Min 5-åriga planerade Thanksgiving Dinner, och det här är vad som hänt

Innehåll:

För mig är helgdagarna definitivt att göra nya familjetraditioner och njuta av varandras företag. Barn verkar ha obegränsad spänning när det gäller speciella dagar och jag kan inte få nog av det. Jag letar alltid efter sätt att få mina barn inblandade i firandet, från carving pumpor till carving kalkoner. (Alla våra traditioner involverar inte skarpa redskap, även om vi också nyligen spenderade några timmar på att skära ut snöflingor från kaffefilter, så kanske de gör det ...)

När min 5-årige son visade ett stort intresse för mataspekten av Thanksgiving (och vem kan klandra honom?) Tyckte jag att det skulle vara kul att låta honom planera, handla och hjälpa till med att förbereda en fest för vår familj. Jag tänkte: han kommer att bli en av gästerna som verkligen äter i måltiden, så varför låta han inte låna en hand för allt prep-arbetet? Utöver det var jag intresserad av att se vad en 5 år gammal skulle komma med. Vad skulle han tro att skulle vara en Thanksgiving måltidstid måste ha? Vilka rätter skulle han hoppa över? Och visste han hur mycket hakning var inblandad?

Experimentet

Min 5-åriga var verkligen glad över Thanksgiving och ivrig i framtiden att ta en så viktig roll för att få saker redo. Jag var glad över att det innebar mindre arbete för mig (om än mer övervakning), och jag var golvad att han var så stolt att delta på så stor väg. Så jag tänkte, varför inte?

Jag bestämde mig för att låta min son planera Thanksgiving middag. Allt från inredningen till huvudrätten skulle vara under hans riktning. Vad skulle vi äta? Hur skulle maten vara förberedd? Hur skulle han dekorera?

Jag var på väg att ta reda på det.

Steg ett: Inredningen

Nu när min son är i dagis har vi ingen brist på konstverk att visa. Han valde stolt några sidor av Thanksgiving-tematiska verk som han hade skapat för att bli framträdande i vårt matsal konstgalleri.

I mataffären tittade vi på de många blommarrangemangen. Han gick rakt på höstfärgerna och lyckades plunked en bukett i vår vagn. (Bonuspoäng för att buketten han plockade var faktiskt vacker!) Hemma satt han bordet och var mycket försiktig med att vikta pappersservetterna i de snyggaste trianglarna som han kunde klara sig. Han tog all sin uppgift väldigt seriöst, och det var söt att titta på.

Steg två: Relish Tray

Min son hade denna fantastiska idé: Vi skulle på något sätt skära ut insidan av ett äpple, skalla en orange och hålla apelsinen i äpplet. Tanken var att alla skulle bli så förvånade när vi skar i äpplet och ser - hysa! - det var inte ett äpple alls, men en appange. Eller en orple.

Jag var spel.

Kanske är den här uppgiften inte omöjlig, men jag är verkligen inte den som konstruerar den. När jag insåg att jag inte kunde skära ut ett äppels insida och hålla huden i takt, var han lycklig nog med en skål med äpple och apelsinskivor, vilket han hjälpte till med att ordna ordentligt. (Phew.) Jag trodde att maträtten var förtjusande, och jag var glad att han hade valt något så hälsosamt och färgstarkt att sparka av vår måltid. Så mycket av Thanksgiving är fylld med rika, dekadenta livsmedel vi alla älskar (och älskar att äta), men jag gillade att vi skulle ha något lite lättare till att börja med.

Åh, och som för orple? Det var överlägset min 2-åriga dotters favorit del av måltiden.

Steg tre: huvudkursen

Så när vi planerade menyn och frågade honom vad han ville att huvudrätten skulle vara, svarade han, "Turkiet, förstås!" (Smart kid!) Men det var bara en fråga: Jag har aldrig kokat en kalkon. Jag föreslog att vi får en rotisserie kyckling från mataffären istället. Han var lite besviken, men när han hade sin trumma, var han bra med den. (Och jag var tacksam att jag inte behövde spendera hela dagen och kasta en mammut kalkon och oroande om jag gjorde det rätt.)

När det gäller sidor gick han traditionellt. Han ville ha majs och potatismos. Om jag är ärlig ville han ha majs på coben, men det är ganska svårt att hitta den här tiden på året, så han bosatte sig på konserverad majs med det villkor att vi fortfarande får smör på det. Jag menar, tacksägelse är självklart inte tacksägelse utan så mycket smör som du vill ha. Jag blev förvånad över hur lätt han var genom varje fas i denna process. Vi kunde inte ha en kalkon, men han var bra med kycklingen; vi kunde inte få majs på coben, och han var lika nöjd med konserverad majs. Det gav mig perspektiv: om det fanns något som gick fel med en aspekt av måltiden, varför stressar jag så mycket över det när jag enkelt kan ersätta det med något lika gott? Han visste inte det, men jag använder den här taktiken framåt!

Jag var (kanske inte så) hemlighet extremt att han valde potatismos också. Det är min favorit komfortmat på planeten, och jag visste att han skulle njuta av att masha dem. Plus smör. Potatismos är i grunden ett medel för smör.

Min son älskar bröd. (Som man borde). När vi går till affären, det är det han frågar efter: "bra bröd". Ge barnet en crusty loaf eller en baguette och lite smör (märke ett tema här?), Och han är i himlen. I affären granskade han bakverkssektionen eftertänksamt. När han såg dessa vackert knutna, äggvättade rullar visste han att det var vad han ville ha.

Vid middagen berörde han knappast de andra matvarorna som han hade varit så upphetsad bara några timmar innan. Han hade förberett hela denna fest och han stämde ganska mycket med bröd och smör för sin måltid. Jag menar, rullarna var bra, och han hade kul att bryta den ifrån varandra och skopa ut den mjuka vita mitten och sprida smör på den, så jag kan verkligen inte klaga. Det var fantastiskt att se honom så stolt över sig själv och så grundligt åtnjuter måltiden som han hade förberett.

Steg fyra: Dessert!

Jag älskar verkligen bakning, så när jag frågade min son om dessert val, hoppades jag att göra en paj eller muffins eller kakor. Men han visste genast vilken typ av efterrätt han önskade: popsicles. Jag var inte precis nedslagen efter hans val - trots allt var det hans show! - men jag var intresserad av att se hur en popsicle skulle fungera efter vår utsökta middag.

Vårt sista stopp vid mataffären var frysen gången. Återigen var han så omtänksam och seriös, med alla val. Han gick slutligen med de röda, vita och blåa popsiclesna som jag associerar med Memorial Day och den fjärde juli. Han var väldigt nöjd och ville att efterrätten skulle vara en överraskning för alla.

Hur gick det?

För att vara helt ärlig älskade jag att göra det med min son. Det är bara början på säsongen av familjesamhället, och jag kan helt se att detta blir en tradition. Han ville bjuda in min pappa till festet och när min pappa anlände kunde jag se hur stolt min son var och visade upp alla hans genialidéer. Hans lycka var smittsam!

Vi alla "oohed" och "aahed" över sina traditionella val och hans oväntade efterrätt. Vi slutade på kvällen med några Thanksgiving-tema Mad Libs. Han var i absolut himmel. Sammantaget var det perfekt - popsicles ingår.

När jag först tog på detta experiment trodde jag verkligen att min son skulle välja alla sina favoritmatar. Jag trodde att vi skulle äta pasta med pesto, fruktkoppar med maraschino körsbär och jello. Men han var så seriös om att kombinera de matar han älskade med tacksägelsestraditioner. Jag var så glad att tillbringa dagen med honom och förbereda sig för festet. Och titta på honom presentera varje maträtt med så mycket stolthet gjorde mig verkligen le.