SnackAttack Summer Peach and Tomato Salad

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Enkelhet har aldrig sett så vacker ut. En fantastisk kombination av hudfiskor och arvsmoment i olika färger, storlekar och former skapar en sötgod sallad som passar bra med grillat fläsk.

Förberedelsetid

Tillagningstid

19 minuter00 minuter

Serverar

4 människor

Ingredienser

• 1/4 kopp tunn vertikalt skivad rödlök
• 1/2 pund mogna persikor, pitted och skuren i kilar
• 1/4 pund tomater, skuren i tjocka kilar
• 1/4 pund körsbärstomater, halverade
• 1 msk (matsked) sherry vinäger
• 1 1/2 tsk (teskedar) extra jungfruolja
• 1 tsk älskling
• 1/8 tsk salt
• 1/8 tsk nybakad svartpeppar
• 1/4 kopp smulad fetost
• 2 msk små basilika blad eller riven basilika

Metod

Steg 1

Kombinera de första 4 ingredienserna i en stor skål.

Steg 2

Kombinera ättika, olivolja, honung, salt och peppar i en liten skål, rör om med en visp.

Steg 3

Drizzle ättika blandning över persika blandning; kasta bra till kappa.

Steg 4

Strö med ost och basilika.

Näringsdeklaration

75 K kal3, 5 g1, 3 g1, 6 g0, 3 g2, 1 g9, 9 g1, 7 g6 mg0, 4 mg156 mg47 mg

kalorier

Fett

Satfat

Monofat

Polyfat

Protein

Kolhydrat

Fiber

Kolesterol

Järn

Natrium

Kalcium