Töm och lÀgg Ät sidan
Steg 2
I en separat skÄl, lÀgg till resten av ingredienserna och blanda. TillsÀtt de blötta och drÀnerade jordnötterna till denna beredda blandning.
Steg 3
Rör jordnötterna vÀl, sÄ att masalaen blir tÀckt pÄ jordnötterna snyggt. Ordna jordnötterna pÄ en mikrovÄgsugnskiva i ett lager. Om kvantiteten Àr mer Àn vad som passar i en tallrik, kan du göra det i 2-3 satser.
Steg 4
MikrovÄgsugn det högt i 1 minut. Ta ut det och anvÀnd en sked bort nÄgra klumpar. MikrovÄgsugn det igen en minut. Upprepa det 3-4 gÄnger tills de Àr skarpa.
Steg 5
Hantera plattan med försiktighet, eftersom det blir varmare i minuten. Gör detsamma med alla jordnötter.
Steg 6
LÄt dem svalna helt eftersom de blir skarpare nÀr de svalnar. Förvara dem i en lufttÀt behÄllare.
Steg 7
Det Àr ett bra mellanmÄl som barnen kan munch pÄ. Du kan ocksÄ njuta av dem med en kopp te eller kaffe.
NĂ€ringsdeklaration
kalorier | 204 K cal
proteiner | 7, 0 g
fetter | 14, 5 g
kolhydrater | 7 g
Kolesterol | 23 mg
Natrium | 395 mg
Kalium | 202 mg
Tips: IstÀllet för jordnötter kan du ocksÄ göra kryddade mandlar pÄ samma sÀtt.