Moms, Vad finns i dina barns Maggi nudlar
I den hÀr artikeln
- Vad Àr fel med innehÄllet i Maggi Noodles?
- LÀckra mellanmÄl pÄ lite över 2 minuter
PÄ utmattade veckodagskvÀllar kan det drÀnera för att mÀta energi Àven för att laga din familjen middag. Vad hÀnder nÀr din lilla krÀver ett mellanmÄl före middagen? I flera hushÄll över Indien gör mamma sina barn en skÄl med Ängande heta Maggi-nudlar. Nestles populÀra "2 minuter" nudlar Àr vad din tonÄring ocksÄ kan njuta av i hans vandrarhem.
Det Àr ingen som förnekar överklagandet av snabbmat, speciellt för sjÀlvstÀndigt levande unga mÀnniskor som nu kan "laga sig sjÀlv". Maggi har vuxit frÄn att lÀgga till den coola kvoten av barnet som slurped nudlar.
nÀr andra fussed med rotis, att vara den komfortmat som framkallar ett dussin minnen. Det Àr inte konstigt att nÀr det hÀr allmÀnt förekommande mellanmÄlet rapporteras vara en hÀlsorisk, kÀnns det som att upptÀcka en roach i din favoritburk med pickle.
Vad Àr fel med innehÄllet i Maggi Noodles?
Ăr Maggi skadlig? Tja, under de senaste dagarna har Nestle - moderbolaget i Maggi - och Uttar Pradesh Food Safety and Drug Administration varit inblandade i ett övergrepp om det pĂ„stĂ„dda konstaterandet av "MSG" (mononatriumglutamat) och bly i nudlarna. MSG, som Ă€r ett koncentrerat salt som anvĂ€nds som smakförstĂ€rkare, och alltför stora mĂ€ngder bly har rapporterats orsaka hĂ€lsoproblem som:
- Mental och fysisk nedsÀttning hos barn
- Hudutslag, klÄda och urtikaria eller nÀsselfeber
- IllamÄende och krÀkningar
- MigrÀn
- Astma
- HjÀrta oregelbundenheter
- Depression
- kramper
Moms som ofta har diskuterats om du ska Àta Maggi under graviditeten eller ej. Det nya mÄlet Àr naturligtvis att göra förslaget riskabelt för ditt barn, bÄde i livmodern och ute. För orimligt ett pris att betala för ett till synes oskyldigt mellanmÄl dina barn Àlskar? Tja, Maggi nudlar har aldrig varit ett uttryck för ett nÀringsrikt mellanmÄl! Det har traditionellt gjorts av raffinerat mjöl eller maida - kÀnt för att vara kopplat till fetma och matsmÀltningsbesvÀr. PÄ senare tid finns hyllorna överflödiga med atta och havrevarianter av nudlarna. Medan dessa Àr definitivt hÀlsosamma, kommer smaksmakaren fortfarande med för mycket salt och detta kan orsaka onaturligt vÀtskeretention i kroppen.
LÀckra mellanmÄl pÄ lite över 2 minuter
Tillhör dina barn Maggi-nudlar med vintermorgon, vandrarhem eller snabbköp pĂ„ vardag? Som mamma, Ă€ven om vi kanske aldrig har föresprĂ„kat Maggi som ett hĂ€lsosamt mellanmĂ„l, har det sĂ€kert varit en skyldig mĂ„ltid som vi ibland rörde oss för för att spara tid. Ăven om detta inte kan vara slutet pĂ„ vĂ€gen för Maggi nudlar, varför inte ta en andning frĂ„n omedelbar och bearbetad mat i allmĂ€nhet? HĂ€r Ă€r nĂ„gra fantastiska mellanmĂ„l du kan piska upp för din familj (och dig sjĂ€lv!) PĂ„ vĂ€ldigt lite tid och klappa dig sjĂ€lv pĂ„ baksidan för att gĂ„ ner i hĂ€lsovĂ€gen:
1. Ăgg / Paneer Bhurji
Ett kryddigt, gott och fylligt mellanmÄl du kan servera med bröd. Det Àr klart i en snusk och hÄller ditt barn nöjda till middag.
2. Dahi Vada
Detta krÀmiga, smarta och frestande mellanmÄl Àr en kÀlla till glÀdje för alla Äldrar. Du lÄnar ocksÄ dina barn hÀlsan och matsmÀltningsfördelarna med ostmassa.
3. Bhelpuri
Super snabb att förbereda och super lÀckra att munch, bhelpuri fungerar bra för att förnya trÄkiga kvÀllar. LÀgg till generösa mÀngder namke, citron och chili för zing.
4. Frukt Chaat
Blanda ett antal skurna frukter med chaat masala och peppar och servera med tandpetare. Frukt kommer fylld med smak och mineraler!
5. Vegetabilisk / Kycklingsoppa
Detta Àr ett hÀlsosamt alternativ speciellt för monsoonal kvÀllar. Det tar inte mycket tid att förbereda om du har nÄgra tomater, fÀrska grönsaker eller malet kyckling som Àr praktiska.
Tanken att inte spottar ditt barns favorit Maggi-nudlar pÄ hyllorna Àr oroande. Medan borden fortfarande kan vÀnda, Àr det hÀr en bra tid att reflektera över vÄra mellanmÄl och Àndra de vanor som kan göra oss mer skada Àn bra. Om du har varit en nudlar lojalist, berÀtta för oss vilka snabba mellanmÄl du nu planerar att komma med för din familj. FÄ dina kreativa juice flödande!