Suji Halwa

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Suji halwa är lätt att göra och är obligatorisk i nästan alla hushåll. Det är också perfekt för alla åldrar, eftersom det är lätt på magen. Introducera din bebis till en efterrätt denna Diwali med vårt snabba och lätta Suji Halwa recept. Låt oss veta hur det visade sig i kommentarfältet.

FörberedelsetidTillagningstid10-15 minuter20-25 minuter

Serverar

4 människor

Ingredienser

• 1 kopp sooji / semolina / rawa
• 1/2 kopp socker
• 1 3/4 kopp vatten
• 2 msk ghee
• 1/2 tsk kardemumma, krossad
• 1/2 msk russin
• 10-12 cashewnötter, halverade

Metod

Steg 1

I en panna, värme ghee. Lägg cashewnötter och russin och grilla tills de blir guldbruna. Var försiktig så att du inte bränner russin, håll åt sidan.

Steg 2

I samma panna läggs semolina och grillat på en låg till medium flamma tills den blir brunad och börjar ge en arom.

Steg 3

Under tiden i en liten panna eller gryta sätta vatten att koka. Släpp halvpannan i kokande vattnet lite efter en liten stund under kontinuerlig omröring. Omrörning säkerställer att det inte finns några klumpar.

Steg 4

Tillsätt vatten och socker till halm och blanda ihop. Håll omrörningen tills sockret löser upp och vatten absorberas helt av rava.

Steg 5

Därefter tillsätt rostat kardemumpulver, russin, cashewnötter och blanda väl. Rör om i ytterligare 1-2 minuter eller tills halwa blir helt torr. Avlägsna från värme.

Steg 6

Du kan servera denna sheera varm, varm eller till och med vid rumstemperatur.

Näringsdeklaration

220 K cal31, 0 g16, 5 g35, 2 g38 mg453 mg24 mg

kalorier

proteiner

fetter

kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium